一种用于果冻生产的搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:27275822 阅读:11 留言:0更新日期:2021-02-06 11:41
本发明专利技术公开了一种用于果冻生产的搅拌装置,包括工作台,所述工作台的上表面设置有搅拌箱,所述搅拌箱为开口向上的箱体,所述搅拌箱的上表面设置有箱盖,所述箱盖通过紧固螺栓固定连接在搅拌箱的两侧,所述箱盖的上表面设置有固定箱,所述固定箱的内顶壁固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的表面固定连接有若干个搅拌臂。该用于果冻生产的搅拌装置,通过设置真空泵,便于对搅拌箱中的气体进行抽出并输送到收集箱中,使搅拌箱中形成真空状态,减少在搅拌过程中形成的气泡,通过设置搅拌臂,搅拌臂的表面开设有通孔,便于使明胶与其他材料搅拌的更加均匀,提高搅拌效率。提高搅拌效率。提高搅拌效率。

【技术实现步骤摘要】
一种用于果冻生产的搅拌装置


[0001]本专利技术涉及搅拌器械
,具体为一种用于果冻生产的搅拌装置。

技术介绍

[0002]明胶是一种具有高粘稠度、强粘附性的胶状物质,常常被用作食品、药品及化妆品中的基质。使用明胶制作果冻是较常用的方法。常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等。实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。
[0003]而明胶在调制果冻液中需要与其他材料一起搅拌均匀,目前现有的搅拌装置存在搅拌过后的明胶存在大量气泡的问题,从而影响其他材料无法在明胶中均匀分散,影响成品的质量,同时成品具有粘附性,搅拌过后的成品容易附着在搅拌箱的内壁上,难以处理。
[0004]为此,我们提出一种用于果冻生产的搅拌装置。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种用于果冻生产的搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种用于果冻生产的搅拌装置,包括工作台,所述工作台的上表面设置有搅拌箱,所述搅拌箱为开口向上的箱体,所述搅拌箱的上表面设置有箱盖,所述箱盖通过紧固螺栓固定连接在搅拌箱的两侧,所述箱盖的上表面设置有固定箱,所述固定箱的内顶壁固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆远离电机的一端贯穿箱盖的上表面并延伸至搅拌箱的内部,所述搅拌杆的表面固定连接有若干个搅拌臂,所述搅拌臂的表面开设有通孔,所述搅拌箱的内底壁固定连接有两个固定板,所述箱盖的上表面开设有两个长孔,所述长孔的内壁滑动连接有伸缩杆,所述伸缩杆的底端固定连接有刮板,所述刮板的一侧与搅拌箱的左右内壁滑动连接,所述箱盖的上表面固定连接有固定块,所述固定块的左右两侧滑动连接有限位杆,所述伸缩杆靠近固定块的一侧开设有与限位杆相适配的凹槽。
[0007]优选的,所述工作台的上表面设置有收集箱,所述收集箱的上表面设置有真空泵,所述真空泵的输出端通过管道与收集箱的内部相连通。
[0008]优选的,所述真空泵的输入端连通有真空管,所述真空管远离真空泵的一端贯穿箱盖的上表面与搅拌箱的内部相连通。
[0009]优选的,所述搅拌箱的内底壁开设有出料管,所述出料管远离搅拌箱内底壁的一端贯穿工作台并延伸至工作台的下表面,所述出料管的内壁固定连接有高粘度电磁阀。
[0010]优选的,所述工作台的下表面设置有成品箱,所述出料管远离搅拌箱的一端与成品箱的上表面相连通。
[0011]优选的,所述工作台的下表面固定连接支撑腿,所述支撑腿的数量为四个,所述箱盖的上表面设置有进料漏斗。
[0012]有益效果
[0013]本专利技术提供了一种用于果冻生产的搅拌装置,具备以下有益效果:
[0014]1.该用于果冻生产的搅拌装置,通过设置真空泵,便于对搅拌箱中的气体进行抽出并输送到收集箱中,使搅拌箱中形成真空状态,减少在搅拌过程中形成的气泡,通过设置搅拌臂,搅拌臂的表面开设有通孔,便于使明胶与其他材料搅拌的更加均匀,提高搅拌效率,同时该搅拌臂的通孔也可以减少气泡的形成,提高产品质量。
[0015]2.该用于果冻生产的搅拌装置,通过设置固定板,便于将搅拌箱中的所有明胶和材料都进行搅拌,避免搅拌箱底部的明胶和材料无法搅拌,也无法通过出料管流出,造成浪费的情况,通过设置伸缩杆和刮板,便于将附着在搅拌箱内壁的成品向下刮除,并通过出料管流出,避免搅拌箱内壁附着的成品难以处理的情况出现,方便快捷。
附图说明
[0016]图1为本专利技术正剖结构示意图;
[0017]图2为本专利技术立体结构示意图;
[0018]图3为图1中A处结构放大示意图。
[0019]图中:1工作台、2搅拌箱、3箱盖、4固定箱、5电机、6搅拌杆、7搅拌臂、8固定板、9收集箱、10真空泵、11真空管、12出料管、13高粘度电磁阀、14成品箱、15进料漏斗、16伸缩杆、17刮板、18固定块、19限位杆。
具体实施方式
