牦牛奶发酵提取物的应用制造技术

本发明专利技术属于天然提取物及日化领域，具体涉及牦牛奶发酵提取物的应用。牦牛奶经过植物乳杆菌的发酵，发酵液离心过滤后得到的牦牛奶发酵提取物，能够降低金黄色葡萄球菌/表皮葡萄球菌的比值、促进真皮成纤维细胞和表皮细胞增殖，从而实现调节皮肤菌群、维持和/或修复皮肤表面微生态，以及修复老化的皮肤及美白，因此，牦牛奶发酵提取物可用作制备皮肤外用剂，作为修复老化皮肤、皮肤美白、改善皮肤表面微生态的活性成分。的活性成分。的活性成分。

【技术实现步骤摘要】
牦牛奶发酵提取物的应用


[0001]本专利技术属于植物提取领域及日化领域，具体涉及牦牛奶发酵提取物的应用。

技术介绍

[0002]人类利用牛奶和奶制品进行美容护肤的记载并不少见，如古罗马人认为在牛奶中浸泡过的面包擦脸可以是皮肤白嫩光滑。牛奶中的牛乳蛋白连同脂肪可以附在皮肤表面，可以起到滋润皮肤的作用；牛奶中的酵素可促进皮肤表层角质的分解等。而牦牛奶中含有高含量的维生素、蛋白质、氨基酸和微量元素等。相比牛奶，其营养物质种类更为丰富，含量更高，如氨基酸、维生素A含量分别比牛奶中高15%、6%；钙含量是普通牛奶的1.13倍，锌含量是牛奶的3倍。已有报道显示，人们可利用乳品中的酪蛋白在化妆品中作为保湿剂、营养剂和调理剂，另有利用牦牛乳蛋白在护发素与洗发水中添加的案例。
[0003]大多数乳酸菌无毒、无害，并且乳酸菌菌体及其代谢产物具有较强的抗氧化活性。它的抗氧化活性主要是指对超氧阴离子自由基(O
2-)、羟自由基(OH-)和1，1
–
二苯基
–2–
苦味肼基自由基(DPPH)的清除作用及抗脂质过氧化性。植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum; L. plantarum）常用于制备酸奶等传统乳制品，同时能够调节人体的肠道微生物平衡，还具有很好的降血脂、降血糖等功效，是常见的益生菌食品和乳制品生产菌，另有报道其溶胞上清也对黑色素生成有抑制效果。同时可见乳杆菌对细菌性皮肤感染的主要致病菌（金黄色葡萄球菌和化脓性链球菌）具有抑制作用的研究。
[0004]人皮肤成纤维细胞是皮肤真皮网织层中最重要的细胞，是皮肤衰老和细胞受损后的主要修复细胞之一。它不但能够促进表皮细胞的迁移、增殖和分化，还能分泌大量的胶原蛋白、弹性纤维蛋白及多种细胞修复因子，具有强大的自我更新能力，从而修复老化的皮肤。
[0005]人体皮肤表面和肠道中贮存着大量的微生物，自出生开始就伴随着我们，与人类为共生关系。其中，皮肤表面菌群或表面微生态，作为人体皮肤物理屏障更外层的一种重要生物屏障，对皮肤的健康状态有着重要作用。表面菌群根据不同的性别、年龄、外部环境等具有明显的个体差异，而表面菌群的失衡，特别是某些条件致病菌在表面菌群中的比例异常时，往往会引起各种肌肤疾病。表皮葡萄球菌S. e（Staphylococcus epidermidis; S. epidermidis）是人体皮肤的常驻菌之一，而金黄色葡萄球菌S. a（Staphylococcus aureus; S. aureus）比例异常时，则会破坏皮肤表面屏障，或者引起炎症等皮肤问题。
[0006]微生物是维持皮肤微生态平衡的重要成员。皮肤微生物以细菌为主，皮肤微生物可分为常驻菌和暂驻菌。常驻菌群与皮肤健康息息相关，它们定植于皮肤表面形成生物膜，一方面具有占位保护效应，作为物理屏障阻挡外源性致病菌的入侵;另一方面还可通过产生抗菌肽而抑制或杀灭病原菌，主要包括表皮葡萄球菌、微球菌、棒状杆菌、丙酸杆菌、不动杆菌及马拉色菌等。暂驻菌包括金黄色葡萄球菌S. aureus、链球菌、大肠杆菌及白念珠菌等，它们是引起皮肤感染的主要病原菌。S. aureus是皮肤常见感染细菌之一。研究表明特异性皮炎患者（AD）患者皮损处S. aureus定植率达78%。对已有研究进行梳理发现，AD皮肤
表面微生态处于失衡状态，这不仅表现为S. aureus数量的显著升高，更加体现在其他皮肤常驻菌相对丰度、菌群多样性及丰富度的减少。
[0007]《皮炎湿疹患者皮肤菌群的测定及其临床研究》（孟华，《临床医药文献电子杂志》，2018）的报道，皮肤菌群测定显示：观察组（各型皮炎湿疹患者40例）金黄色葡萄球菌（57.50%）、表皮葡萄球菌（32.50%），显著高于对照组（健康人40例）中金黄色葡萄球菌（0%）和表皮葡萄球菌（7.50%）。根据报道计算可知，病患皮肤中S. a/S. e的比值为1.77，而健康皮肤中S. a/S. e的比值为0%。
[0008]人皮肤成纤维细胞是皮肤真皮网织层中最重要的细胞，是皮肤衰老和细胞受损后的主要修复细胞之一。它不但能够促进表皮细胞的迁移、增殖和分化，还能分泌大量的胶原蛋白、弹性纤维蛋白及多种细胞修复因子，具有强大的自我更新能力，从而修复老化的皮肤。
[0009]因此，如果能够促进人皮肤成纤维细胞的增殖，则可以延缓和修复皮肤衰老，或者降低金黄色葡萄球菌/表皮葡萄球菌的比值即S. a/S. e值，可以改善皮肤表面菌群和表面微生态，使皮肤更为健康。若单一活性物质能够同时解决上述问题，则可以在成分简化的基础上，使皮肤外用剂具有多重功效。
[0010]同时，皮肤的颜色来自于角质形成细胞内存储的黑色素。一般来讲，存储黑色素多的人肤色更深，也更受到保护，远离阳光辐射。黑色素数量和质量在皮肤黑色素是决定皮肤颜色的重要因素。酪氨酸酶是结构复杂的含铜氧化还原酶，广泛存在于微生物、动植物及人体中。因此，在人体中酪氨酸酶是皮肤合成黑色素的关键酶。
[0011]而目前还未见有将牦牛奶经过发酵后的提取物用作皮肤外用剂的报道，也未见牦牛奶发酵提取物用以改善皮肤表面微生态或者修复老化皮肤，及通过抑制酪氨酸酶活性作为美白的活性成分的报道。

