一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料及其制备方法技术

技术编号:27831141 阅读:19 留言:0更新日期:2021-03-30 11:36
本发明专利技术公开了一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料及其制备方法,所述风味烟雾发生材料由植物多糖气凝胶风味烟雾段芯材以及外面包裹的纸管组成,其中,所述的植物多糖气凝胶风味烟雾段芯材由30

【技术实现步骤摘要】
一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料及其制备方法


[0001]本专利技术属于烟草
,具体涉及一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,同时还涉及一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料的制备方法。

技术介绍

[0002]加热不燃烧烟是通过特殊热源对烟丝进行加热,加热时烟丝中的尼古丁及香味物质通过挥发产生烟气来满足吸烟者需求的一种新型烟草制品。由于烟草制品不参与燃烧,从而避免了因高温裂解产生大量有害成分。加热不燃烧烟相比于其他新型烟草制品起步较晚,但其感官质量及抽吸方式与传统烟草制品最为相似。随着人们对吸烟与健康问题的日益关注,控烟环境日益严峻,新型烟草制品尤其是加热不燃烧烟异军突起,国际市场发展迅猛。
[0003]为顺应世界烟草的发展趋势和满足国内潜在的市场需求,加热不燃烧烟的研发也日益受到重视。加热不燃烧烟风味烟雾段材料及其成型方式的设计与烟的品吸效果直接相关,因而也是加热不燃烧烟产品设计中的关键技术之一。
[0004]目前在加热不燃烧烟的风味烟雾段研究中,绝大多数企业的风味烟雾段由植物原料颗粒、发烟剂、香精香料、粘合剂等通过压制成片状卷制或制成颗粒状填充的方式来制成。这两类填充方式普遍存在受热不均匀、抽吸一致性不稳定的缺点。
[0005]专利号CN105249518A公开了一种适用于低温卷烟的烟柱,它是由烟草颗粒、烟用香精、导热组份和粘合剂混合后通过药用压片机压制而成,在压片机的作用下,其烟柱空隙容易坍塌、多孔结构容易失效,从而使得其烟气释放速率和均匀度受到影响。此外易造成抽吸阻力过大。且现在加热不燃烧烟的加热方式多为电加热丝直接插入烟柱中间,烟弹抽吸完毕拔出时,易造成烟叶薄片、颗粒脱落,堵塞烟具。
[0006]专利号CN110876487A公开了一种颗粒性加热不燃烧卷烟的风味烟雾段的制备方法,它的风味烟雾段是由采用本草炭、海螵蛸、椰壳、水洗烟梗等天然动植物为原料制备而成的附香颗粒填充而成,端口由透气纸密封。颗粒填充的方式易造成风味烟雾段整体吸阻不稳定,同时造成受热不均匀。此外透气纸封口方式设备生产效率低下,造价高。

技术实现思路

[0007]本专利技术的目的在于提供了一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,采用植物多糖作为风味烟雾段的骨架及粘合材料,材料内部疏松多孔,各原料混合材料均匀分布在气凝胶骨架材料内部,制得的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料的发烟剂的载量可2

5倍于薄片式风味烟雾段。
[0008]本专利技术的另一个目的在于提供了一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料的制备方法,采用溶胶

凝胶、一次成型及真空冷冻干燥的方法来制备风味烟雾发生材料,各原料混合材料均匀分布在气凝胶骨架材料内部,当给风味烟雾段加热时,热量能在风
味烟雾段材料内部均匀向四周扩散,使烟气和香味缓释更均匀,整体稳定性更好。
[0009]为进一步实现上述目的,本专利技术采用以下技术方案:
[0010]一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,由植物多糖气凝胶风味烟雾段芯材以及外面包裹的纸管组成,其中所述的植物多糖气凝胶风味烟雾段芯材由30

50重量份植物原料颗粒、10

50重量份发烟剂、5

10重量份香精香料、1

10重量份气凝胶骨架材料以及30

100重量份水混合后,经过溶胶

凝胶以及真空冷冻干燥的方式制成。
[0011]本专利技术中,所述的植物原料颗粒为烟叶颗粒、茶叶颗粒、植物中草药颗粒、香薰植物颗粒其中的一种或两到四种的任意混合。
[0012]进一步的,所述的植物原料颗粒的目数在10