[0020]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0021]请参阅图1-3,本专利技术提供一种技术方案:一种用于果冻生产的搅拌装置,包括工作台1,工作台1的下表面固定连接支撑腿,支撑腿的数量为四个,工作台1的上表面设置有搅拌箱2,搅拌箱2为开口向上的箱体,搅拌箱2的上表面设置有箱盖3,箱盖3的上表面设置有进料漏斗15,箱盖3通过紧固螺栓固定连接在搅拌箱2的两侧,箱盖3的上表面设置有固定箱4,固定箱4的内顶壁固定连接有电机5,电机5的输出端固定连接有搅拌杆6,搅拌杆6远离电机5的一端贯穿箱盖3的上表面并延伸至搅拌箱2的内部,搅拌杆6的表面固定连接有若干个搅拌臂7,搅拌臂7的表面开设有通孔,通过设置搅拌臂7,便于使明胶与其他材料搅拌的更加均匀,提高搅拌效率,同时该搅拌臂7的通孔也可以减少气泡的形成,提高产品质量。
[0022]搅拌箱2的内底壁固定连接有两个固定板8,通过设置固定板8,便于将搅拌箱2中的所有明胶和材料都进行搅拌,避免搅拌箱2底部的明胶和材料无法充分搅拌的情况出现,箱盖3的上表面开设有两个长孔,长孔的内壁滑动连接有伸缩杆16,伸缩杆16的底端固定连接有刮板17,刮板17的一侧与搅拌箱2的左右内壁滑动连接,箱盖3的上表面固定连接有固定块18,固定块18的左右两侧滑动连接有限位杆19,伸缩杆16靠近固定块18的一侧开设有与限位杆19相适配的凹槽,通过设置伸缩杆16和刮板17,便于将附着在搅拌箱2内壁的成品向下刮除,并通过出料管12流出,避免搅拌箱2内壁附着的成品难以处理的情况出现,方便快捷。
[0023]工作台1的上表面设置有收集箱9,收集箱9的上表面设置有真空泵10,真空泵10的输出端通过管道与收集箱9的内部相连通,真空泵10的输入端连通有真空管11,真空管11远离真空泵10的一端贯穿箱盖3的上表面与搅拌箱2的内部相连通,通过设置真空泵10,便于对搅拌箱2中的气体进行抽出并输送到收集箱9中,使搅拌箱2中形成真空状态,减少在搅拌过程中形成的气泡,搅拌箱2的内底壁开设有出料管12,出料管12远离搅拌箱2内底壁的一端贯穿工作台1并延伸至工作台1的下表面,出料管12的内壁固定连接有高粘度电磁阀13,工作台1的下表面设置有成品箱14,出料管12远离搅拌箱2的一端与成品箱14的上表面相连通。
[0024]工作原理:当该用于果冻生产的搅拌装置使用时,首先将明胶和其他材料从进料漏斗15中放入,然后对进料漏斗15进行密封,打开真空泵10,真空泵10通过真空管11将搅拌箱2中的气体抽出,使搅拌箱2内部形成一个真空腔,打开电机5,电机5输出端带动搅拌杆6转动,搅拌杆6上的搅拌臂7将明胶和其他材料一起搅拌均匀,固定板8可以避免搅拌箱2底部的明胶和材料无法充分搅拌的情况出现,搅拌结束后,打开本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于果冻生产的搅拌装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)的上表面设置有搅拌箱(2),所述搅拌箱(2)为开口向上的箱体,所述搅拌箱(2)的上表面设置有箱盖(3),所述箱盖(3)通过紧固螺栓固定连接在搅拌箱(2)的两侧,所述箱盖(3)的上表面设置有固定箱(4),所述固定箱(4)的内顶壁固定连接有电机(5),所述电机(5)的输出端固定连接有搅拌杆(6),所述搅拌杆(6)远离电机(5)的一端贯穿箱盖(3)的上表面并延伸至搅拌箱(2)的内部,所述搅拌杆(6)的表面固定连接有若干个搅拌臂(7),所述搅拌臂(7)的表面开设有通孔,所述搅拌箱(2)的内底壁固定连接有两个固定板(8),所述箱盖(3)的上表面开设有两个长孔,所述长孔的内壁滑动连接有伸缩杆(16),所述伸缩杆(16)的底端固定连接有刮板(17),所述刮板(17)的一侧与搅拌箱(2)的左右内壁滑动连接,所述箱盖(3)的上表面固定连接有固定块(18),所述固定块(18)的左右两侧滑动连接有限位杆(19),所述伸缩杆(16)靠近固定块(18)的一侧开设有与限位杆(19)相适配的凹槽。2.根据权利要求1所述的一种用于果冻生产的搅拌装置,其特征在于:所述工作台(1)的上表面设置有收集箱(9),所述收集箱(9)的上表面设置有真空泵(10),所述真空泵(10)的输出端通过管道与收集箱(9)的内部相连通。3.根据权利要求2所述的一种用于果冻生产的搅拌装置,其特征在于:所述真空泵(10)的输入端连通有真空管(11),所述真空管(11)远离真空泵(10)的一端贯穿箱盖(3)的上表面与搅拌箱(2)的内部相连通。4.根据权利要求1所述的一种用于果冻生产的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌箱(2)的内底壁开设有出料管(12),所述出料管(12)远离搅拌箱(2)内底壁的一端贯穿工作台(1)并延伸至工作台(1)的下表面,所述出料管(12)的内壁固定连接有高粘度电磁阀(13)。5.根据权利要求1所述的一种用于果冻生产的搅拌装置,其特征在于:所述工作台(1)的下表面设置有成品箱(14),所述出料管(12)远离搅拌箱...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓声安庞凯平胡志
申请(专利权)人:湖南新中意食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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