【技术实现步骤摘要】
烘焙用烤炉
本申请涉烘焙领域,特别是一种烘焙用烤炉。
技术介绍
在蛋糕的生产加工过程中,烤炉是必不可少的烘培设备,在加工蛋糕时所用的烤炉体积都比较大,而现有的烤炉通常内部只有一个腔室,当在同一个烤炉内需要烘培不同类型的蛋糕时,所述要烘烤的时间和温度是不同的。现有技术中的烘焙炉不能满足一炉多温度加工。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种烘焙用烤炉,以克服现有技术中的不足。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:本申请实施例公开了一种烘焙用烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体,每个烘焙腔体的开口处设有设有开合的炉门,每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置,每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮,所述风轮上设有配合的风壳,所述风壳的出风口延伸至炉体外,所述风壳的出风口设有开关阀,所述炉体上设有控制箱,每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,每个所述烘焙腔体内设有温度传感器,所述炉体上设有配合温度传感器的显示屏。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,所述加热装置为电热管。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,所述风轮为离心风轮。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,每个所述烘焙腔体内的多个风轮一字等间设置。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,所述烘焙腔体有三个,每个所述烘焙腔体内的风轮有四个。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,所述炉门的底部通过门颌与炉体铰接。与现有技术相 ...
【技术保护点】
1.一种烘焙用烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体,每个烘焙腔体的开口处设有开合的炉门,每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置,每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮,所述风轮上设有配合的风壳,所述风壳的出风口延伸至炉体外,所述风壳的出风口设有开关阀,所述炉体上设有控制箱,每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种烘焙用烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体,每个烘焙腔体的开口处设有开合的炉门,每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置,每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮,所述风轮上设有配合的风壳,所述风壳的出风口延伸至炉体外,所述风壳的出风口设有开关阀,所述炉体上设有控制箱,每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。
2.根据权利要求1所述的一种烘焙用烤炉,其特征在于:每个所述烘焙腔体内设有温度传感器,所述炉体上设有配合温度传感器的显示屏。
技术研发人员:虞滨涛,
申请(专利权)人:张家港市良才机电有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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