一种冻肉解冻池制造技术

技术编号:27247658 阅读:13 留言:0更新日期:2021-02-04 12:22
本实用新型专利技术公开了一种冻肉解冻池,包括主池体,还包括推料装置和出料装置,所述推料装置包括沿水平方向对称设置在主池体前后两侧板顶部的两对滑轨,每对滑轨间均设有齿轮条,滑轨上滑动连接有底板,底板上安装有电机,电机输出端穿过底板,且输出端端部安装有齿轮,齿轮与齿轮条配合连接;所述主池体内放置有格栅板,电机外壁上固定连接有杆件,杆件另一端与栅板连接;所述出料装置包括安装在主池体内的从动辊,主池体右侧设有支架,支架上安装有主动辊,主动辊和从动辊间通过网带连接,支架上设有旋转电机,旋转电机带动主动辊工作。通过推料装置和出料装置的设置,可以将解冻好的肉类输送出主池体,无需人工进行捞取,方便快捷。捷。捷。

【技术实现步骤摘要】
一种冻肉解冻池


[0001]本技术涉及肉类加工
,具体涉及一种冻肉解冻池。

技术介绍

[0002]冷冻肉,是指畜肉宰杀后,经预冷排酸后急冻,并在-18℃以下存储,且深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃之间急速冷冻,其肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。经由急速冷却制得的冷冻肉在进行后续深加工作业之前或者直接进入卖场售卖之前,需要进行解冻作业。常用的解冻方式是将冻肉放置在解冻池进行解冻,解冻完成后,需要由工人一块块将肉块捞出,进行后续加工,这样一来,不仅工作效率低下,而且增加了人力成本。

技术实现思路

[0003]本技术正是针对现有技术存在的不足,提供了一种冻肉解冻池。
[0004]一种冻肉解冻池,包括主池体,还包括推料装置和出料装置,所述推料装置包括沿水平方向对称设置在主池体前后两侧板顶部的两对滑轨,每对滑轨间均设有齿轮条,滑轨上滑动连接有底板,底板上安装有电机,电机输出端穿过底板,且输出端端部安装有齿轮,齿轮与齿轮条配合连接。所述主池体内放置有格栅板,电机外壁上固定连接有杆件,杆件另一端与栅板连接。所述出料装置包括安装在主池体内的从动辊,主池体右侧设有支架,支架上安装有主动辊,主动辊和从动辊间通过网带连接,支架上设有旋转电机,旋转电机带动主动辊工作。所述主池体外壁上安装有控制面板。
[0005]进一步地,所述主池体前后两侧板内壁上对应位置沿水平方向开设有滑槽,格栅板上与滑槽对应位置安装有滑块,滑块插接在滑槽内。
[0006]进一步地,所述网带上设有若干与其垂直的隔板。
[0007]进一步地,所述控制面板与电机电性连接,控制面板控制电机工作。
[0008]进一步地,所述控制面板与旋转电机电性连接,控制面板控制旋转电机工作。
[0009]与现有技术相比,本技术的有益效果为:本技术结构简单,设计合理,通过推料装置和出料装置的设置,可以将解冻好的肉类输送出主池体,无需人工进行捞取,方便快捷,节约了人力,降低了人力成本。
附图说明
[0010]图1为本技术的主视图;
[0011]图2为本技术的俯视图;
[0012]图3为本技术的结构示意图;
[0013]图4为本技术图3中A处的放大示意图。
[0014]图中:主池体1、滑槽11、推料装置2、滑轨21、齿轮条22、底板23、电机24、齿轮241、杆件242、出料装置3、从动辊31、主动辊32、网带33、隔板331、旋转电机34、格栅板4、滑块41,
支架5、控制面板6。
具体实施方式
[0015]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0016]参照图1—4,一种冻肉解冻池,包括主池体1,还包括推料装置2和出料装置3,所述主池体1外壁上安装有控制面板6。所述推料装置2包括沿水平方向对称设置在主池体1前后两侧板顶部的两对滑轨21,每对滑轨21间均设有齿轮条22,滑轨21上滑动连接有底板23,底板23上安装有电机24,所述控制面板6与电机24电性连接,控制面板6控制电机24工作。所述电机24输出端穿过底板23,且输出端端部安装有齿轮241,齿轮241与齿轮条22配合连接。所述主池体1内放置有格栅板4,所述主池体1前后两侧板内壁上对应位置沿水平方向开设有滑槽11,格栅板4上与滑槽11对应位置安装有滑块41,滑块41插接在滑槽11内。所述电机24外壁上固定连接有杆件242,杆件242另一端与栅板4连接。
[0017]所述出料装置3包括安装在主池体1内的从动辊31,主池体1右侧设有支架5,支架5上安装有主动辊32,主动辊32和从动辊31间通过网带33连接,所述网带33上设有与其垂直的隔板331。所述支架5上设有旋转电机34,旋转电机34带动主动辊32工作。所述控制面板6与旋转电机34电性连接,控制面板6控制旋转电机34工作。
[0018]在进行使用时,将冻肉放置在主池体1内进行解冻,解冻完成后,通过控制面板6依次启动电机24和旋转电机34,电机24工作带动齿轮241旋转,使底板23在滑轨21上向出料装置3方向滑动,与电机24通过杆件242连接的格栅板4向出料装置3方向移动,格栅板4向出料装置3方向移动将主池体1内的肉类推向出料装置3,旋转电机34转动带动主动辊32转动,使网带33将肉类输送出主池体1,在支架5下方放置接料箱收集从网带33上落下的肉类即可,肉类全部捞出后,控制面板6停止旋转电机34工作,控制面板6启动电机24反向旋转,使格栅板4回到原位,控制面板6停止电机24工作。
[0019]本技术结构简单,设计合理,通过推料装置2和出料装置3的设置,可以将解冻好的肉类输送出主池体1,无需人工进行捞取,方便快捷,节约了人力,降低了人力成本。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冻肉解冻池,包括主池体(1),其特征在于:还包括推料装置(2)和出料装置(3),所述推料装置(2)包括沿水平方向对称设置在主池体(1)前后两侧板顶部的两对滑轨(21),每对滑轨(21)间均设有齿轮条(22),滑轨(21)上滑动连接有底板(23),底板(23)上安装有电机(24),电机(24)输出端穿过底板(23),且输出端端部安装有齿轮(241),齿轮(241)与齿轮条(22)配合连接;所述主池体(1)内放置有格栅板(4),电机(24)外壁上固定连接有杆件(242),杆件(242)另一端与栅板(4)连接;所述出料装置(3)包括安装在主池体(1)内的从动辊(31),主池体(1)右侧设有支架(5),支架(5)上安装有主动辊(32),主动辊(32)和从动辊(31)间通过网带(33)连接,支架(5)...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘永涛杨守宇
申请(专利权)人:利辛县凯利达肉类加工有限公司
类型:新型
国别省市:

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