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多味夹心香肠制造技术

技术编号:27717055 阅读:23 留言:0更新日期:2021-03-19 13:04
本实用新型专利技术提供了一种多味夹心香肠,多味夹心香肠包括:第一填充料、阻隔料、第二填充料、第三填充料和肠衣;第一填充料为肉糜混合物;阻隔料套设在第一填充料的外侧,且阻隔料为淀粉混合物;第二填充料嵌入第一填充料和阻隔料之间,且第二填充料为蛋糜混合物;第三填充料包覆于阻隔料的外侧,且第三填充料为菜糜混合物;肠衣紧裹于第三填充料的外侧,且肠衣的两端闭口为锯齿状;其中,第一填充料为方型、圆型、汉字型、字母型等。采用上述结构,在食用香肠时,可同时满足对菜、肉、蛋的需要,以实现食品的多样化,从而提升产品的食用体验。同时,通过将肠衣的两端设置锯齿状,以实现通过撕扯锯齿开启香肠,从而提升产品使用的方便性。

【技术实现步骤摘要】
多味夹心香肠
本技术涉及香肠
,具体而言,涉及一种多味夹心香肠。
技术介绍
目前,在相关技术中,香肠是人们必不可少的食物,现有的香肠口味单一,无法满足消费者的需要;同时,香肠的形式也比较单一,通常香肠为圆柱型,而且,香肠的内部也无任何图案,香肠在排盘时,美观度被大大的降低了,因此设计一款有多种口味,且摆盘美观的香肠是十分必要的了。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此,本技术提出一种多味夹心香肠。有鉴于此,本技术提供了一种多味夹心香肠,多味夹心香肠包括:第一填充料、阻隔料、第二填充料、第三填充料和肠衣;第一填充料为肉糜混合物;阻隔料套设在第一填充料的外侧,且阻隔料为淀粉混合物;第二填充料嵌入第一填充料和阻隔料之间,且第二填充料为蛋糜混合物;第三填充料包覆于阻隔料的外侧,且第三填充料为菜糜混合物;肠衣紧裹于第三填充料的外侧,且肠衣的两端闭口为锯齿状;其中,第一填充料为方型、圆型、汉字型、字母型等。在该技术方案中,通过将阻隔料套设在第一填充料的外侧,将第二填充料嵌入第一填充料和阻隔料之间,并将第三填充料包覆于阻隔料的外侧,同时,将第一填充料设置为肉糜混合物,将阻隔料设置为淀粉混合物,将第二填充料设置为蛋糜混合物,将第三填充料设置为菜糜混合物,以实现将多种原料组合在一起,并通过挤压的方式将多种原料制成香肠,从而实现同一根有不同的口味,以提升香肠的食用性。通过将肠衣紧裹于第三填充料的外侧,以实现对香肠内的原料进行保护。通过将肠衣的两端闭口设置为锯齿状,以实现通过在开启香肠时,直接撕扯锯齿,即可迅速方便地将香肠外包装打开,省时省力,提升产品使用的方便性。通过将第一填充料为方型、圆型、汉字型、字母型等,且由于第一填充料、第二填充料、第三填充料和阻隔料的原料不同,因此可实现香肠的横截面可以出现特定图案,从而提升摆盘的美观度,以引起食欲。采用上述结构,在食用香肠时,可同时满足对菜、肉、蛋的需要,以实现食品的多样化,从而提升产品的食用体验。同时,通过将肠衣的两端设置锯齿状,以实现通过撕扯锯齿开启香肠,从而提升产品使用的方便性。另外,本技术提供的上述技术方案中的多味夹心香肠还可以具有如下附加技术特征:在上述技术方案中,优选地,多味夹心香肠还包括:螺旋状虚线;至少两个螺旋状虚线设置在肠衣的外壁上;其中,至少两个螺旋状虚线之间有间距。在该技术方案中,通过至少两个螺旋状虚线设置在肠衣的外壁上,以实现当撕扯位于肠衣两端的锯齿时,将肠衣撕扯至螺旋状虚线的位置,并沿着螺旋状虚线将肠衣撕开,从而便于多味夹心香肠的食用;同时,由于至少两个螺旋状虚线之间有间距,因此实现了通过其中一个螺旋状虚线撕扯肠衣时,不影响另外一部分肠衣对产品进行保护,从而通过拿持另外一肠衣来食用多味夹心香肠,不仅可避免手上的污渍污染产品,还可避免多味夹心香肠上的油脂污染人手,从而提升产品的使用体验。在上述技术方案中,优选地,阻隔料的厚度为2mm。在该技术方案中,通过将阻隔料的厚度为2mm,以实现阻隔料的厚度适中,不仅可实现对第一填充料和第三填充料进行阻隔,还实现多味夹心香肠口味的多样性。在上述技术方案中,优选地,所述多味夹心香肠还包括:卡环;卡环为弹性体,卡环为环状,且卡环套设在肠衣两端的外侧。在该技术方案中,通过将卡环设置环状,并将卡环套设在肠衣两端的外侧,以实现对肠衣的两端进行封闭,从而避免多味夹心香肠在运输时肠衣分离,从而提升多味夹心香肠的使用性。通过将卡环设置为弹性体,以便于将卡环从肠衣脱离,从而便于剥离肠衣,进而便于多味夹心香肠的食用。在上述技术方案中,优选地,多味夹心香肠还包括:开口;开口设置在卡环上。在该技术方案中,通过将开口设置在卡环上,进一步实现了便于将卡环打开,从而提升了产品的使用性。