一种可打湿速冻水饺的整型装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种可打湿速冻水饺的整型装置，包括水饺放置模板，所述水饺放置模板的两端安装有架板，所述垫板的两端安装有限位耳板，所述水饺放置模板安装在托板上，所述托板的底部安装有水箱，所述水箱的正面中部设置有加水头，所述水箱的底端安装有稳固底座。本实用新型专利技术的水饺放置模板上设置有水饺放置槽，在水饺放置槽上设置有排水孔，在水饺放置模板的两端安装有架板，且水饺放置模板的底部安装有垫板，此种设计方便多个水饺放置模板上下叠装，且垫板的两侧安装有限位耳板，在限位耳板上安装有上水管，且上水管的一端安装有喷洒管，通过此种设计可以对速冻水饺进行打湿处理，增大其功能性。

【技术实现步骤摘要】
一种可打湿速冻水饺的整型装置
本技术涉及整型装置
，尤其涉及一种可打湿速冻水饺的整型装置。
技术介绍
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物，面粉，面粉必须选用优质、洁白、面筋度较高的特制精白粉，有条件的可用特制水饺专用粉。对于潮解、结块、霉烂、变质、包装破损的面粉不能使用，对于新面粉，由于其中存在蛋白酶的强力活化剂硫氢基化合物，往往影响面团的拌合质量，从而影响水饺制品的质量，对此可在新面粉中加一些陈面粉或将新面粉放置一段时间，使其中的硫氢基团被氧化而失去活性。在速冻水饺加工过程中，一般采用整型装置对速冻水饺进行整理，以便整齐存放冷藏。目前阶段的速冻水饺的整型装置存在诸多的不足之处，例如，对速冻饺子打湿控制不方便，功能单一。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可打湿速冻水饺的整型装置，解决现有的对速冻饺子打湿控制不方便，功能单一的问题。为实现上述目的，本技术的技术方案如下：一种可打湿速冻水饺的整型装置，包括水饺放置模板，所述水饺放置模板的两端安装有架板，所述水饺放置模板本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可打湿速冻水饺的整型装置，包括水饺放置模板(6)，其特征在于：所述水饺放置模板(6)的两端安装有架板(2)，所述水饺放置模板(6)的底部安装有垫板(12)，所述垫板(12)的两端安装有限位耳板(4)，所述水饺放置模板(6)安装在托板(9)上，所述托板(9)的底部安装有水箱(7)，所述水箱(7)的正面中部设置有加水头(10)，所述水箱(7)的底端安装有稳固底座(8)。/n

【技术特征摘要】
1.一种可打湿速冻水饺的整型装置，包括水饺放置模板(6)，其特征在于：所述水饺放置模板(6)的两端安装有架板(2)，所述水饺放置模板(6)的底部安装有垫板(12)，所述垫板(12)的两端安装有限位耳板(4)，所述水饺放置模板(6)安装在托板(9)上，所述托板(9)的底部安装有水箱(7)，所述水箱(7)的正面中部设置有加水头(10)，所述水箱(7)的底端安装有稳固底座(8)。


2.根据权利要求1所述的一种可打湿速冻水饺的整型装置，其特征在于：所述托板(9)的两端顶部均安装有上水管(3)，且上水管(3)穿过限位耳板(4)安装。


3.根据权利要求2所述的一种可打湿速冻水饺的整型装置，...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘瑞卿，易文强，刘红俭，李建，边全立，杨娜，张雪芬，魏剑宇，朱海兰，
申请(专利权)人：郑州久依粮食工程有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41