本实用新型专利技术公开了一种紫外线杀菌装置，包括盒体、设于盒体内的紫外线灯和风扇，所述盒体的一侧设有进风口，另一侧设有出风口，所述风扇的出风口朝向所述盒体内，风扇的进风口与所述盒体的进风口对应朝向盒体的外侧，从而将柜体内的空气抽送至盒体内，并通过紫外线灯进行杀菌消毒，消毒后的空气经出风口排出。本实用新型专利技术的紫外线杀菌装置及熟成柜的优点在于，熟成柜在肉类熟成过程中耗时较长，为避免肉类腐败变质在柜体内增加紫外线杀菌装置，该装置内部有风扇与循环风道，保证柜体内的空气能均匀的通过紫外线灯，达到灭杀空气中的细菌的作用，并且循环风道的设计将紫外线灯隐藏在装置内部，客户不会直视到紫外线灯，避免了紫外线灯损伤眼睛。灯损伤眼睛。灯损伤眼睛。
【技术实现步骤摘要】
一种紫外线杀菌装置及熟成柜
[0001]本技术涉及熟成柜，特别涉及一种紫外线杀菌装置及熟成柜。
技术介绍
[0002]肉类排酸是现代营养学所提倡的一种肉类后成熟工艺，猪肉、牛肉、羊肉肉温始终保持在0-4摄氏度之间的低温环境下经过短时间的冷却肉完成了“成熟过程”，亦称为排酸过程，这种完成成熟过程的肉称为“冷却排酸肉”。
[0003]经过排酸处理可以显著改善肉品质，排酸肉以其肉质柔软有弹性，口感细腻，味道鲜美等特点备受人们青睐，随着生活水平的提高，人们对肉的品质和要求也越来越高，高档肉的市场需求量逐年增加。而现有用于排酸处理的熟成柜，不具有杀菌功能，不能对柜体内的空气进行杀菌，而空气中的细菌繁殖后会导致肉类腐败变质在柜体内，不利于人们的身体健康。
技术实现思路
[0004]本技术所要解决的技术问题是提供一种紫外线杀菌装置及熟成柜，能够对柜体内的空气进行杀菌消毒，避免肉类在柜体内腐败变质。
[0005]本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：
[0006]一种紫外线杀菌装置，包括盒体、设于盒体内的紫外线灯和风扇，所述盒体的一侧设有进风口，另一侧设有出风口，所述风扇的出风口朝向所述盒体内，所述风扇的进风口与所述盒体的进风口对应朝向盒体的外侧，从而将柜体内的空气抽送至盒体内，并通过紫外线灯进行杀菌消毒，消毒后的空气经出风口排出。
[0007]作为优选，所述盒体包括两侧开口的本体和盖设于本体上的消毒盒盖板，所述消毒盒盖板于本体对应风扇的一侧开口处设有第一挡板，所述第一挡板上设有多个通风孔，以使所述风扇能够通过所述通风孔将空气抽送至盒体内。
[0008]作为优选，所述盒体内设有灯座固定板，所述紫外线灯固定安装在所述灯座固定板上。
[0009]作为优选，所述盒体内还设有电机定位板，所述风扇的电机固定在所述电机定位板上。
[0010]作为优选，所述盒体内设有风道板，所述风道板与所述电机定位板交错设置，用于改变抽送至盒体内的空气的流通方向。
[0011]作为优选，所述风道板与所述灯座固定板平行设置，并且与所述盒体顶部之间间隔有空隙，所述空气能够从所述风道板和所述灯座固定板的上方流通。
[0012]作为优选，所述盒体的出风口处设有第二挡板，所述第二挡板的下方与所述盒体的底部之间留有空隙，供所述盒体内的空气排出。
[0013]一种熟成柜，包括柜体及上述的紫外线杀菌装置，所述紫外线杀菌装置固定安装在所述柜体内。
[0014]与现有技术相比，本技术的紫外线杀菌装置及熟成柜的优点在于，熟成柜在肉类熟成过程中耗时较长，为避免肉类腐败变质在柜体内增加紫外线杀菌装置，该装置内部有风扇与循环风道，保证柜体内的空气能均匀的通过紫外线灯，达到灭杀空气中的细菌的作用，并且循环风道的设计将紫外线灯隐藏在装置内部，客户不会直视到紫外线灯，避免了紫外线灯损伤眼睛。
附图说明
[0015]图1为本实施例中熟成柜的结构示意图；
[0016]图2为本实施例中紫外线杀菌装置的爆炸示意图；
[0017]图3为本实施例中紫外线杀菌装置的剖面示意图以及空气的流通示意图；
[0018]图4为本实施例中本体的结构示意图；
