【技术实现步骤摘要】
一种油脂加工用蒸炒装置
本技术涉及油脂加工设备
，更具体的说，涉及一种油脂加工用蒸炒装置。
技术介绍
油菜是世界三大油料作物之一，也是中国最重要的油料作物与经济作物，种植面积总和产量均位居世界第一位，随着国民生活水平的提高，油脂食用也由温饱向营养和保健型过渡，浓香菜籽油因为风味浓郁，口感滑爽、营养价值高等特点，被广泛生产，在菜籽油的加工过程中主要包括菜籽、清理、轧胚、蒸炒、压榨、毛油、过滤等工序，在传统的蒸炒过程中，多为大铁锅人工或机械蒸炒，蒸籽效果不够好，影响到后续的炒籽效果，导致菜籽出油率低，品质不纯等缺陷。
技术实现思路
本技术的目的是提供了一种油脂加工用蒸炒装置，该装置主要用于菜籽油的蒸炒操作，可以提高蒸籽和炒籽的效果，进而提高后续工序菜籽油的出油率和品质。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案如下：一种油脂加工用蒸炒装置，包括燃气灶箱，所述的燃气灶箱一侧设有控制箱体且燃气箱体上方包括两个灶台，其中一个灶台上放置炒锅且另一个灶台上放置水箱，所述的放置炒锅的灶台后方设有安装座，所述...
【技术保护点】
1.一种油脂加工用蒸炒装置，其特征在于：包括燃气灶箱，所述的燃气灶箱一侧设有控制箱体且燃气箱体上方包括两个灶台，其中一个灶台上放置炒锅且另一个灶台上放置水箱，所述的放置炒锅的灶台后方设有安装座，所述的安装座为矩形且上方两侧均设有转轴安装座，所述的转轴安装座内部穿过转轴且转轴一侧设有转动手柄，所述的转轴中心位置处焊接有连接板，所述的连接板上方焊接有蒸锅盖，所述的水箱上表面设有柔性蒸汽管道，所述的柔性蒸汽管道连通水箱和蒸锅盖中心位置处的通孔，将水蒸气通入到炒锅内部，所述的柔性蒸汽管道上设有套环，所述的套环通过伸缩杆连接到下方的转动座内部，所述的转动座与水箱上表面焊接固定，所述的...
【技术特征摘要】
1.一种油脂加工用蒸炒装置，其特征在于：包括燃气灶箱，所述的燃气灶箱一侧设有控制箱体且燃气箱体上方包括两个灶台，其中一个灶台上放置炒锅且另一个灶台上放置水箱，所述的放置炒锅的灶台后方设有安装座，所述的安装座为矩形且上方两侧均设有转轴安装座，所述的转轴安装座内部穿过转轴且转轴一侧设有转动手柄，所述的转轴中心位置处焊接有连接板，所述的连接板上方焊接有蒸锅盖，所述的水箱上表面设有柔性蒸汽管道，所述的柔性蒸汽管道连通水箱和蒸锅盖中心位置处的通孔，将水蒸气通入到炒锅内部，所述的柔性蒸汽管道上设有套环，所述的套环通过伸缩杆连接到下方的转动座内部，所述的转动座与水箱上表面焊接固定，所述的炒锅四周通过通孔安装有若干个温湿度传感器，其中所有温湿度传感器均通过线路延伸到控制箱体内部。
...
【专利技术属性】
技术研发人员：叶从涛，
申请(专利权)人：合肥万丰油脂有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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