一种天然果粉合生元口含片及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种天然果粉合生元口含片，由益生菌、益生元、果粉、甜味剂、酸味剂、填充剂和润滑剂混合压片制成；其中，活性益生菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌或两种菌的混合物；本发明专利技术制备的天然果粉合生元口含片成型性好，外观完整光洁，硬度、片重差异、溶化性合格。临床试验表明本发明专利技术的一种天然果粉合生元可以迅速调整口腔菌群平衡、清洁口腔、改善口气，还具有消炎和和治疗牙龈出血的功效。炎和和治疗牙龈出血的功效。

【技术实现步骤摘要】
一种天然果粉合生元口含片及其制备方法


[0001]本专利技术涉及一种食品加工方法，更具体的说涉及一种一种天然果粉合生元口含片及其制备方法。
技术背景
[0002]近年来，随着微生态研究的不断深入，肠道菌群与人类健康及疾病的关系受到热点关注。胃肠道常被称为人体的“第二大脑”，其拥有一套自主神经系统，可独立发挥搅拌食物、吸收营养、排泄废物等功能，且与大脑相互联合和影响，与人体健康关系密切。胃肠道具备体内最大的细菌库，参与人体的免疫调节保护功能。正常情况下肠道菌群与人体和平相处，互惠互利。肠道菌群正常形成及维持相对的稳定状态对人体健康、抗衰老和防治疾病是必不可少的。
[0003]根据细菌在肠道内的生理功能可将其分为共生菌、条件致病菌和病原菌。共生菌即所谓的“好菌”，包括双歧杆菌、乳酸菌等，其与人体处于互利共生关系，两者相互依存，是肠道菌群的主体。条件致病菌，顾名思义，其在一定条件下可导致疾病，但正常肠道内大量共生菌的存在抑制了其在肠道内的大量繁殖。而致病菌则较少出现在肠道中，一旦出现则可能大量繁殖而致病，可称之为肠道“坏菌”。由此可见，维持肠本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种天然果粉合生元口含片，由益生菌、益生元、果粉、甜味剂、酸味剂、填充剂和润滑剂混合压片制成；其特征在于：其中，活性益生菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌或两种菌的混合物；益生元为菊糖、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖、乳果糖中的一种或几种的混合物；天然果粉为柑橘粉、苹果粉、香蕉粉、桑葚粉、蓝莓粉、木瓜粉、草莓粉、哈密瓜粉中的一种或几种的混合物；填充剂为蔗糖、乳糖、山梨醇、甘露醇、可溶性淀粉、微晶纤维素中的一种或几种；酸味剂为柠檬酸、抗坏血酸、酒石酸、苹果酸中的一种或几种的混合物。2.根据权利要求1所述的天然果粉合生元口含片，其特征在于：所述活性益生菌为双歧杆菌与乳酸杆菌的混合物；所述益生元为菊糖、低聚半乳糖与大豆低聚糖的混合物；所述天然果粉为草莓粉、柑橘粉、苹果粉、香蕉粉、草莓粉、桑葚粉与蓝莓粉的混合物；所述酸味剂为柠檬酸、抗坏血酸与酒石酸的混合物。3.根据权利要求1所述的天然果粉合生元口含片，其特征在于：所述益生菌、益生元、填充剂、果粉、甜味剂、酸味剂和润滑剂的重量比为5-10:5-10:18-36:18-36:2-4:2-4:2-4。4.根据权利要求2所述的天然果粉合生元口含片，其特征在于：所述活性益生菌中双歧杆菌与乳酸杆菌的重量比为2:1。5.根据权利要求2所述的天然果粉合生元口含片，其特征在于：益生元中菊糖、...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴传云，周智文，管天冰，
申请(专利权)人：重庆璧山国家农业科技园区管理委员会，
类型：发明
国别省市：