一种高效酱料自动炒锅制造技术

技术编号:27955346 阅读:25 留言:0更新日期:2021-04-06 13:44
本实用新型专利技术公开了一种高效酱料自动炒锅,包括固定座、外罐、内罐和收集皿,所述固定座设置为矩形板状结构,所述固定座底端开设有四组矩形阵列排列的螺纹孔,所述固定座上方设置有外罐,所述外罐内部嵌入安装有内罐,所述固定座顶端远离外罐一侧螺栓固定有收集皿;所述外罐外周对称连接有两组支撑杆,且两组支撑杆均与外罐活动连接,所述外罐底端远离支撑杆一侧铰接有液压伸缩杆,所述液压伸缩杆的固定部嵌入在U型结构的安装框内侧,所述液压伸缩杆通过两组转轴与安装框两组竖向内壁活动连接,所述安装框螺栓固定在固定座顶端。该高效酱料自动炒锅,结构简单,方便出料。该高效酱料自动炒锅,结构简单,方便出料。

【技术实现步骤摘要】
一种高效酱料自动炒锅
本技术属于酱料炒制设备
,具体涉及一种高效酱料自动炒锅。
技术介绍
随着我国餐饮业的迅速发展和人们生活水平的提高,人们对调味品的要求也越来越高。在伴随着快节奏的生活方式下,人们除了要求调味品有良好的色、香、味,更加注重其营养、方便和卫生。酱含有大量的蛋白质和维生素,而且也是做其它食材必不可少的辅助配料,酱的炒制是制作过程中的关键,酱炒得轻,香味不够丰满;炒得重,会使酱变焦,味苦,影响成品的颜色和滋味;在酱料的炒制过程中,需要用到自动炒锅,现有的酱料自动炒锅,在进行炒制后,不能很好的将酱料从炒锅中导出,影响酱料的炒制效率。因此针对这一现状,迫切需要设计和生产一种高效酱料自动炒锅,以满足实际使用的需要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效酱料自动炒锅,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种高效酱料自动炒锅,包括固定座、外罐、内罐和收集皿,所述固定座设置为矩形板状结构,所述固定座底端开设有四组矩形阵列排列的螺纹孔,所述固定座上方设置有外罐本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效酱料自动炒锅,包括固定座(1)、外罐(2)、内罐(8)和收集皿(3),其特征在于:所述固定座(1)设置为矩形板状结构,所述固定座(1)底端开设有四组矩形阵列排列的螺纹孔,所述固定座(1)上方设置有外罐(2),所述外罐(2)内部嵌入安装有内罐(8),所述固定座(1)顶端远离外罐(2)一侧螺栓固定有收集皿(3);/n所述外罐(2)外周对称连接有两组支撑杆(4),且两组支撑杆(4)均与外罐(2)活动连接,所述外罐(2)底端远离支撑杆(4)一侧铰接有液压伸缩杆(6),所述液压伸缩杆(6)的固定部嵌入在U型结构的安装框(5)内侧,所述液压伸缩杆(6)通过两组转轴与安装框(5)两组竖向内壁活动...

【技术特征摘要】
1.一种高效酱料自动炒锅,包括固定座(1)、外罐(2)、内罐(8)和收集皿(3),其特征在于:所述固定座(1)设置为矩形板状结构,所述固定座(1)底端开设有四组矩形阵列排列的螺纹孔,所述固定座(1)上方设置有外罐(2),所述外罐(2)内部嵌入安装有内罐(8),所述固定座(1)顶端远离外罐(2)一侧螺栓固定有收集皿(3);
所述外罐(2)外周对称连接有两组支撑杆(4),且两组支撑杆(4)均与外罐(2)活动连接,所述外罐(2)底端远离支撑杆(4)一侧铰接有液压伸缩杆(6),所述液压伸缩杆(6)的固定部嵌入在U型结构的安装框(5)内侧,所述液压伸缩杆(6)通过两组转轴与安装框(5)两组竖向内壁活动连接,所述安装框(5)螺栓固定在固定座(1)顶端。


2.根据权利要求1所述的一种高效酱料自动炒锅,其特征在于:所述外罐(2)与内罐(8)之间填充有加热层(91),且加热层(91)内嵌入安装有多组加热管(92),所述外罐(2)外周粘接有保温层(21),且保温层(21)包括内层的石棉层和外层的橡胶层。


3....

【专利技术属性】
技术研发人员:淳良安彦鹏许聪何豪杰尼彦召
申请(专利权)人:河南秾嘉食品产业有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

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