一种发酵型紫米米露制备用冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于冷却装置技术领域，尤其是一种发酵型紫米米露制备用冷却装置，针对现有的的紫米米露发酵后需要冷却后才能取出，一般通过冷凝器来进行冷却降温，但是发酵箱内冷却降温不均匀，导致冷却时间长，生产效率低下的问题，现提出如下方案，其包括发酵箱，所述发酵箱的底部开设有冷却腔，冷却腔内固定设置有冷凝管，发酵箱的底部固定连接有冷凝器，冷凝管与冷凝器相连接，发酵箱的底部内壁上开设有滑槽，滑槽内滑动连接有滑块，滑块的顶部固定连接有滑杆，本实用新型专利技术可以通过冷凝管对发酵箱内进行降温，同时摇杆转动时可以通过轴承与连杆来推动滑杆不断在发酵箱底部来回滑动，使得紫米米露便于搅动，均匀冷却。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵型紫米米露制备用冷却装置
本技术涉及冷却装置
，尤其涉及一种发酵型紫米米露制备用冷却装置。
技术介绍
紫米，也称“紫珍珠”，在陕西、湖南、四川等地有少量栽培。《本草纲目》等书籍中均有记载，有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用，对于孕产妇以及体虚者具有很好的滋补效果。现代研究表明，紫米富含抗氧化成分，如VE、γ－谷维素、酚酸、花色苷等。这些抗氧化成分有利于改善体内的氧化还原平衡，而慢性病（糖尿病、高血压、代谢综合症等）与体内的氧化应激平衡密切相关，摄入一些抗氧化成分可以有效改善慢性病。此外，近年来研究表明，花色苷提取物能够有效预防高脂膳食引起的小鼠肥胖，并对胰岛素抵抗有一定的改善作用。因此，紫米具有极高的开发价值。为了提高紫米的附加值，市场上已开发出以紫米为原料的米露饮品。现有的的紫米米露发酵后需要冷却后才能取出，一般通过冷凝器来进行冷却降温，但是发酵箱内冷却降温不均匀，导致冷却时间长，生产效率低下。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有的的紫米米露发酵后需要冷却后才能取出，一般通过冷凝器来进行冷却降温，但是发酵箱内冷却降温不均匀，导致冷却时间长，生产效率低下的缺点，而提出的一种发酵型紫米米露制备用冷却装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种发酵型紫米米露制备用冷却装置，包括发酵箱，所述发酵箱的底部开设有冷却腔，冷却腔内固定设置有冷凝管，发酵箱的底部固定连接有冷凝器，冷凝管与冷凝器相连接，发酵箱的底部内壁上开设有滑槽，滑槽内滑动连接有滑块，滑块的顶部固定连接有滑杆，滑杆的顶部铰接连接有连杆的一端，连杆的另一端固定连接有轴承，轴承上固定套设有摇杆，摇杆的底端转动连接在发酵箱的底部内壁上，摇杆的顶部固定连接有第一锥齿轮，第一锥齿轮上啮合设置有第二锥齿轮，第二锥齿轮上固定套设有滚轴，滚轴的一端转动连接在发酵箱的侧面内壁上，滚轴的另一端延伸至发酵箱外并固定连接有电机，电机固定连接在发酵箱的一侧，滚轴上固定套设有多个搅拌扇。优选的，所述发酵箱的顶部内壁上固定连接有进料斗，进料斗的内壁顶部密封连接有盖板。优选的，所述发酵箱的一侧内壁底部固定连接有出料管，出料管上固定设置有出料阀。优选的，所述发酵箱的顶部固定连接有水箱，发酵箱的顶部内壁上固定连接有第一导管的一端，第一导管的另一端延伸至水箱中，第一导管上固定设置有出气阀，水箱的顶部内壁上固定连接有第二导管。优选的，所述发酵箱的底部四角处均固定连接有撑杆，同侧两个撑杆的底部固定连接有同一个横撑。与现有技术相比，本技术的优点在于：1.本方案可以通过冷凝管对发酵箱内进行降温，同时摇杆转动时可以通过轴承与连杆来推动滑杆不断在发酵箱底部来回滑动，使得紫米米露便于搅动，均匀冷却。2.本方案在发酵箱顶部设置有水箱，通过第一导管可以将发酵箱内的气体导出至水箱中，同时由于水的液封作用，可以避免外界空气进入到发酵箱中。附图说明图1为本技术提出的一种发酵型紫米米露制备用冷却装置主视剖面的结构示意图；图2为本技术提出的一种发酵型紫米米露制备用冷却装置侧视剖面的结构示意图；图3为本技术提出的一种发酵型紫米米露制备用冷却装置图1中A部分的结构示意图；图4为本技术提出的一种发酵型紫米米露制备用冷却装置图1中B部分的结构示意图。图中：1发酵箱、2冷却腔、3冷凝管、4冷凝器、5滑槽、6滑块、7滑杆、8连杆、9轴承、10摇杆、11第一锥齿轮、12第二锥齿轮、13滚轴、14电机、15搅拌扇、16进料斗、17盖板、18出料管、19出料阀、20水箱、21第一导管、22出气阀、23第二导管、24撑杆、25横撑。