双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置制造方法及图纸

技术编号:27855542 阅读:54 留言:0更新日期:2021-03-30 22:54
本实用新型专利技术公开了双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置,包括底板,所述底板的顶部固定安装有振动马达,所述振动马达的输出轴螺纹连接有振动板,且振动板的顶部固定安装有弹簧,所述弹簧远离振动板的一端固定连接有支撑板,且支撑板的顶部设置有凹槽,所述支撑板顶部凹槽内插接有分离室,且分离室的中部开有过滤槽口,所述过滤槽口内插接有过滤板,所述分离室的顶部开有进料口,且底部一侧焊接有出料口,所述出料口远离分离室的一端插接有收集箱,且收集箱的底部中间滑动连接有收集罐。本实用新型专利技术加速了蛋清蛋黄的分离,提高了分离装置的自动化,能够对产品进行低温储藏,可以短期不用频繁转移产品,提高了生产效率,节省人力成本。

【技术实现步骤摘要】
双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置
本技术涉及分离装置
,尤其涉及双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置。
技术介绍
在现有的食品加工中,鸡蛋的利用主要是要求蛋清和蛋黄分开应用,但是在大部份食品加工企业中,蛋清蛋黄分离的工作还是用手工操作的比较多,工作效率较低,分离效果差,当出现散黄蛋时,无法挽救,只能想办法从收集蛋清和蛋黄的容器中将散黄蛋捞出,而影响分离质量和分离的工作效率。中国专利公开号为CN204016066U的专利中,公开了一种双层碗式蛋清蛋黄自动分离磕蛋机,包括台架、磕蛋器、主转动链盘、从转动链盘和传动链,包括诺干个蛋清蛋黄分离器,蛋清蛋黄分离器分别均匀设置在传动链上,该装置只能进行简单的蛋清蛋黄分离操作,没有对分离后的蛋清蛋黄进行后期处理,且装置复杂。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置,包括底板,所述底板的顶部固定安装有振动马达,所述振动马达的输出轴螺纹连接有振动板,且振动板的顶部固定安装有弹簧,所述弹簧远离振动板的一端固定连接有支撑板,且支撑板的顶部设置有凹槽,所述支撑板顶部凹槽内插接有分离室,且分离室的中部开有过滤槽口,所述过滤槽口内插接有过滤板,所述分离室的顶部开有进料口,且底部一侧焊接有出料口,所述出料口远离分离室的一端插接有收集箱,且收集箱的底部中间滑动连接有收集罐。优选的,所述分离室未开有过滤槽口的两侧中间滑动连接有固定架,且固定架远离分离室的一端焊接有固定台。优选的,所述进料口上卡接有进料盖,且进料盖通过转动轴与分离室连接。优选的,所述过滤板的下方通过螺栓固定有杂质过滤网,且杂质过滤网中加入细碎活性炭。优选的,所述收集箱的顶部中间固定安装有杀菌灯,且杀菌灯的灯型为紫外灯。优选的,所述收集罐的顶部插接有收集罐盖,且收集罐盖的边缘粘合剂粘结有橡胶垫,所述收集罐的两侧固定安装有制冷机。优选的,所述过滤板的中部开有空槽,且过滤板的顶部和底部分别均匀开有蛋黄过滤孔和过滤小孔。与现有技术相比,本技术提供了双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置,具备以下有益效果:1.通过设置的振动马达和振动板,能够让分离室工作时被带动振动,从而加速蛋清蛋黄的分离,提高了分离装置的自动化,且振动板上的弹簧能保证分离室振动时幅度不会太大,此外,固定架的设置能够进一步保证分离室的稳定,提高工作效率。2.通过设置的杀菌灯,可以保证收集箱的无菌环境,让分离后的蛋清在转移至收集罐的过程中不被感染,提高产品品质,此外,设置的制冷机能够对产品进行低温储藏,可以短期不用频繁转移产品,提高了生产效率,节省人力成本。3.通过设置的过滤板和过滤小孔,可以对蛋清蛋黄分离过程中的杂质进行过滤,同时,多层的过滤保证了蛋黄和蛋清的充分分离,且插接的过滤板可以方便蛋黄收集以及装置的清理与维护。该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本技术结构简单,操作方便,自动化高,分离效果好。附图说明图1为本技术提出的双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置的立体结构示意图;图2为本技术提出的双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置的收集箱剖视立体结构示意图;图3为本技术提出的双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置的分离室剖视立体结构示意图。