一种鳝鱼宰杀清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种鳝鱼宰杀清洗装置。该装置，包括清洗箱，清洗箱上设有分别与其内部相通的进水口和出水口，清洗箱顶端敞口，还包括清洗筐、驱动机构和鼓泡机构；清洗筐上端敞口，其外壁上间隔设有多个漏水孔，清洗筐通过滑动件滑动安装在清洗箱内，驱动机构与清洗筐连接，并可驱动清洗筐在清洗箱相对的两侧内壁之间往复滑动，鼓泡机构设置在清洗箱内，在清洗箱内的水中形成若干个气泡。该装置驱动清洗筐在清洗箱往复滑动，使得清洗筐内的鳝鱼能够有一定的移动，同时互相之间有一定的摩擦，同时利用鼓泡机构在水中形成气泡，气泡上浮驱动鳝鱼进行翻滚，鳝鱼间相互摩擦碰撞也可以加快鳝鱼中的血渍的脱出，两者配合是的清洗更加的高效。

【技术实现步骤摘要】
一种鳝鱼宰杀清洗装置
本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种鳝鱼宰杀清洗装置。
技术介绍
在鳝鱼工业化加工过程中，鳝鱼需经过剖杀、去内脏和清洗等多个步骤。鳝鱼均具有表面黏、滑，直径细的特点，其经设备剖肚后，内脏去除后，还有大量的血渍和未清除干净的内脏需要清洗，但是尤其鳝鱼表面具有粘液，和血渍混在一起后，导致血渍很难清除干净，存有劳动强度大和工作效率低的问题，不能满足企业生产使用的需要。
技术实现思路
本技术的目的在于，针对现有技术的上述不足，提出一种清洗效率高的鳝鱼宰杀清洗装置。本技术的一种鳝鱼宰杀清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱上设有分别与其内部相通的进水口和出水口，所述清洗箱顶端敞口，还包括清洗筐、驱动机构和鼓泡机构；所述清洗筐上端敞口，其外壁上间隔设有多个漏水孔，所述清洗筐通过滑动件滑动安装在所述清洗箱内，所述驱动机构与所述清洗筐连接，并可驱动所述清洗筐在所述清洗箱相对的两侧内壁之间往复滑动，所述鼓泡机构设置在所述清洗箱内，在所述清洗箱内的水中形成若干个气泡。进一步的，所述鼓泡机构包括空气输送管，所述空气输送管设置在所述清洗箱内的清洗筐的下方，所述空气输送管包括主管和若干条与所述主管相连通的支管，所述支管上形成有若干个出气孔，所述主管的一端密封，另一端伸出清洗箱外。进一步的，所述滑动件包括两个滑动杆，所述清洗箱相对的两侧壁上均设有贯穿其外壁的安装孔，所述安装孔与所述滑动杆一一对应，两个所述滑动杆的一端分别可滑动的穿过两个所述安装孔与所述清洗筐连接固定，所述驱动机构与其中一个所述滑动杆的另一端传动连接，以驱动所述滑动杆在所述安装孔中滑动。进一步的，所述驱动机构包括一个气缸，所述气缸设置在所述清洗箱的一侧，所述气缸的驱动端与其中一个所述滑动杆的另一端传动连接。进一步的，所述清洗筐的内壁间隔设有多个橡胶凸点。进一步的，所述清洗筐的内壁设有毛刷，所述毛刷设置在所述漏水孔四周。进一步的，所述清洗箱和清洗筐均为长方体。本技术的一种鳝鱼宰杀清洗装置通过驱动机构驱动所述清洗筐在所述清洗箱相对的两侧内壁之间往复滑动，使得清洗筐内的宰杀去内脏的鳝鱼能够有一定的移动，同时互相之间有一定的摩擦，使得清洗高效，同时利用鼓泡机构在水中形成气泡，气泡上浮驱动鳝鱼进行翻滚，鳝鱼间相互摩擦碰撞也可以加快鳝鱼中的血渍的脱出，两者配合是的清洗更加的高效。附图说明图1为本技术的一种鳝鱼宰杀清洗装置的结构示意图；图2为本技术的清洗筐的一种实施例的结构示意图；图3为本技术的清洗筐的另一种实施例的结构示意图。1、清洗箱；11、进水口；12、出水口；13、安装孔；2、清洗筐；21、漏水孔；22、橡胶凸点；23、毛刷；3、驱动机构；31、气缸；4、鼓泡机构；41、空气输送管；411、主管；412、支管；4121、出气孔；5、滑动件；51、滑动杆。具体实施方式以下是本技术的具体实施例并结合附图，对本技术的技术方案作进一步的描述，但本技术并不限于这些实施例。如图1所示，本技术的一种鳝鱼宰杀清洗装置，包括清洗箱1，清洗箱1上设有分别与其内部相通的进水口11和出水口12，清洗箱1顶端敞口，还包括清洗筐2、驱动机构3和鼓泡机构4；清洗筐2上端敞口，其外壁上间隔设有多个漏水孔21，清洗筐2通过滑动件5滑动安装在清洗箱1内，驱动机构3与清洗筐2连接，并可驱动清洗筐2在清洗箱1相对的两侧内壁之间往复滑动，鼓泡机构4设置在清洗箱1内，在清洗箱1内的水中形成若干个气泡。本技术的一种鳝鱼宰杀清洗装置通过驱动机构3所述清洗筐2在所述清洗箱1相对的两侧内壁之间往复滑动，使得清洗筐2内的宰杀去内脏的鳝鱼能够有一定的移动，同时互相之间有一定的摩擦，使得清洗高效，同时利用鼓泡机构4在水中形成气泡，气泡上浮驱动鳝鱼进行翻滚，鳝鱼间相互摩擦碰撞也可以加快鳝鱼中的血渍的脱出，两者配合是的清洗更加的高效。鼓泡机构4的结构有多种，在这里不做限定，在本实施例中，鼓泡机构4可以包括空气输送管41，空气输送管41设置在清洗箱1内的清洗筐2的下方，空气输送管41包括主管411和若干条与主管411相连通的支管412，支管412上形成有若干个出气孔4121，主管411的一端密封，另一端伸出清洗箱1外，通过向主管411的另一端通入空气，是的空气在水中形成气泡，气泡上浮驱动鳝鱼进行翻滚。滑动件5的结构有多种，在这里不做限定，在本实施例中，滑动件5可以包括两个滑动杆51，清洗箱1相对的两侧壁上均设有贯穿其外壁的安装孔13，安装孔13与滑动杆51一一对应，两个滑动杆51的一端分别可滑动的穿过两个安装孔13与清洗筐2连接固定，驱动机构3与其中一个滑动杆51的另一端传动连接，以驱动滑动杆51在安装孔13中滑动。驱动机构3驱动滑动杆51带动清洗筐2往返滑动。驱动机构3的结构有多种，在这里不做限定，例如：驱动机构3可以包括一个气缸31，气缸31设置在清洗箱1的一侧，气缸31的驱动端与其中一个滑动杆51的另一端传动连接。如图2所示，清洗筐2的内壁可以间隔设有多个橡胶凸点22，这样在鳝鱼和内壁之间发生接触摩擦时，利用橡胶凸点22洗刷鳝鱼上的血渍，提高清洗效率。如图3所示，在另一种可实施的方式中，清洗筐2的内壁上还可以设有毛刷23，毛刷23设置在漏水孔21四周，这样在鳝鱼和内壁之间发生接触摩擦时，这样利用毛刷23洗刷鳝鱼上的血渍，提高清洗效率。清洗箱1和清洗筐2的形状有多种，在这里不做限定，例如：可以均为长方体。以上未涉及之处，适用于现有技术。虽然已经通过示例对本技术的一些特定实施例进行了详细说明，但是本领域的技术人员应该理解，以上示例仅是为了进行说明，而不是为了限制本技术的范围，本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例来做出各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本技术的方向或者超越所附权利要求书所定义的范围。本领域的技术人员应该理解，凡是依据本技术的技术实质对以上实施方式所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鳝鱼宰杀清洗装置，包括清洗箱(1)，所述清洗箱(1)上设有分别与其内部相通的进水口(11)和出水口(12)，所述清洗箱(1)顶端敞口，其特征在于：还包括清洗筐(2)、驱动机构(3)和鼓泡机构(4)；所述清洗筐(2)上端敞口，其外壁上间隔设有多个漏水孔(21)，所述清洗筐(2)通过滑动件(5)滑动安装在所述清洗箱(1)内，所述驱动机构(3)与所述清洗筐(2)连接，并可驱动所述清洗筐(2)在所述清洗箱(1)相对的两侧内壁之间往复滑动，所述鼓泡机构(4)设置在所述清洗箱(1)内，在所述清洗箱(1)内的水中形成若干个气泡。/n