[0019]图5为本实施例中盒体的侧视图。
[0020]图中，1、紫外线杀菌装置；11、出风口；12、本体；13、消毒盒盖板；131、第一挡板；132、通风孔；14、灯座固定板；15、电机定位板；16、风道板；17、第二挡板；2、紫外线灯；3、风扇；4、柜体。
具体实施方式
[0021]以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。
[0022]一种熟成柜，结合图1-5所示，包括柜体4和紫外线杀菌装置1，其中紫外线杀菌装置1固定安装在柜体4内。
[0023]紫外线杀菌装置1包括盒体、设于盒体内的紫外线灯2和风扇3，盒体的一侧设有进风口，另一侧设有出风口11，风扇3的出风口11朝向盒体内，风扇3的进风口与盒体的进风口对应朝向盒体的外侧，从而将柜体4内的空气抽送至盒体内，并通过紫外线灯2进行杀菌消毒，消毒后的空气经出风口11排出至柜体4内。
[0024]具体地，盒体包括两侧开口的本体12和盖设于本体12上的消毒盒盖板13，消毒盒盖板13于本体12对应风扇3的一侧开口处设有第一挡板131，第一挡板131上设有多个通风孔132，以使风扇3能够通过通风孔132将空气抽送至盒体内。
[0025]盒体内设有灯座固定板14，紫外线灯2固定安装在灯座固定板14上，盒体内还设有电机定位板15，风扇3的电机固定在电机定位板15上。
[0026]盒体内设有风道板16，风道板16与电机定位板15交错设置，用于改变抽送至盒体内的空气的流通方向。
[0027]风道板16与灯座固定板14平行设置，并且与盒体顶部之间间隔有空隙，空气能够从风道板16和灯座固定板14的上方流通。
[0028]盒体的出风口11处设有第二挡板17，第二挡板17的下方与盒体的底部之间留有空隙，供盒体内的空气排出。
[0029]通过风扇3将柜体4内的空气抽送至盒体内，空气依次经过电机定位板15的下方、风道板16的上方、紫外线灯2的上方、灯座固定板14的上方以及第二挡板17的下方后再次排出至柜体4内。
[0030]与现有技术相比，本技术的紫外线杀菌装置及熟成柜的优点在于，熟成柜在
肉类熟成过程中耗时较长，为避免肉类腐败变质在柜体4内增加紫外线杀菌装置，该装置内部有风扇3与循环风道，保证柜体4内的空气能均匀的通过紫外线灯2，达到灭杀空气中的细菌的作用，并且循环风道的设计将紫外线灯2隐藏在装置内部，客户不会直视到紫外线灯2，避免了紫外线灯2损伤眼睛。
[0031]尽管以上详细地描述了本技术的优选实施例，但是应该清楚地理解，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种紫外线杀菌装置，其特征在于：包括盒体、设于盒体内的紫外线灯（2）和风扇（3），所述盒体的一侧设有进风口，另一侧设有出风口（11），所述风扇（3）的出风口（11）朝向所述盒体内，所述风扇（3）的进风口与所述盒体的进风口对应朝向盒体的外侧，从而将柜体（4）内的空气抽送至盒体内，并通过紫外线灯（2）进行杀菌消毒，消毒后的空气经出风口（11）排出。2.根据权利要求1所述的紫外线杀菌装置，其特征在于：所述盒体包括两侧开口的本体（12）和盖设于本体（12）上的消毒盒盖板（13），所述消毒盒盖板（13）于本体（12）对应风扇（3）的一侧开口处设有第一挡板（131），所述第一挡板（131）上设有多个通风孔（132），以使所述风扇（3）能够通过所述通风孔（132）将空气抽送至盒体内。3.根据权利要求1所述的紫外线杀菌装置，其特征在于：所述盒体内设有灯座固定板（14），所述紫外线灯（2）固定安装在所述灯座固定板（14）上。4.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：林科波，
申请(专利权)人：宁波罗特电器有限公司，
类型：新型
国别省市：
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