一种面团压薄冷冻输送装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种面团压薄冷冻输送装置，包括沿面团输送方向依次设置的第一防粘输送机、第一压薄机、冷冻箱、第二防粘输送机、第二压薄机和成型机，所述第一防粘输送机的输出端位于第一压薄机输入端的正上方，所述第一压薄机的输出端与冷冻箱的输入端之间设置有第一皮带式输送机，所述冷冻箱的输出端与第二防粘输送机的输入端相连接，所述第二防粘输送机的输出端位于第二压薄机输入端的正上方，所述第二压薄机的输出端和成型机的输入端之间设置有第二皮带式输送机。该面团压薄冷冻输送装置避免面团粘结在输送皮带上，压薄面团均匀，从而提高面包的生产效率，提升面包的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种面团压薄冷冻输送装置
本技术具体涉及一种面团压薄冷冻输送装置。
技术介绍
面包一把是用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。今天的面包大多数是还有由人工进行面团的糅合和压薄，需要花费大量的时间和人工对面团进行制作、压平，这样会造成面包的生产效率低，不利于生产。且人工制作的过程中，存在面团压薄不均匀的情况，容易影响面包的成型品质。
技术实现思路
鉴于现有技术的不足，本技术所要解决的技术问题是提供一种面团压薄冷冻输送装置。为解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是：一种面团压薄冷冻输送装置，包括沿面团输送方向依次设置的第一防粘输送机、第一压薄机、冷冻箱、第二防粘输送机、第二压薄机和成型机，所述第一防粘输送机的输出端位于第一压薄机输入端的正上方，所述第一压薄机的输出端与冷冻箱的输入端之间设置有第一皮带式输送机，所述冷冻箱的输出端与第二防粘输送机的输入端相连接，所述第二防粘输送机的输出端位于第二压薄机输本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面团压薄冷冻输送装置，其特征在于：包括沿面团输送方向依次设置的第一防粘输送机、第一压薄机、冷冻箱、第二防粘输送机、第二压薄机和成型机，所述第一防粘输送机的输出端位于第一压薄机输入端的正上方，所述第一压薄机的输出端与冷冻箱的输入端之间设置有第一皮带式输送机，所述冷冻箱的输出端与第二防粘输送机的输入端相连接，所述第二防粘输送机的输出端位于第二压薄机输入端的正上方，所述第二压薄机的输出端和成型机的输入端之间设置有第二皮带式输送机。/n

【技术特征摘要】
20200220 CN 202020187293X1.一种面团压薄冷冻输送装置，其特征在于：包括沿面团输送方向依次设置的第一防粘输送机、第一压薄机、冷冻箱、第二防粘输送机、第二压薄机和成型机，所述第一防粘输送机的输出端位于第一压薄机输入端的正上方，所述第一压薄机的输出端与冷冻箱的输入端之间设置有第一皮带式输送机，所述冷冻箱的输出端与第二防粘输送机的输入端相连接，所述第二防粘输送机的输出端位于第二压薄机输入端的正上方，所述第二压薄机的输出端和成型机的输入端之间设置有第二皮带式输送机。


2.根据权利要求1所述的面团压薄冷冻输送装置，其特征在于：所述第一防粘输送机和第二防粘输送机均包括输送机构、铺粉机构和刮粉机构，所述铺粉机构位于输送机构的输入端上方，所述刮粉机构安装在输送机构的输出端附近。


3.根据权利要求2所述的面团压薄冷冻输送装置，其特征在于：所述输送机构包括机架、输送电机、主动轴、从动轴和输送皮带，所述输送电机固定在机架上，所述输送电机的输出端套设有主动轮，所述主动轴上套设有从动轮，所述主动轮和从动轮之间套设有传动链条，所述主动轴和从动轴分别可旋转地安装在机架的两端，所述输送皮带套设在主动轴和从动轴之间，所述输送机构的输出端上方可旋转地安装有一导向压辊。


4.根据权利要求3所述的面团压薄冷冻输送装置，其特征在于：所述机架上位于输送带的两侧分别设置有护栏，所述护栏包括多个可自由旋转的小型导向柱。


5.根据权利要求3所述的面团压薄冷冻输送装置，其特征在于：所述刮粉机构包括内刮粉刀，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：许金锁，曾建忠，王晓琳，
申请(专利权)人：福建爱乡亲食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35