【技术特征摘要】
1.一种鳝鱼宰杀清洗装置，包括清洗箱(1)，所述清洗箱(1)上设有分别与其内部相通的进水口(11)和出水口(12)，所述清洗箱(1)顶端敞口，其特征在于：还包括清洗筐(2)、驱动机构(3)和鼓泡机构(4)；所述清洗筐(2)上端敞口，其外壁上间隔设有多个漏水孔(21)，所述清洗筐(2)通过滑动件(5)滑动安装在所述清洗箱(1)内，所述驱动机构(3)与所述清洗筐(2)连接，并可驱动所述清洗筐(2)在所述清洗箱(1)相对的两侧内壁之间往复滑动，所述鼓泡机构(4)设置在所述清洗箱(1)内，在所述清洗箱(1)内的水中形成若干个气泡。


2.如权利要求1所述的一种鳝鱼宰杀清洗装置，其特征在于：所述鼓泡机构(4)包括空气输送管(41)，所述空气输送管(41)设置在所述清洗箱(1)内的清洗筐(2)的下方，所述空气输送管(41)包括主管(411)和若干条与所述主管(411)相连通的支管(412)，所述支管(412)上形成有若干个出气孔(4121)，所述主管(411)的一端密封，另一端伸出清洗箱(1)外。


3.如权利要求1所述的一种鳝鱼宰杀清洗装置，其特征在于：所述滑动件(5)包括两个...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨克勤，
申请(专利权)人：湖北允泰坊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42