一种直压型有机钙维生素D3咀嚼片及其制备方法技术

本发明专利技术属于保健品生产技术领域，具体涉及一种直压型有机钙维生素D3咀嚼片及其制备方法。本发明专利技术维生素片主要由维生素D3、柠檬酸钙、L-乳酸钙、D-甘露糖醇、微晶纤维素、无水葡萄糖、聚乙二醇6000、三氯蔗糖、硬脂酸镁、促吸收剂组成。本发明专利技术公开的加钙维生素片中使用有机酸钙，对胃肠道刺激性小，溶解性和吸收率更高；维生素D3与聚葡萄糖、柠檬酸钙和L-乳酸钙搭配使用，有利于钙质的吸收与利用，维生素D3可预防幼儿佝偻病和成年人的软骨病；本发明专利技术采用直压法生产维生素片剂，制备方法简单。制备方法简单。制备方法简单。

【技术实现步骤摘要】
一种直压型有机钙维生素D3咀嚼片及其制备方法


[0001]本专利技术属于保健品生产
，具体涉及一种直压型有机钙维生素D3咀嚼片及其制备方法。

技术介绍

[0002]钙是人体内含量最丰富的矿物质元素，约占体重的1.5％-2.0％，总重达1200-1300g，其中99％存在于骨骼和牙齿中，构成人体支架，并作为机体的钙储备库；其余的分布在血液、细胞外液和软组织细胞中，统称为混溶钙池，与骨钙维持着动态平衡。基本上机体所有的生命过程均需要钙的参与，钙代谢平衡是维持生命和健康的重要因素。钙在神经、肌肉应激、神经冲动传导、心脏节律维持、血液凝固、细胞黏着等生理过程中，发挥着极其重要的生理调节作用，人体缺钙可能引起诸多疾病。
[0003]1)孕妇缺钙：胎儿从受精卵育成足月儿，需要从母体内摄取大量营养物质，在胎儿发育的过程中，每时每刻都在向母体摄取钙，以满足其生长发育的需要，当母体缺钙时，胎儿所需的钙只能动用母体骨骼中的钙，从而导致孕妇骨质疏松。孕妇缺钙的早期症状是腿抽筋。孕妇缺钙还可导致妊娠高血压综合征，出现水肿、高血压、蛋白尿三大主症，严重缺钙时可导致子痫，危及生命。
[0004]多胎妇女缺钙更为严重，多次妊娠后骨质疏松越来越严重，除出现腰腿痛、变矮、驼背、易骨折等症状外，其骨盆还会因骨软化而变形，胎儿无法正常娩出，只能选择经剖宫产的方式分娩。产妇常见的产后乏力、头昏脑胀、周身疼痛甚至翻身困难等症状都是钙缺乏的表现。母体严重缺钙时，胎儿出生后可能会罹患先天性佝偻病。
[0005]2)儿童、青少年缺钙：儿童缺钙表现为毛发稀疏发黄、枕秃、夜惊、长牙晚、学步迟、体弱多病。易患手足搐搦、感冒、气管炎、湿疹、近视眼、龋齿、骨痛、肠痉挛、腹痛、多动症等疾患；严重缺钙时，可导致佝偻病。少儿缺钙所致的佝偻病骨骼变形、串珠肋、鸡胸、驼背、脊柱侧弯、X形腿、O形腿等，可能会遗留终生。青春期的男女少年缺钙，会导致骨骼生长不良，出现怠倦、精力不足、腿抽筋，儿童时期佝偻病遗留的骨变形，还可诱发心理障碍、自卑、孤独，甚至发生青春期精神病。
[0006]3)老年人缺钙：中老年人缺钙易出现骨质疏松、骨质增生、肩周炎等疾病。缺钙诱发的组织硬化，可导致结石症、动脉硬化等疾患。由于动脉硬化的部位不同，出现的症状也不尽相同：周身血管动脉硬化可导致高血压；脑血管硬化，可出现癫痫、帕金森氏综合症甚至老年性痴呆；胰腺动脉硬化不利于胰岛素的分泌，使血糖升高，诱发糖尿病；营养心肌的冠状动脉硬化，可使心肌供血不足，发生冠心病，心前区阵发疼痛、胸闷、憋气，重者可导致心肌梗塞、心源性休克而死亡。
[0007]由于我国是以谷物蔬菜为主食，其中的植酸、草酸、鞣酸会抑制钙吸收；加之日常食物的烹调方式，现代人生活的不规律，高蛋白、高脂肪、高碳水化合物的三高饮食习惯，导致了人体钙的摄入量普遍不足。我国营养调查表明，国民钙摄入量普遍偏低，每天约为400-500mg，仅达到推荐量的50％左右。应合理补钙，以维持身体的健康状况，尤其是婴幼儿、儿
童、老年人、孕妇、乳母及更年期妇女更应该注意及时补钙。因此补钙类保健品成为消耗量巨大的保健品之一。
[0008]公开号为20101003243.8的专利文献公开了一种维D钙软胶囊的制备方法，所述维D钙软胶囊由碳酸钙粉、维生素D3、大豆色拉油、大豆磷脂、蜂蜡等原料组成，制备的得到的维D钙软胶囊能够加大人体钙和维生素D的吸收量。但是，该维D钙软胶囊对胃有刺激作用，会影响其他物质的吸收。
[0009]目前，市场上钙补剂保健品存在着溶解度吸收率不高、每日摄入量设计不合理、产品面向人群笼统等问题。