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:图1示出了根据本技术的一个实施例的多味夹心香肠的结构示意图;图2示出了根据本技术的另一个实施例的多味夹心香肠的结构示意图;图3示出了根据本技术的再一个实施例的多味夹心香肠的结构示意图;图4为图3示出了根据本技术的再一个实施例的多味夹心香肠的结构示意图的A处局部放大图;其中,图1至图4中的附图标记与部件名称之间的对应关系为:12第一填充料,14阻隔料,16第二填充料,18第三填充料,20肠衣,22螺旋状虚线,24卡环,26开口。具体实施方式为了能够更清楚地理解本技术的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本技术进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术,但是,本技术还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本技术的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。下面参照图1至图4描述根据本技术一些实施例所述多味夹心香肠。在本技术实施例中,如图1至图4所示,本技术提供了一种多味夹心香肠,多味夹心香肠包括:第一填充料12、阻隔料14、第二填充料16、第三填充料18和肠衣20;第一填充料12为肉糜混合物;阻隔料14套设在第一填充料12的外侧,且阻隔料14为淀粉混合物;第二填充料16嵌入第一填充料12和阻隔料14之间,且第二填充料16为蛋糜混合物;第三填充料18包覆于阻隔料14的外侧,且第三填充料18为菜糜混合物;肠衣20紧裹于第三填充料18的外侧,且肠衣20的两端闭口为锯齿状;其中,第一填充料12为方型、圆型、汉字型、字母型等。在该实施例中,通过将阻隔料14套设在第一填充料12的外侧,将第二填充料16嵌入第一填充料12和阻隔料14之间,并将第三填充料18包覆于阻隔料14的外侧,同时,将第一填充料12设置为肉糜混合物,将阻隔料14设置为淀粉混合物,将第二填充料16设置为蛋糜混合物,将第三填充料18设置为菜糜混合物,以实现将多种原料组合在一起,并通过挤压的方式将多种原料制成香肠,从而实现同一根有不同的口味,以提升香肠的食用性。通过将肠衣20紧裹于第三填充料18的外侧,以实现对香肠内的原料进行保护。通过将肠衣20的两端闭口设置为锯齿状,以实现通过在开启香肠时,直接撕扯锯齿,即可迅速方便地将香肠外包装打开,省时省力,提升产品使用的方便性。通过将第一填充料12为方型、圆型、汉字型、字母型等,且由于第一填充料12、第二填充料16、第三填充料18和阻隔料14的原料不同,因此可实现香肠的横截面可以出现特定图案,从而提升摆盘的美观度,以引起食欲。采用上述结构,在食用香肠时,可同时满足对菜、肉、蛋的需要,以实现食品的多样化,从而提升产品的食用体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多味夹心香肠,其特征在于,所述多味夹心香肠包括:/n第一填充料,所述第一填充料为肉糜混合物;/n阻隔料,所述阻隔料套设在所述第一填充料的外侧,且所述阻隔料为淀粉混合物;/n第二填充料,所述第二填充料嵌入所述第一填充料和所述阻隔料之间,且所述第二填充料为蛋糜混合物;/n第三填充料,所述第三填充料包覆于所述阻隔料的外侧,且所述第三填充料为菜糜混合物;/n肠衣,所述肠衣紧裹于所述第三填充料的外侧,且所述肠衣的两端闭口为锯齿状;/n其中,所述第一填充料为方型、圆型、汉字型、字母型。/n

【技术特征摘要】
1.一种多味夹心香肠,其特征在于,所述多味夹心香肠包括:
第一填充料,所述第一填充料为肉糜混合物;
阻隔料,所述阻隔料套设在所述第一填充料的外侧,且所述阻隔料为淀粉混合物;
第二填充料,所述第二填充料嵌入所述第一填充料和所述阻隔料之间,且所述第二填充料为蛋糜混合物;
第三填充料,所述第三填充料包覆于所述阻隔料的外侧,且所述第三填充料为菜糜混合物;
肠衣,所述肠衣紧裹于所述第三填充料的外侧,且所述肠衣的两端闭口为锯齿状;
其中,所述第一填充料为方型、圆型、汉字型、字母型。


2.根据权利要求1所述的多味夹心香肠,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:关亮
申请(专利权)人:关亮
类型:新型
国别省市:辽宁;21

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