一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备，包括搅拌筒，所述搅拌筒的上端侧壁安装有驱动装置，所述驱动装置的输出轴贯穿搅拌筒的上端侧壁并固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴上固定连接有主动齿轮，所述搅拌筒的下端侧壁转动连接有多个与主动齿轮匹配的从动齿轮，所述搅拌筒的内壁转动连接有与从动齿轮匹配的内齿轮，多个所述从动齿轮的下端侧壁均固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的下端固定连接有搅拌架，所述内齿轮的下端侧壁固定连接有多个活动杆，多个所述活动杆的下端侧壁固定连接有多个切刀，多个所述活动杆的下端侧壁固定连接有推动块。本实用新型专利技术能够快速充分地对整个搅拌筒中的物料进行搅拌混合，并能切碎大鲵肉。鲵肉。鲵肉。

【技术实现步骤摘要】
一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备


[0001]本技术涉及大鲵肉加工
，尤其涉及一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备。

技术介绍

[0002]大鲵经济价值较大，群众将大鲵捕捉食用，以强壮体质，能有效地防治贫血、月经失调等症；大鲵的皮厚实坚韧，可以用以制革；还可制成治疗灼伤的药物；也可治疗小儿嗝食之类的胃病；胆汁能解热明目。大鲵是现存两栖动物中较为原始的种类，在研究动物进化方面以及其他科研、教学等都有一定的价值，动物园饲养作为观赏动物。早在几千年前，中国的山海经就提到了大鲵，该种是山海经里面存在的上古神兽，如今飞入寻常百姓家，成为很多人桌面上的美食。大鲵肉质鲜嫩，有一股山椒的味道，故又被称为“大山椒鱼”。
[0003]现有技术中，在对大鲵肉加工时，需要对其进行搅拌，而搅拌时，会有大鲵肉堆积在搅拌筒的角落，这样搅拌不够均匀，而且有的大鲵肉块状较大，影响后续的加工，为此，我们提出一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中在对大鲵肉加工时，需要对其进行搅拌，而搅拌时，会有大鲵肉堆积在搅拌筒的角落，这样搅拌不够均匀，而且有的大鲵肉块状较大，影响后续的加工的问题，而提出的一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备，包括搅拌筒，所述搅拌筒的上端侧壁安装有驱动装置，所述驱动装置的输出轴贯穿搅拌筒的上端侧壁并固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴上固定连接有主动齿轮，所述搅拌筒的下端侧壁转动连接有多个与主动齿轮匹配的从动齿轮，所述搅拌筒的内壁转动连接有与从动齿轮匹配的内齿轮，多个所述从动齿轮的下端侧壁均固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的下端固定连接有搅拌架，所述内齿轮的下端侧壁固定连接有多个活动杆，多个所述活动杆的下端侧壁固定连接有多个切刀，多个所述活动杆的下端侧壁固定连接有推动块。
[0007]优选的，所述搅拌筒的上端侧壁设有两个进料斗，两个所述进料斗分别位于驱动装置的两侧对称设置。
[0008]优选的，所述搅拌筒的下端侧壁开设有多个出料口，多个所述出料口均密封连接有出料管，多个所述出料管的出口端密封连接有同一个集料管，所述集料管的下端设有密封罩。
[0009]优选的，所述搅拌筒的内壁固定连接有环形滑轨，所述环形滑轨上滑动连接有滑动件，所述滑动件的侧壁与内齿轮的侧壁固定连接。
[0010]优选的，所述搅拌轴的下端通过转动件与搅拌筒的内壁转动连接。
[0011]优选的，所述搅拌筒的下端侧壁固定连接有多个均匀设置的支脚，多个所述支脚
的数量多于三个。
[0012]优选的，所述推动块的一个侧壁为弧面，且推动块为弧面的侧壁与搅拌筒的内壁相抵。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]1、在利用驱动装置带动搅拌轴搅拌的同时，通过主动齿轮和从动齿轮的传动带动搅拌杆和搅拌架转动，提高搅拌混合的效果，同时与内齿轮配合，带动活动杆和切刀作用，对大鲵肉进一步切割，保证大鲵肉粉碎彻底，而且带动推动块移动，将附着在搅拌筒内壁上的大鲵肉块推出，以便整个搅拌筒中的大鲵肉都能够充分搅拌；