图中:1-固定台、2-过滤槽口、3-进料盖、4-进料口、5-分离室、6-固定架、7-弹簧、8-振动马达、9-支撑板、10-底板、11-出料口、12-收集箱、13-杀菌灯、14-收集罐、15-收集罐盖、16-制冷机、17-蛋黄过滤孔、18-空槽、19-过滤板、20-过滤小孔、21-杂质过滤网、22-振动板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。实施例1参照图1-3,双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置,包括底板10,底板10的顶部固定安装有振动马达8,振动马达8的输出轴螺纹连接有振动板22,且振动板22的顶部固定安装有弹簧7,弹簧7远离振动板22的一端固定连接有支撑板9,且支撑板9的顶部设置有凹槽,支撑板9顶部凹槽内插接有分离室5,且分离室5的中部开有过滤槽口2,过滤槽口2内插接有过滤板19,分离室5的顶部开有进料口4,且底部一侧焊接有出料口11,出料口11远离分离室5的一端插接有收集箱12,且收集箱12的底部中间滑动连接有收集罐14。本技术中,分离室5未开有过滤槽口2的两侧中间滑动连接有固定架6,且固定架6远离分离室5的一端焊接有固定台1。本技术中,进料口4上卡接有进料盖3,且进料盖3通过转动轴与分离室5连接。本技术中,过滤板19的下方通过螺栓固定有杂质过滤网21,且杂质过滤网21中加入细碎活性炭。本技术中,收集箱12的顶部中间固定安装有杀菌灯13,且杀菌灯13的灯型为紫外灯。本技术中,过滤板19的中部开有空槽18,且过滤板19的顶部和底部分别均匀开有蛋黄过滤孔17和过滤小孔20。工作原理:使用时,先将打好的蛋液倒入进料口4,封闭进料盖3,此时振动马达开始工作,分离室5开始振动并对蛋清蛋黄进行分离,蛋黄过滤孔17对蛋液进行初筛,大部分蛋黄将被过滤留在过滤板,过滤小孔20将过滤所有蛋黄,过滤后,蛋清经过杂质过滤网21,清除杂质,进入收集箱14,杀菌灯13照射后,蛋清进入收集罐14,整个分离过程完成。实施例2参照图1-3,双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置,本实施例相较于实施例1,还包括制冷机16。工作原理:蛋清进入收集罐后,制冷机工作制冷,对产品进行保险储藏。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置,包括底板(10),所述底板(10)的顶部固定安装有振动马达(8),其特征在于,所述振动马达(8)的输出轴螺纹连接有振动板(22),且振动板(22)的顶部固定安装有弹簧(7),所述弹簧(7)远离振动板(22)的一端固定连接有支撑板(9),且支撑板(9)的顶部设置有凹槽,所述支撑板(9)顶部凹槽内插接有分离室(5),且分离室(5)的中部开有过滤槽口(2),所述过滤槽口(2)内插接有过滤板(19),所述分离室(5)的顶部开有进料口(4),且底部一侧焊接有出料口(11),所述出料口(11)远离分离室(5)的一端插接有收集箱(12),且收集箱(12)的底部中间滑动连接有收集罐(14)。/n

【技术特征摘要】
1.双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置,包括底板(10),所述底板(10)的顶部固定安装有振动马达(8),其特征在于,所述振动马达(8)的输出轴螺纹连接有振动板(22),且振动板(22)的顶部固定安装有弹簧(7),所述弹簧(7)远离振动板(22)的一端固定连接有支撑板(9),且支撑板(9)的顶部设置有凹槽,所述支撑板(9)顶部凹槽内插接有分离室(5),且分离室(5)的中部开有过滤槽口(2),所述过滤槽口(2)内插接有过滤板(19),所述分离室(5)的顶部开有进料口(4),且底部一侧焊接有出料口(11),所述出料口(11)远离分离室(5)的一端插接有收集箱(12),且收集箱(12)的底部中间滑动连接有收集罐(14)。


2.根据权利要求1所述的双层碗式蛋清蛋黄自动分离装置,其特征在于,所述分离室(5)未开有过滤槽口(2)的两侧中间滑动连接有固定架(6),且固定架(6)远离分离室(5)的一端焊接有固定台(1)。


3.根据权利要求1所述的双层碗式蛋清蛋黄自动分离...

【专利技术属性】
技术研发人员:鲁城松程栋梁
申请(专利权)人:中山民园食品有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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