一种溶菌酶冻干饲料添加剂制造技术

本发明专利技术涉及一种溶菌酶冻干品、制备方法及其用途，该溶菌酶冻干品由溶菌酶和复合冻干保护剂制备而成，所述复合冻干保护剂由一定重量配比的低聚糖类冻干保护剂和氨基酸类冻干保护剂组成，所述低聚糖类冻干保护剂选自低聚果糖、低聚麦芽糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚半乳糖中的一种或多种，所述氨基酸类冻干保护剂选自精氨酸、脯氨酸、色氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、赖氨酸中的一种或多种。本发明专利技术通过优化溶菌酶冻干保护剂种类，提高了溶菌酶的存储稳定性，对溶菌酶的存活具有长效保护效果。

【技术实现步骤摘要】
一种溶菌酶冻干饲料添加剂
本专利技术涉及饲料领域，具体涉及一种溶菌酶冻干品。
技术介绍
溶菌酶别名球蛋白G1，又称胞壁质酶或N-乙酰胞质聚糖水解酶。1922年由AlexanderFleming发现，是一种能选择性地使对象微生物细胞壁溶解，从而对生物体本身有保护作用的酶类。它广泛存在于人和动物的多种组织及分泌液(蛋清、泪液、唾液、血浆、乳汁、胎盘、体液、组织细胞)和一些植物(卷心菜、萝卜、无花果等)、微生物、噬菌体体液中，专一作用于微生物细胞壁的天然抗菌物质。在实际应用中，溶菌酶具有抗菌、抗病毒、止血、消肿、镇痛及加快组织修复等功能，对人和动物的组织和细胞无伤害。被WHO及许多国家公认为无毒、无害、安全的添加剂应用于食品和饲料领域。自然界中溶菌酶来源非常广泛。在人和动物的许多组织和分泌物中包括哺乳动物的乳汁和鸟类的卵尤以鸡蛋清中最多，是生物体内重要的非特异性免疫因子之一，在抵抗外来病原入侵时起重要作用。但溶菌酶的含量差异较大，结构也略有差异。按来源不同分为动物源溶菌酶包括鸡蛋清溶菌酶及人和哺乳动物溶菌酶、植物源溶菌酶微生物源溶菌酶本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种溶菌酶冻干品，其特征在于，由溶菌酶和复合冻干保护剂制备而成，所述复合冻干保护剂由低聚糖类冻干保护剂和氨基酸类冻干保护剂组成。/n

【技术特征摘要】
1.一种溶菌酶冻干品，其特征在于，由溶菌酶和复合冻干保护剂制备而成，所述复合冻干保护剂由低聚糖类冻干保护剂和氨基酸类冻干保护剂组成。


2.根据权利要求1所述的溶菌酶冻干品，其特征在于，所述低聚糖类冻干保护剂与氨基酸类冻干保护剂的重量比为1:5-5:1。


3.根据权利要求2所述的溶菌酶冻干品，其特征在于，所述低聚糖类冻干保护剂与氨基酸类冻干保护剂的重量比为1:2-2:1。


4.根据权利要求3所述的溶菌酶冻干品，其特征在于，所述低聚糖类冻干保护剂与氨基酸类冻干保护剂的重量比为1:1。


5.根据权利要求1-4任一项所述的溶菌酶冻干品，其特征在于，所述低聚糖类冻干保护剂选自低聚果糖、低聚麦芽糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚半乳糖中的一种或多种。

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【专利技术属性】
技术研发人员：潘宏涛，卢亚萍，
申请(专利权)人：浙江艾杰斯生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33