[0015]2、通过进料斗和出料管等结构的设置，可以快速地投入大鲵肉块，并将搅拌好的肉块取出，另外，通过环形滑轨和滑动件的配合保证内齿轮在转动时稳定，不会倾斜。
附图说明
[0016]图1为本技术提出的一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备的主视结构示意图；
[0017]图2为本技术提出的一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备的主视结构示意图；
[0018]图3为推动块的结构示意图。
[0019]图中：1搅拌筒、2驱动装置、3搅拌轴、4主动齿轮、5从动齿轮、6内齿轮、7搅拌杆、8搅拌架、9活动杆、10切刀、11推动块、12进料斗、13出料管、14集料管、15密封罩、16支脚。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0021]参照图1-3，一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备，包括搅拌筒1，搅拌筒1的下端侧壁固定连接有多个均匀设置的支脚16，多个支脚16的数量多于三个，这样能够对搅拌筒1起到良好的支撑作用，搅拌筒1的上端侧壁设有两个进料斗12，两个进料斗12分别位于驱动装置2的两侧对称设置，方便投入物料和大鲵肉，搅拌筒1的下端侧壁开设有多个出料口，多个出料口均密封连接有出料管13，多个出料管13的出口端密封连接有同一个集料管14，集料管14的下端设有密封罩15，密封罩15能够挡住集料管14，避免搅拌过程中有物料洒出，同时方便打开，以便取出物料，搅拌筒1的内壁固定连接有环形滑轨，环形滑轨上滑动连接有滑动件，滑动件的侧壁与内齿轮6的侧壁固定连接，通过环形滑轨和滑动件的配合能够保证内齿轮6稳定转动；
[0022]搅拌筒1的上端侧壁安装有驱动装置2，驱动装置2的输出轴贯穿搅拌筒1的上端侧壁并固定连接有搅拌轴3，搅拌轴3的下端通过转动件与搅拌筒1的内壁转动连接，搅拌轴3上固定连接有主动齿轮4，搅拌筒1的下端侧壁转动连接有多个与主动齿轮4匹配的从动齿轮5，搅拌筒1的内壁转动连接有与从动齿轮5匹配的内齿轮6，多个从动齿轮5的下端侧壁均固定连接有搅拌杆7，搅拌杆7的下端固定连接有搅拌架8，内齿轮6的下端侧壁固定连接有多个活动杆9，多个活动杆9的下端侧壁固定连接有多个切刀10，多个活动杆9的下端侧壁固
定连接有推动块11，推动块11的一个侧壁为弧面，且推动块11为弧面的侧壁与搅拌筒1的内壁相抵，这样推动块11在转动时能够稳定地将物料从搅拌筒1的内壁上推下来。
[0023]本技术在需要对大鲵肉进行搅拌混合时，通过进料斗12将物料和大鲵肉投入搅拌筒1中，然后利用驱动装置2带动搅拌轴3转动，从而完成对大鲵肉的搅拌，同时通过主动齿轮4和从动齿轮5等结构的配合作用下带动搅拌杆7和搅拌架8转动，提升搅拌混合的速度和效率，而且在内齿轮6的配合下，带动活动杆9转动，进而带动切刀10对大鲵肉切割，保证大鲵肉切碎彻底，而且活动杆9能够带动推动块11移动，推动块11能够将搅拌筒1内壁上的大鲵肉推出来，以便充分地将大鲵肉与其他物料进行搅拌混合，提高搅拌混合的效果。
[0024]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备，包括搅拌筒(1)，其特征在于，所述搅拌筒(1)的上端侧壁安装有驱动装置(2)，所述驱动装置(2)的输出轴贯穿搅拌筒(1)的上端侧壁并固定连接有搅拌轴(3)，所述搅拌轴(3)上固定连接有主动齿轮(4)，所述搅拌筒(1)的下端侧壁转动连接有多个与主动齿轮(4)匹配的从动齿轮(5)，所述搅拌筒(1)的内壁转动连接有与从动齿轮(5)匹配的内齿轮(6)，多个所述从动齿轮(5)的下端侧壁均固定连接有搅拌杆(7)，所述搅拌杆(7)的下端固定连接有搅拌架(8)，所述内齿轮(6)的下端侧壁固定连接有多个活动杆(9)，多个所述活动杆(9)的下端侧壁固定连接有多个切刀(10)，多个所述活动杆(9)的下端侧壁固定连接有推动块(11)。2.根据权利要求1所述的一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备，其特征在于，所述搅拌筒(1)的上端侧壁设有两个进料斗(12)，两个所述进料斗(12)分别位于驱动装置(2)的两侧对称设置。3.根据权利要求1所述的一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈娟，吴流胜，吴佳尧，秦城，王霜，吴文波，
申请(专利权)人：茅台学院，
类型：新型
国别省市：