200目。
[0013]本专利技术中,所述的发烟剂为丙二醇、丙三醇中的一种或两种的混合。
[0014]本专利技术中,所述的香精香料为天然烟用香料、烟用人工合成香料、天然食品用香料、人工合成食品用香料其中的一种或两到四种的任意混合。
[0015]本专利技术中,所述的气凝胶骨架材料为魔芋葡甘聚糖、淀粉、琼脂、黄原胶、阿拉伯胶、卡拉胶、改性纤维素中的一种或两到七种的混合。
[0016]本专利技术中,所述的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料的外径为5.0

7.6mm。
[0017]本专利技术中,所述的纸管为1

5层纸管原纸经纸管机制成,纸管厚度为0.05mm

1mm,其中,所述纸管机可为螺旋形纸管机或直筒型纸管机。
[0018]本专利技术所述的发烟剂和水等液体试剂的用量占总配方用量的50~80%,能使干料物质充分混合,保证其均匀分散。
[0019]相应的,本专利技术还要求保护一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料的制备方法,包括以下步骤:
[0020](1)按重量份称取植物原料颗粒、发烟剂、香精香料、气凝胶骨架材料以及水;
[0021](2)将称好的气凝胶骨架材料边搅拌边加入水中,转速100

1000rpm,搅拌时间10

60min,加热温度50

100℃,待骨架材料充分分散、溶胀完全后,边搅拌边加入植物原料颗粒,待植物原料颗粒在胶液内分散完全后,继续搅拌,停止加热,采用冰水浴或冷空气的方式,给混合液降温;
[0022](3)待混合液的温度降至10

30℃时,边搅拌边加入发烟剂和香精香料;
[0023](4)继续搅拌降温,待混合溶胶温度降至4

10℃时,停止搅拌,得到低温溶胶;
[0024](5)低温溶胶由空压机或泵经过纸管成型机芯棒挤出,同步填充到由纸管机制成的纸管内,经切割装置切割得到5~150mm的圆柱胶棒;
[0025](6)将步骤(5)中的圆柱胶棒置于冷冻环境中预冷冻,预冷冻温度为

60℃~

10℃,时间为2~24h;
[0026](7)将步骤(6)所得预冷冻品置于冻干机中冷冻干燥,冷阱温度为

60℃~

10℃,辐射板温度为10℃~40℃,真空度为1~200Pa,干燥时间为5h~28h。得到的即为植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料。
[0027]本专利技术关键在于发烟剂及香精香料是在胶液温度冷却至30℃以下添加,且整个干燥过程的干燥温度不高于40℃,减少了发烟剂及香精香料在整个工艺过程的逃逸,充分保留了干燥后产品的风味物质及烟雾量。另一个关键点在于,混合的胶液是在胶液状态下直
接填充于空纸管内,再进行真空冷冻干燥。干燥后的芯材与纸管直接粘黏为整体,不易脱落。且由于采用真空冷冻干燥,干燥后的产品内部为均匀的多孔结构,便于烟气经低温烘烤后逸出,减少了抽吸阻力。
[0028]本专利技术制备得到的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料可经本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,其特征在于,由植物多糖气凝胶风味烟雾段芯材以及外面包裹的纸管组成,其中,所述的植物多糖气凝胶风味烟雾段芯材由30

50重量份植物原料颗粒、10

50重量份发烟剂、5

10重量份香精香料、1

10重量份气凝胶骨架材料以及30

100重量份水混合后,经过溶胶

凝胶以及真空冷冻干燥的方式制成。2.根据权利要求1所述的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,其特征在于,所述的植物原料颗粒为烟叶颗粒、茶叶颗粒、植物中草药颗粒、香薰植物颗粒其中的一种或两到四种的任意混合。3.根据权利要求2所述的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,其特征在于,所述的植物原料颗粒的目数在10

200目。4.根据权利要求1所述的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,其特征在于,所述的发烟剂为丙二醇、丙三醇中的一种或两种的混合。5.根据权利要求1所述的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,其特征在于,所述的香精香料为天然烟用香料、烟用人工合成香料、天然食品用香料、人工合成食品用香料其中的一种或两到四种的任意混合。6.根据权利要求1所述的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,其特征在于,所述的气凝胶骨架材料为魔芋葡甘聚糖、淀粉、琼脂、黄原胶、阿拉伯胶、卡拉胶、改性纤维素中的一种或两到七种的混合。7.根据权利要求1所述的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,其特征在于,所述的纸管为1

5层纸管原纸经纸管机制成,纸管厚度为0.05mm

1mm,其中所述纸管机为螺旋形纸管机或直筒型纸管机。8.根据权利要求1所述的植物多糖气凝胶加热非燃烧风味烟雾发生材料,其特征在于,所述的植物多糖气凝胶加热非...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜雨晴钱虹
申请(专利权)人:武汉锐致科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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