一种辣椒粉的加工工艺制造技术

本发明专利技术涉及辣椒粉加工技术领域，公开了一种辣椒粉的加工工艺，工艺步骤经过将原料带送去石机、风送进入分料机、人工挑选带、带送入干洗机进行清洗、带送入切断机进行粉碎、烘干、籽皮分离、两次粉碎、基粉混合，然后在包装前通过冷风系统风提降温。本发明专利技术通过3条挑选台的设置，使得虽然人工数量不变，但辣椒含杂率大幅度下降；在辣椒粉进行包装之前，通过冷风系统风提降温，从原有的38℃降低至18℃，最大限度的保持了辣椒粉的色价，有效的避免了色价的丢失。失。

【技术实现步骤摘要】
一种辣椒粉的加工工艺


[0001]本专利技术涉及辣椒粉加工
，特别涉及一种辣椒粉的加工工艺。

技术介绍

[0002]现辣椒粉生产线存在的两个问题，一是辣椒挑选工段，辣椒经过一条输送带，物料过于厚人工不能完全挑选干净。二是辣椒经过细粉碎后包装时温度过高，导致辣椒粉色价丢失严重，利润降低。本专利技术可以完全解决辣椒挑选、辣椒粉温度过高的问题。

技术实现思路

[0003]为了弥补以上不足，本专利技术提供了一种辣椒粉的加工工艺。
[0004]本专利技术的技术方案是：所述工艺步骤如下:
[0005]步骤一、将原料带送去石机实现去石去杂质；
[0006]步骤二、将步骤一得到的原料风送进入分料机；
[0007]步骤三、将步骤二得到的原料进入人工挑选带，人工挑选带为3个挑选台；
[0008]步骤四、将步骤三挑选后的去杂质辣椒带送入干洗机进行清洗；
[0009]步骤五、将步骤四清洗后的辣椒带送入切断机进行粉碎；
[0010]步骤六、将步骤五中粉碎后的辣椒带送进入烘干机；
[00本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种辣椒粉的加工工艺，其特征在于：所述工艺步骤如下:步骤一、将原料带送去石机实现去石去杂质；步骤二、将步骤一得到的原料风送进入分料机；步骤三、将步骤二得到的原料进入人工挑选带，人工挑选带为3个挑选台；步骤四、将步骤三挑选后的去杂质辣椒带送入干洗机进行清洗；步骤五、将步骤四清洗后的辣椒带送入切断机进行粉碎；步骤六、将步骤五中粉碎后的辣椒带送进入烘干机；步骤七、将步骤六中烘干后的辣椒带送进入籽皮分离机；步骤八、将步骤七中籽皮分离的辣椒风送入粗粉碎机，进行一次粉碎；步骤九、将步骤八中一次粉碎后的辣椒风送入粗粉碎机中进行二次粉碎；步骤十、将步骤九中经过两次粉碎后的辣椒粉送入细粉碎机中进行粉碎；步骤十一、将步骤十中经过细粉碎后的辣椒粉风送入基粉混合绞龙内；步骤十二、将步骤十一中得到的辣椒粉经过冷风系统风提降温；步骤十三、将步骤十二中风提降温后的辣椒粉分别做成粉末包装和颗...

【专利技术属性】
技术研发人员：张明飞，赵立鹏，王彩萍，袁丰年，牛明凡，
申请(专利权)人：新疆隆平红安生物科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：