一种高产香茅醇的酵母基因工程菌株及其构建方法和发酵方法技术

本发明专利技术涉及酿酵母菌株构建及发酵技术领域，特别涉及一种高产香茅醇的酵母基因工程菌株及其构建方法和发酵方法。该酵母基因工程菌株的改造包括：转入CrIS、NmIS2、OeIS、OYE2、OYE3基因中的一种或几种；将酵母底盘菌株的ERG20突变为ERG20

【技术实现步骤摘要】
一种高产香茅醇的酵母基因工程菌株及其构建方法和发酵方法


[0001]本专利技术涉及酿酵母菌株构建及发酵
，特别涉及一种高产香茅醇的酵母基因工程菌株及其构建方法和发酵方法。

技术介绍

[0002]香茅醇(Citronellol，3,7
‑
二甲基
‑6‑
辛烯
‑1‑
醇，C
10
H
20
O，分子量为156.27)，是一种手性线性单萜化合物，分为左旋香茅醇(玫瑰醇)、右旋香茅醇和消旋香茅醇三种。香茅醇存在于多种植物挥发油中，比如香茅油、玫瑰油、芸香油等。由于气味香甜优雅，在香精香料领域占有广阔的市场，每年的需求量在1000吨以上，可被用于化妆品、护肤品、洗浴用品以及家庭清洁用品等。香茅醇还可被用于农业领域，具有较好的杀虫效果。除此之外，香茅醇还被证明具有十多种药理活性，而且毒性较低，可被用于比如抗炎、抗痉挛、抗痛觉过敏、降低胆固醇等。由于香茅醇具有手性中心，可以为合成其他手性化合物添加手性中心。
[0003]目前香茅醇的生产主要是通过从植物精油中提取本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高产香茅醇的酵母基因工程菌株，其特征在于，所述酵母基因工程菌株的改造包括如下一种或几种：1)转入CrIS、NmIS2、OeIS、OYE2、OYE3基因中的一种或几种；2)将酵母底盘菌株的ERG20突变为ERG20
F96W
；3)在表达异构酶IDI1、还原酶CrIS和融合蛋白GE的同时，引入由SH3、PDZ、GBD组成的蛋白支架，组装成蛋白复合体。2.根据权利要求1所述的酵母基因工程菌株，其特征在于，所述酵母底盘菌株为酿酒酵母、解脂属酵母、克鲁维属酵母、藻类、霉菌、细菌中的一种。3.根据权利要求1所述的酵母基因工程菌株，其特征在于，所述酿酒酵母底盘菌株为CEN.PK系列或BY系列。4.根据权利要求1所述的酵母基因工程菌株，其特征在于，所述酵母底盘菌株为强化甲羟戊酸路径的酵母菌株。5.一种高产香茅醇的酵母基因工程菌株的构建方法，其特征在于，所述构建方法包括如下一种或几种改造：1)转入CrIS、NmIS2、OeIS、OYE2、OYE3基因中的一种或几种；2)将酵母底盘菌株的ERG20突变为ERG20
F96W
；3)在表达异构酶IDI1、还原酶CrIS和融合蛋白GE...

【专利技术属性】
技术研发人员：元英进，姜国珍，肖文海，姚明东，王颖，
申请(专利权)人：天津大学，
类型：发明
国别省市：