具体实施方式下面将结合本实施例中的附图，对本实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实施例一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例一参照图1-4，一种发酵型紫米米露制备用冷却装置，包括发酵箱1，发酵箱1的底部开设有冷却腔2，冷却腔2内固定设置有冷凝管3，发酵箱1的底部固定连接有冷凝器4，冷凝管3与冷凝器4相连接，发酵箱1的底部内壁上开设有滑槽5，滑槽5内滑动连接有滑块6，滑块6的顶部固定连接有滑杆7，滑杆7的顶部铰接连接有连杆8的一端，连杆8的另一端固定连接有轴承9，轴承9上固定套设有摇杆10，摇杆10的底端转动连接在发酵箱1的底部内壁上，摇杆10的顶部固定连接有第一锥齿轮11，第一锥齿轮11上啮合设置有第二锥齿轮12，第二锥齿轮12上固定套设有滚轴13，滚轴13的一端转动连接在发酵箱1的侧面内壁上，滚轴13的另一端延伸至发酵箱1外并固定连接有电机14，电机14固定连接在发酵箱1的一侧，滚轴13上固定套设有多个搅拌扇15，通过设置搅拌扇15，可以搅动紫米米露，使之均匀冷却。本实施例中，发酵箱1的顶部内壁上固定连接有进料斗16，进料斗16的内壁顶部密封连接有盖板17，通过设置盖板17，可以避免进料斗16漏气。本实施例中，发酵箱1的一侧内壁底部固定连接有出料管18，出料管18上固定设置有出料阀19，通过设置出料阀19，可以将紫米米露通过出料管18取出。本实施例中，发酵箱1的顶部固定连接有水箱20，发酵箱1的顶部内壁上固定连接有第一导管21的一端，第一导管21的另一端延伸至水箱20中，第一导管21上固定设置有出气阀22，水箱20的顶部内壁上固定连接有第二导管23，通过设置出气阀22，可以避免第一导管21漏气。本实施例中，发酵箱1的底部四角处均固定连接有撑杆24，同侧两个撑杆24的底部固定连接有同一个横撑25，通过设置撑杆24与横撑25，可以固定住发酵箱1。实施例二参照图1-4，一种发酵型紫米米露制备用冷却装置，包括发酵箱1，发酵箱1的底部开设有冷却腔2，冷却腔2内固定设置有冷凝管3，发酵箱1的底部通过螺丝固定连接有冷凝器4，冷凝管3与冷凝器4相连接，发酵箱1的底部内壁上开设有滑槽5，滑槽5内滑动连接有滑块6，滑块6的顶部固定焊接有滑杆7，滑杆7的顶部铰接连接有连杆8的一端，连杆8的另一端固定焊接有轴承9，轴承9上固定套设有摇杆10，摇杆10的底端转动连接在发酵箱1的底部内壁上，摇杆10的顶部固定焊接有第一锥齿轮11，第一锥齿轮11上啮合设置有第二锥齿轮12，第二锥齿轮12上固定套设有滚轴13，滚轴13的一端转动连接在发酵箱1的侧面内壁上，滚轴13的另一端延伸至发酵箱1外并固定焊接有电机14，电机14通过螺丝固定连接在发酵箱1的一侧，滚轴13上固定套设有多个搅拌扇15，通过设置搅拌扇15，可以搅动紫米米露，使之均匀冷却。本实施例中，发酵箱1的顶部内壁上固定焊接有进料斗16，进料斗16的内壁顶部密封连接有盖板17，通过设置盖板17，可以避免进料斗16漏气。本实施例中，发酵箱1的一侧内壁底部固定焊接有出料管18，出料管18上固定设置有出料阀19，通过设置出料阀19，可以将紫米米露通过出料管18取出。本实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种发酵型紫米米露制备用冷却装置，包括发酵箱（1），其特征在于，所述发酵箱（1）的底部开设有冷却腔（2），冷却腔（2）内固定设置有冷凝管（3），发酵箱（1）的底部固定连接有冷凝器（4），冷凝管（3）与冷凝器（4）相连接，发酵箱（1）的底部内壁上开设有滑槽（5），滑槽（5）内滑动连接有滑块（6），滑块（6）的顶部固定连接有滑杆（7），滑杆（7）的顶部铰接连接有连杆（8）的一端，连杆（8）的另一端固定连接有轴承（9），轴承（9）上固定套设有摇杆（10），摇杆（10）的底端转动连接在发酵箱（1）的底部内壁上，摇杆（10）的顶部固定连接有第一锥齿轮（11），第一锥齿轮（11）上啮合设置有第二锥齿轮（12），第二锥齿轮（12）上固定套设有滚轴（13），滚轴（13）的一端转动连接在发酵箱（1）的侧面内壁上，滚轴（13）的另一端延伸至发酵箱（1）外并固定连接有电机（14），电机（14）固定连接在发酵箱（1）的一侧，滚轴（13）上固定套设有多个搅拌扇（15）。/n

【技术特征摘要】
1.一种发酵型紫米米露制备用冷却装置，包括发酵箱（1），其特征在于，所述发酵箱（1）的底部开设有冷却腔（2），冷却腔（2）内固定设置有冷凝管（3），发酵箱（1）的底部固定连接有冷凝器（4），冷凝管（3）与冷凝器（4）相连接，发酵箱（1）的底部内壁上开设有滑槽（5），滑槽（5）内滑动连接有滑块（6），滑块（6）的顶部固定连接有滑杆（7），滑杆（7）的顶部铰接连接有连杆（8）的一端，连杆（8）的另一端固定连接有轴承（9），轴承（9）上固定套设有摇杆（10），摇杆（10）的底端转动连接在发酵箱（1）的底部内壁上，摇杆（10）的顶部固定连接有第一锥齿轮（11），第一锥齿轮（11）上啮合设置有第二锥齿轮（12），第二锥齿轮（12）上固定套设有滚轴（13），滚轴（13）的一端转动连接在发酵箱（1）的侧面内壁上，滚轴（13）的另一端延伸至发酵箱（1）外并固定连接有电机（14），电机（14）固定连接在发酵箱（1）的一侧，滚轴（13）上固定套设有多个搅拌扇（15）。


2.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐向英，李伟伟，
申请(专利权)人：郑州康晖食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41