烹饪器具制造技术

本发明专利技术提供了一种烹饪器具。烹饪器具包括：外锅和设置在外锅内的内锅；感温装置，感温装置为多个，多个感温装置中的至少一个感温装置设置在外锅的侧壁上，多个感温装置中的至少另一个感温装置设置在外锅的底部，且感温装置的深入外锅内的端部均与内锅的外壁抵接；发热元件，发热元件对内锅进行加热；控制器，控制器与感温装置和发热元件电连接，控制器根据不同位置的感温装置检测到的温度差控制发热元件的工作状态。本发明专利技术解决了现有技术中的电饭煲存在测温不准确，容易导致食物口感差的问题。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本专利技术涉及家电设备
，具体而言，涉及一种烹饪器具。
技术介绍
目前，市场上的电饭煲普遍采用两个感温包进行温度控制，一个感温包设置在上盖组件，一个感温包设置在内锅底部，这样的双感温包结构测温并不精确。电饭煲是为了把内锅里的食物煮熟，重要的是内锅的测温从而推算出食物的状态，然而内锅上只设置一个感温包，一个感温包只能感应一个位置的温度，而内锅上下温差较大，容易出现饭煮不熟或者底部米饭烧焦的问题，有的甚至会影响食物的口感。也就是说，现有技术中的电饭煲存在测温不准确，容易导致食物口感差的问题。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的电饭煲存在测温不准确，容易导致食物口感差的问题。为了实现上述目的，本专利技术提供了一种烹饪器具，包括：外锅和设置在外锅内的内锅；感温装置，感温装置为多个，多个感温装置中的至少一个感温装置设置在外锅的侧壁上，多个感温装置中的至少另一个感温装置设置在外锅的底部，且感温装置的深入外锅内的端部均与内锅的外壁抵接；发热元件，发热元件对内锅进行加热；控制器，控制器与感温装置和发热元件电连接，控制器根据不同位置的感温装置检测到的温度差控制发热元件的工作状态。进一步地，外锅的侧壁上的感温装置相对于外锅的底部靠近外锅的开口；和/或外锅的底部的感温装置位于外锅的底部的中心位置。进一步地，侧壁上的感温装置位于外锅的高度方向上的中部。进一步地，外锅具有安装孔，感温装置包括：感温包，感温包具有感温元件；支架，感温包与支架连接，感温包通过支架连接在安装孔处，以使感温元件贴合在内锅的外壁上。进一步地，支架呈筒状，以使感温包的至少一部分深入筒状的支架的内部。进一步地，发热元件为发热盘，外锅的底部具有发热盘，发热盘具有通孔，感温装置穿过通孔，伸入外锅的内部。进一步地，发热元件为发热管，发热管盘绕在外锅的底部，位于外锅的底部的感温装置设置在发热管围成的区域内。进一步地，发热元件的工作状态包括启动状态、停止状态、功率增大状态和功率减小状态中的一种或多种，控制器根据不同位置的感温装置检测到的温度差控制发热元件启停、增大功率或减小功率。进一步地，烹饪器具还包括上盖组件，上盖组件可开闭地设置在外锅的上方，以使内锅被封闭在外锅与上盖组件构成的烹饪腔中。进一步地，烹饪器具为电饭煲。应用本专利技术的技术方案，烹饪器具包括外锅和设置在外锅内的内锅、感温装置、发热元件和控制器。感温装置为多个，多个感温装置中的至少一个感温装置设置在外锅的侧壁上，多个感温装置中的至少另一个感温装置设置在外锅的底部，且感温装置的深入外锅内的端部均与内锅的外壁抵接。发热元件对内锅进行加热，控制器与感温装置和发热元件电连接，控制器根据不同位置的感温装置检测到的温度差控制发热元件的工作状态。这样设置增加了感温装置的数量，使得控制器能够同时监控内锅的侧部和内锅的底部的温度，避免内锅的底部食物出现焦糊而上部的食物出现不熟的情况发生，有效提高了内锅温度监测的准确性。同时，通过控制器与感温装置和发热元件电连接，使得控制器能够根据不同位置的感温装置检测到的温度差控制发热元件的工作状态，以实现烹饪温度的有效调节，这样设置有利于调整发热元件的输出功率，从而规划发热元件的工作状态，在保证烹饪器具工作的稳定性的同时提高了能源利用率，避免了能源的浪费，节约了成本。同时这样设置有利于保证内锅上下温度平衡，有利于保证烹饪器具能够具有较好的烹饪性能，使得烹饪出来的食物具有良好的口感。另外，本申请的感温装置均设置在外锅上，避免了在上盖组件设置电路元器件的情况，有利于实现上盖组件可拆卸，便于上盖组件的清洗工作。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本专利技术的进一步理解，本专利技术的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的不当限定。在附图中：图1示出了本专利技术的实施例一的烹饪器具的爆炸图；图2示出了本专利技术的实施例一的烹饪器具的组装示意图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、外锅；20、内锅；30、感温装置；31、感温包；32、支架；40、发热盘。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本专利技术。需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属
