【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鱼加工，具体为一种具有头部固定结构的剔骨装置。
技术介绍
1、鱼类，是最古老的脊椎动物，鱼肉营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用，故现今对鱼类进行多种方式的食用，对鱼类的鱼骨和鱼肉进行切割分离的装置称为剔骨装置。
2、如公开号为cn218635204u的专利文件公开了一种鱼肉加工剔骨装置，包括u型箱，所述u型箱顶部固定连接有进料斗，所述u型箱侧壁转动连接有主动辊，所述主动辊转轴设置有电机，所述u型箱于主动辊右下方转动连接有张紧辊，所述u型箱于张紧辊右侧转动连接有从动辊，所述主动辊、张紧辊、从动辊外壁公共套设有剔肉皮带。
3、该技术在u型箱侧面设置有取肉组件以及在侧面设置有限位组件，取肉组件包括主挤肉筒、副挤肉筒，整个装置正常工作时，主挤肉筒、副挤肉筒两者之一处于工位，当两者之一需要进行清理时，剩余的主挤肉筒或者副挤肉筒与限位组件配合进入到工位处进行工作，尽量减少整个装置的宕机时间，但其对鱼肉的剔骨处理时直接将骨肉搅动，最后分离出的鱼肉多为泥糊状，对具有整块鱼肉完整性需...
【技术保护点】
1.一种具有头部固定结构的剔骨装置，包括操作台(1)和按压防脱组件(6)，其特征在于，所述操作台(1)的内部左壁顶端前后两侧均设置有安装撑板(2)，且安装撑板(2)的顶端左右两侧均设置有电动伸缩杆一(3)，所述电动伸缩杆一(3)的顶端设置有端头连接板(4)，且端头连接板(4)的底端中部设置有压杆(5)，所述按压防脱组件(6)设置于压杆(5)的底端，且按压防脱组件(6)包括压板(601)和限位卡板(602)，所述压板(601)的右端设置有限位卡板(602)。
2.根据权利要求1所述的一种具有头部固定结构的剔骨装置，其特征在于，所述操作台(1)的顶部前后两端右...
【技术特征摘要】
1.一种具有头部固定结构的剔骨装置，包括操作台(1)和按压防脱组件(6)，其特征在于，所述操作台(1)的内部左壁顶端前后两侧均设置有安装撑板(2)，且安装撑板(2)的顶端左右两侧均设置有电动伸缩杆一(3)，所述电动伸缩杆一(3)的顶端设置有端头连接板(4)，且端头连接板(4)的底端中部设置有压杆(5)，所述按压防脱组件(6)设置于压杆(5)的底端，且按压防脱组件(6)包括压板(601)和限位卡板(602)，所述压板(601)的右端设置有限位卡板(602)。
2.根据权利要求1所述的一种具有头部固定结构的剔骨装置，其特征在于，所述操作台(1)的顶部前后两端右侧均设置有侧护板(7)，且侧护板(7)的右端设置有电机一(8)。
3.根据权利要求2所述的一种具有头部固定结构的剔骨装置，其特征在于，所述侧护板(7)的内部设置有滑块一(9)，且滑块一(9)的内部设置有螺纹杆一(10)。
4.根据权利要求3所述的一种具有头部固定结构的剔骨装置，其特征在于，所述滑块一(9)靠近操作台(1)中轴线的一侧设置有安装连...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨克勤，
申请(专利权)人：湖北允泰坊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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