技术实现思路

[0010]为了克服现有技术中存在的不足，本专利技术的目的在于提供一种直压型有机钙维生素D3咀嚼片及其制备方法。本专利技术提供的维生素D3咀嚼片对肠道的刺激性小，溶解性和吸收率更高，有利于钙质的吸收与利用。
[0011]为了实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：
[0012]一种直压型有机钙维生素D3咀嚼片，主要由以下成分及其重量份数组成：有机钙质90-130份、粘结剂25-45份、无水葡萄糖1-10份、D-甘露糖醇10-30份、聚乙二醇6000 1-10份、维生素D3 5-25份、促吸收剂0.5-1.5份、三氯蔗糖1-9份、硬脂酸镁0.5-2份。
[0013]进一步的，所述直压型有机钙维生素D3咀嚼片由以下成分及其重量份数组成：有机钙质114份、粘结剂34份、无水葡萄糖5份、D-甘露糖醇23.38份、聚乙二醇6000 4份、维生素D3 12份、促吸收剂1份、三氯蔗糖5份、硬脂酸镁1.62份。
[0014]进一步的，所述有机钙质由L-乳酸钙、柠檬酸钙按重量比为4-6:5-7组成。
[0015]更进一步的，所述有机钙质由L-乳酸钙、柠檬酸钙按重量比为5:6.4组成。
[0016]进一步的，所述粘结剂为微晶纤维素，所述促吸收剂为聚葡萄糖。
[0017]本专利技术还提供了所述直压型有机钙维生素D3咀嚼片的制备方法，步骤为：
[0018]S1、将有机钙质、粘结剂、无水葡萄糖、D-甘露糖醇、聚乙二醇6000、维生素D3、促吸收剂、三氯蔗糖、硬脂酸镁脱去外包装，在紫外灯下照射30分钟；
[0019]S2、将D-甘露糖醇过20目筛，并按配方量称取各组分；
[0020]S3、将三氯蔗糖、维生素D3、促吸收剂加入三维混合机，电机频率25-30Hz，混合5分钟后加入有机钙质、粘结剂、无水葡萄糖、D甘露糖醇、聚乙二醇6000、硬脂酸镁，继续混合15分钟；
[0021]S4、将混合均匀的物料压片，瓶装密封即得。
[0022]本专利技术采用柠檬酸钙与L-乳酸钙提供钙质，二者均为有机钙，较无机钙更有利于消化吸收，对肠道刺激小，有利于儿童、老年人、孕妇等人群食用。
[0023]由于柠檬酸钙为细粉状，导致物料整体细粉过多、物料流动性差、粘结力低下、硬度、脆碎度不达标等诸多问题。L-乳酸钙的加入不仅提供多种有机钙质，同时提高物料流动性，降低细粉量；采用D-甘露糖醇可以提高物料的可压性，良好的可压性也增加了物料间的粘结力，与粘结剂微晶纤维素共同提高咀嚼片硬度，同时D-甘露糖醇无颗粒感，溶解在口中可吸热，产生凉爽感；采用少量聚乙二醇6000既可再度提高咀嚼片硬度和脆碎度，同时也可提高咀嚼片表面亮度，改善咀嚼片观感。上述主要原辅料的使用可确保咀嚼片硬度、脆碎度
合格，同时不会对机器任何机械性损伤，有利于扩大生产。采用水溶性膳食纤维聚葡萄糖可进一步促进钙质吸收。
[0024]与现有技术相比，本专利技术提供的直压型有机钙维生素D3咀嚼片具有以下优点：
[0025](1)目前钙维生素D类保健食品以无机钙碳酸钙应用最多，占主导地位。主要因为无机钙含钙量高/成本低/工艺简单成熟，然而其吸收需要胃酸参与，对胃肠道脆弱或不好的人群(如儿童/老年人/孕妇等)其溶解度和吸收率更低，同时也会增加对胃肠道的刺激作用，从而影响其他营养物质的消化吸收。本产品使用有机酸钙柠檬本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种直压型有机钙维生素D3咀嚼片，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：有机钙质90-130份、粘结剂25-45份、无水葡萄糖1-10份、D-甘露糖醇10-30份、聚乙二醇6000 1-10份、维生素D3 5-25份、促吸收剂0.5-1.5份、三氯蔗糖1-9份、硬脂酸镁0.5-2份。2.根据权利要求1所述的直压型有机钙维生素D3咀嚼片，其特征在于，由以下组分及其重量份数组成：有机钙质114份、粘结剂34份、无水葡萄糖5份、D-甘露糖醇23.38份、聚乙二醇6000 4份、维生素D3 12份、促吸收剂1份、三氯蔗糖5份、硬脂酸镁1.62份。3.根据权利要求1或2所述的直压型有机钙维生素D3咀嚼片，其特征在于，所述有机钙质由L-乳酸钙、柠檬酸钙按重量比为4-6:5-7组成。4.根据权利要求3所述的直压型有机钙维生素D...

【专利技术属性】
技术研发人员：程彦，邓颖妍，张晓洁，
申请(专利权)人：广州富诺营养科技有限公司，
类型：发明
国别省市：