本实用新型专利技术涉及牛肉加工技术领域，公开了一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体，所述切片装置主体的内侧的一端滑动连接有推肉板，所述切片装置主体中间设置有推杆槽，所述切片装置主体的两侧下端均设置有方槽，所述方槽的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽，所述切片装置主体前后端的下侧均设置有拉杆，所述拉杆的顶端连接有挡肉板。本实用新型专利技术通过切刀片和切刀主体，当切刀片磨损时可以方便快速取下和安装，从而方便使用者快速简单的更换切刀片，通过挡肉板、推肉板、推杆槽、方槽、卡扣、拉杆、卡扣槽和推杆，可以方便地调节肉块从切片装置主体露出部分，从而调节切下来肉片的宽度，从而方便了使用者切肉。
【技术实现步骤摘要】
一种用于牦牛肉加工的切片装置
本技术涉及牛肉加工
，具体是一种用于牦牛肉加工的切片装置。
技术介绍
随着经济的飞速发展，我们生活也逐渐变得更好，牛肉为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25％，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。目前市场上存在多种牦牛肉加工的切片装置，但是这些切片装置大多是大型设备价格较高且操作复杂，不适用于普通人家和小商贩，因此，本领域技术人员提供了一种用于林业行业的植树机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于牦牛肉加工的切片装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体，所述切片装置主体的内侧的一端滑动连接有推肉板，所述切片装置主体中间设置有推杆槽，所述切片装置主体的两侧下端均设置有方槽，所述方槽的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽，所述切片装置主体后端一侧连接有连接杆，所述连接杆的一侧顶端连接有切刀，所述切片装置主体前后端的下侧均设置有拉杆，所述拉杆的顶端连接有挡肉板。作为本技术再进一步的方案：所述拉杆的内侧连接有卡扣，所述卡扣的前端嵌入卡扣槽内。作为本技术再进一步的方案：所述推肉板的上端紧密连接有推杆，所述推杆与推杆槽滑动连接。作为本技术再进一步的方案：所述切片装置主体的下侧两端可连接若干皮带。作为本技术再进一步的方案：所述切刀包括切刀主体，所述切刀主体内部有门字型槽，所述切刀主体的顶端连接有切刀柄，门字型槽的内侧嵌入连接有切刀片，且切刀片与门字型槽的交接处贯穿设置有螺钉。作为本技术再进一步的方案：所述方槽的顶端与切片装置主体的内侧槽持平，所述切刀片的长度超过切片装置主体。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、通过把切刀片安装在切刀主体内部的门字型槽内，切刀片与门字型槽同时通过螺钉固定连接，当切刀片磨损时可以方便快速取下和安装，从而方便使用者快速简单的更换切刀片。2、通过挡肉板、推肉板、推杆槽、方槽、卡扣、拉杆、卡扣槽和推杆，可以方便地调节肉块从切片装置主体露出部分，从而调节切下来肉片的宽度，从而方便了使用者切肉。附图说明图1为一种用于牦牛肉加工的切片装置的结构示意图；图2为一种用于牦牛肉加工的切片装置中的A的放大正视图；图3为一种用于牦牛肉加工的切片装置中的切片装置主体的剖视图；图4为一种用于牦牛肉加工的切片装置中切刀的正式图；图5为一种用于牦牛肉加工的切片装置中切刀、方槽、卡扣、拉杆、挡肉板、连接杆和切片装置主体的剖视图。图中：1、切片装置主体；2、推肉板；3、挡肉板；4、推杆槽；5、皮带；6、切刀；7、推杆；8、方槽；9、卡扣；10、拉杆；11、连接杆；12、卡扣槽；61、切刀柄；62、切刀片；63、切刀主体；64、螺钉。