技术实现思路

[0012]本专利技术旨在提供牦牛奶发酵提取物在制备皮肤外用剂方面的应用。
[0013]本专利技术还提供了一种皮肤外用剂，含有牦牛奶发酵提取物。
[0014]技术方案为：牦牛奶发酵提取物用于制备皮肤外用剂。具体的，所述的牦牛奶发酵提取物作为维持和/或修复皮肤表面微生态的活性成分；或者作为修复老化的皮肤的活性成分；或者作为美白的活性成分。
[0015]所述的牦牛奶发酵提取物通过调节皮肤菌群来维持和/或修复皮肤表面微生态；所述的牦牛奶发酵提取物通过促进皮肤细胞增殖修复老化的皮肤；所述的牦牛奶发酵提取物通过抑制皮肤细胞酪氨酸酶活力，实现美白作用。
[0016]进一步，所述牦牛奶发酵提取物降低金黄色葡萄球菌/表皮葡萄球菌的比值来调节皮肤菌群，或者促进真皮成纤维细胞和/或表皮细胞增殖。
[0017]牦牛奶发酵提取物可以通过液体发酵方法获得，将牦牛奶与水混合，用进行发酵。优选的，所述为植物乳杆菌。发酵液经过离心取上清液、过滤后取滤液即得到牦牛奶发酵提取物。还可以进行稀释、浓缩，或者制成浸膏或干粉。
[0018]牦牛奶发酵提取物的制备方法为：（1）牦牛奶或者牦牛奶干奶粉与水混合制成培养基，接入植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum; L. plantarum）发酵，在30～40℃、150
～250rpm条件下恒温发酵16-48小时进行液体发酵；（2）发酵液在4～10℃、1000～8000rpm条件下离心10～60min，取上清液；（3）上清液调节pH至5.0～7.0，80～90℃加热30～60min后，1000～8000rpm离心10～30min，取上清液；（4）上清液用孔径0.05～0.22μm滤膜在1～5bar压力下过滤，取发本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.牦牛奶发酵提取物在制备皮肤外用剂方面的应用。2.权利要求1所述的应用，其特征在于，所述的牦牛奶发酵提取物作为维持和/或修复皮肤表面微生态的活性成分；或者作为抗衰老的活性成分；或者作为美白的活性成分。3.权利要求2所述的应用，其特征在于，所述的牦牛奶发酵提取物通过调节皮肤菌群来维持和/或修复皮肤表面微生态；所述的牦牛奶发酵提取物通过促进皮肤细胞增殖修复老化的皮肤，实现抗衰老作用；所述的牦牛奶发酵提取物通过抑制皮肤细胞酪氨酸酶活力，实现美白作用。4.权利要求3所述的应用，其特征在于，所述牦牛奶发酵提取物降低金黄色葡萄球菌/表皮葡萄球菌的比值来调节皮肤菌群，或者促进真皮成纤维细胞和/或表皮细胞增殖。5.权利要求1应用，其特征在于，所述的牦牛奶发酵提取物为牦牛奶经植物乳杆菌发酵的发酵滤液，或者由所述发酵滤液制得的稀释液、浓缩液、浸膏或干燥物。6.一种皮肤外用剂，其特征在于，含有牦牛奶发酵提取物；所述的牦牛奶发酵提取物作为维持和/或修复皮肤表面微生态的活性成分，或者作为修复老化的皮肤的活性成分；或者作为美白的活性成分。7.权利要求6所述的皮肤外用剂，其特征在于，以固含量计，牦牛奶发酵提取物的含量为0.005wt%～5wt%。8.一种皮肤外用...

【专利技术属性】
技术研发人员：李俊，章漳，黄俊，
申请(专利权)人：伽蓝集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：