烘焙用烤炉制造技术

技术编号:27911159 阅读:11 留言:0更新日期:2021-04-02 13:45
本申请公开了一种烘焙用烤炉,包括炉体,所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体,每个烘焙腔体的开口处设有设有开合的炉门,每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置,每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮,所述风轮上设有配合的风壳,所述风壳的出风口延伸至炉体外,所述风壳的出风口设有开关阀,所述炉体上设有控制箱,每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。该烘焙炉通过控制箱控制每层烘焙腔体内风机开启的个数以及风机的功率来实现不同层烘焙腔体处于不同温度的恒温状态,从而适用于不同类型蛋糕的加工,适用性更广。

【技术实现步骤摘要】
烘焙用烤炉
本申请涉烘焙领域,特别是一种烘焙用烤炉。
技术介绍
在蛋糕的生产加工过程中,烤炉是必不可少的烘培设备,在加工蛋糕时所用的烤炉体积都比较大,而现有的烤炉通常内部只有一个腔室,当在同一个烤炉内需要烘培不同类型的蛋糕时,所述要烘烤的时间和温度是不同的。现有技术中的烘焙炉不能满足一炉多温度加工。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种烘焙用烤炉,以克服现有技术中的不足。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:本申请实施例公开了一种烘焙用烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体,每个烘焙腔体的开口处设有设有开合的炉门,每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置,每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮,所述风轮上设有配合的风壳,所述风壳的出风口延伸至炉体外,所述风壳的出风口设有开关阀,所述炉体上设有控制箱,每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,每个所述烘焙腔体内设有温度传感器,所述炉体上设有配合温度传感器的显示屏。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,所述加热装置为电热管。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,所述风轮为离心风轮。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,每个所述烘焙腔体内的多个风轮一字等间设置。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,所述烘焙腔体有三个,每个所述烘焙腔体内的风轮有四个。优选的,在上述的一种烘焙用烤炉中,所述炉门的底部通过门颌与炉体铰接。与现有技术相比,本技术的优点在于:该烘焙炉通过控制箱控制每层烘焙腔体内风机开启的个数以及风机的功率来实现不同层烘焙腔体处于不同温度的恒温状态,从而适用于不同类型蛋糕的加工,适用性更广。附图说明为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动以根据这些附图获得其他的附图。图1所示为本技术具体实施例中烘焙用烤炉的主视结构示意图;图2所示为本技术具体实施例中烘焙用烤炉的后视结构示意图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行详细的描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。参图1~2所示,本实施例中的烘焙用烤炉,包括炉体1,炉体1从上往下依次凹设有多个烘焙腔体2,每个烘焙腔体2的开口处设有设有开合的炉门3,每个烘焙腔体2的顶部设有加热装置4,每个烘焙腔体2与炉门1相对的侧壁上设有多个风轮5,风轮5上设有配合的风壳6,风壳6的出风口延伸至炉体1外,风壳6的出风口设有开关阀7,炉体1上设有控制箱8,每个风轮5以及每个开关阀7均受控制箱8独立控制。进一步的,每个烘焙腔体2内设有温度传感器201,炉体1上设有配合温度传感器201的显示屏202。进一步的,加热装置4为电热管。进一步的,风轮5为离心风轮。进一步的,每个烘焙腔体2内的多个风轮5一字等间设置。进一步的,烘焙腔体2有三个,每个烘焙腔体2内的风轮5有四个。进一步的,炉门3的底部通过门颌与炉体1铰接。在该技术方案中,控制箱为现有技术中控制各元件的装置,该烘焙炉通过控制箱控制每层烘焙腔体内风机开启的个数以及风机的功率来实现不同层烘焙腔体处于不同温度的恒温状态,从而适用于不同类型蛋糕的加工,适用性更广。需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。以上仅是本申请的具体实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本申请原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本申请的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种烘焙用烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体,每个烘焙腔体的开口处设有开合的炉门,每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置,每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮,所述风轮上设有配合的风壳,所述风壳的出风口延伸至炉体外,所述风壳的出风口设有开关阀,所述炉体上设有控制箱,每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。/n

【技术特征摘要】
1.一种烘焙用烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体,每个烘焙腔体的开口处设有开合的炉门,每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置,每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮,所述风轮上设有配合的风壳,所述风壳的出风口延伸至炉体外,所述风壳的出风口设有开关阀,所述炉体上设有控制箱,每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。


2.根据权利要求1所述的一种烘焙用烤炉,其特征在于:每个所述烘焙腔体内设有温度传感器,所述炉体上设有配合温度传感器的显示屏。

【专利技术属性】
技术研发人员:虞滨涛
申请(专利权)人:张家港市良才机电有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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