具体实施方式请参阅图1～5，本技术实施例中，一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体1，切片装置主体1的内侧的一端滑动连接有推肉板2，切片装置主体1中间设置有推杆槽4，切片装置主体1的两侧下端均设置有方槽8，方槽8的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽12，切片装置主体1后端一侧连接有连接杆11，连接杆11的一侧顶端连接有切刀6，切片装置主体1前后端的下侧均设置有拉杆10，拉杆10的顶端连接有挡肉板3在图1和2中：拉杆10的内侧连接有卡扣9，卡扣9的前端嵌入卡扣槽12内，手提拉杆10，可将卡扣9嵌入不同的卡扣槽12，来调节挡肉板3的距离，从而调节肉片的厚度。在图3中：推肉板2的上端紧密连接有推杆7，推杆7与推杆槽4滑动连接，将肉放入切片装置主体1内的槽，拉动推杆7带动推肉板2推动牛肉顺着切片装置主体1内的槽向前走。在图3中：切片装置主体1的下端可连接若干皮带5，可将皮带5绑在常见的家具用品上，从而固定切片装置。在图4中：切刀6包括切刀主体63，切刀主体63内部有门字型槽，切刀主体63的顶端连接有切刀柄61，门字型槽的内侧嵌入连接有切刀片62，且切刀片62与门字型槽的交接处贯穿设置有螺钉64，当切刀片62磨损之后，可拧开连接螺丝将切刀片62从切刀主体63抽出，再将新的切刀片62上端顺着切刀主体63的门字型槽嵌入拧紧螺丝，快速更换新切刀片62。在图5中：方槽8的顶端与切片装置主体1的内侧的槽底端持平，切刀片62的长度超过切片装置主体1，牛肉推出时，牛肉顶到挡肉板3直接拉动切刀柄61到底，方便简单。本技术的工作原理是：在使用该切片装置进行装置作业时，首先用手将牛肉放入切片装置主体1内部，手提拉杆10，可将卡扣9嵌入不同的卡扣槽12，来调节挡肉板3的距离，从而调节肉片的厚度，调节好合适的宽度，拉动推杆7带动推肉板2推动牛肉顺着切片装置主体1内的槽向前走，牛肉顶到挡肉板3直接拉动切刀柄61到底，方便简单，当切刀片62磨损之后，可拧开连接螺丝将切刀片62从切刀主体63抽出，再将新的切刀片62上端顺着切刀主体63的门字型槽嵌入拧紧螺丝，快速更换新切刀片62。以上所述的，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体(1)，其特征在于，所述切片装置主体(1)的内侧的一端滑动连接有推肉板(2)，所述切片装置主体(1)中间设置有推杆槽(4)，所述切片装置主体(1)的两侧下端均设置有方槽(8)，所述方槽(8)的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽(12)，所述切片装置主体(1)后端一侧连接有连接杆(11)，所述连接杆(11)的一侧顶端连接有切刀(6)，所述切片装置主体(1)前后端的下侧均设置有拉杆(10)，所述拉杆(10)的顶端连接有挡肉板(3)。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于牦牛肉加工的切片装置，包括切片装置主体(1)，其特征在于，所述切片装置主体(1)的内侧的一端滑动连接有推肉板(2)，所述切片装置主体(1)中间设置有推杆槽(4)，所述切片装置主体(1)的两侧下端均设置有方槽(8)，所述方槽(8)的下端均设有若干排列整齐的卡扣槽(12)，所述切片装置主体(1)后端一侧连接有连接杆(11)，所述连接杆(11)的一侧顶端连接有切刀(6)，所述切片装置主体(1)前后端的下侧均设置有拉杆(10)，所述拉杆(10)的顶端连接有挡肉板(3)。
2.根据权利要求1所述的一种用于牦牛肉加工的切片装置，其特征在于，所述拉杆(10)的内侧连接有卡扣(9)，所述卡扣(9)的前端嵌入卡扣槽(12)内。
3.根据权利要求1所述的一种用于牦牛肉加工的切片装置，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：张保卫，余根来，彭昌全，余栋霖，
申请(专利权)人：青海西北骄天然营养食品有限公司，
类型：新型
国别省市：青海;63
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