的普通技术人员通常理解的相同含义。在本专利技术中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本专利技术。为了解决现有技术中的电饭煲存在测温不准确，容易导致食物口感差的问题，本专利技术的提供了一种烹饪器具。实施例一如图1至图2所示，烹饪器具包括外锅10和设置在外锅10内的内锅20、感温装置30、发热元件和控制器。感温装置30为多个，多个感温装置30中的至少一个感温装置30设置在外锅10的侧壁上，多个感温装置30中的至少另一个感温装置30设置在外锅10的底部，且感温装置30的深入外锅10内的端部均与内锅20的外壁抵接；发热元件对内锅20进行加热；控制器与感温装置30和发热元件电连接，控制器根据不同位置的感温装置30检测到的温度差控制发热元件的工作状态。感温装置30为多个，多个感温装置30中的至少一个感温装置30设置在外锅10的侧壁上，多个感温装置30中的至少另一个感温装置30设置在外锅10的底部，且感温装置30的深入外锅10内的端部均与内锅20的外壁抵接。这样设置增加了感温装置30的数量，使得控制器能够同时监控内锅20的侧部和内锅20的底部的温度，避免内锅20的底部食物出现焦糊而上部的食物出现不熟的情况发生，有效提高了内锅20温度监测的准确性。同时，通过控制器与感温装置30和发热元件电连接，使得控制器能够根据不同位置的感温装置30检测到的温度差控制发热元件的工作状态，以实现烹饪温度的有效调节，这样设置有利于调整发热元件的输出功率，从而规划发热元件的工作状态，在保证烹饪器具工作的稳定性的同时提高了能源利用率，避免了能源的浪费，节约了成本。同时这样设置有利于保证内锅20上下温度平衡，有利于保证烹饪器具能够具有较好的烹饪性能，使得烹饪出来的食物具有良好的口感。另外，本申请的感温装置30均设置在外锅10上，避免了在上盖组件设置电路元器件的情况，有利于实现上盖组件可拆卸，便于上盖组件的清洗工作。具体的，外锅10的侧壁上的感温装置30相对于外锅10的底部靠近外锅10的开口。由于内锅20上下温差较大，这样设置便于外锅10的侧壁上的感温装置30对内锅20靠近内锅20的开口处的位置进行感温，便于内锅20的上部的温度监测和调节，有利于保证内锅20上下温度处于平衡状态，有效避免内锅20的底部食物出现焦糊而上部的食物出现本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：/n外锅(10)和设置在所述外锅(10)内的内锅(20)；/n感温装置(30)，所述感温装置(30)为多个，多个所述感温装置(30)中的至少一个所述感温装置(30)设置在所述外锅(10)的侧壁上，多个所述感温装置(30)中的至少另一个所述感温装置(30)设置在所述外锅(10)的底部，且所述感温装置(30)的深入所述外锅(10)内的端部均与所述内锅(20)的外壁抵接；/n发热元件，所述发热元件对所述内锅(20)进行加热；/n控制器，所述控制器与所述感温装置(30)和所述发热元件电连接，所述控制器根据不同位置的所述感温装置(30)检测到的温度差控制所述发热元件的工作状态。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
外锅(10)和设置在所述外锅(10)内的内锅(20)；
感温装置(30)，所述感温装置(30)为多个，多个所述感温装置(30)中的至少一个所述感温装置(30)设置在所述外锅(10)的侧壁上，多个所述感温装置(30)中的至少另一个所述感温装置(30)设置在所述外锅(10)的底部，且所述感温装置(30)的深入所述外锅(10)内的端部均与所述内锅(20)的外壁抵接；
发热元件，所述发热元件对所述内锅(20)进行加热；
控制器，所述控制器与所述感温装置(30)和所述发热元件电连接，所述控制器根据不同位置的所述感温装置(30)检测到的温度差控制所述发热元件的工作状态。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，
所述外锅(10)的侧壁上的所述感温装置(30)相对于所述外锅(10)的底部靠近所述外锅(10)的开口；和/或
所述外锅(10)的底部的所述感温装置(30)位于所述外锅(10)的底部的中心位置。


3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，侧壁上的所述感温装置(30)位于所述外锅(10)的高度方向上的中部。


4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅(10)具有安装孔，所述感温装置(30)包括：
感温包(31)，所述感温包(31)具有感温元件；
支架(32)，所述感温包(31)与所述支架(32)连接，所述感温包(31)通过所述支架(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建，李学珍，张作梁，程建建，乡志祥，吴东亮，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44