【技术实现步骤摘要】
解冻器本技术涉及一种解冻装置,特别是一种解冻器。一般家庭在化解冷冻食品时传统的方法是利用室温自然解冻或放在水中浸泡,由于传统的方法解冻时间长,一方面给人们带来诸多不便,另一方面当在水中浸泡解冻时,由于水解的作用使肉类食品中的氨基酸、水解蛋白酶、维生素等营养物质受到期不同程度的损失,并且水浸泡过的肉食品的色泽、新鲜感观和口感均不佳。本技术的目的是要提供一种能快速、均匀化解鱼、虾、肉类等冷冻食品,保持被化解食品的质量和营养,做到省时、卫生、操作简单满足人们快节奏生活的需要和食品保鲜的追求。本技术的目的是这样实现的;一种解冻器,其特征是:它包括容器、解冻板、盖、所述容器和盖均为壳体形体,在容器内装有解冻板,在容器上方置有盖,在盖上具有气孔。所述气孔位于所述盖上的手柄槽的外壁上,和位于盖的侧面。所述解冻器上具有若干支脚。所述容器上具有出水口。本技术的原理为一般冷冻食器的温度在-20℃-0℃之间,常温状态下自来水的温度一般为10℃-25℃,利用铝能快速传导温度和同一件铝材各处温度相等的特性,在不需要任何电或燃气加热的条件下,迅速平衡解冻板两侧常温状态自来水与冷冻食品的温度, ...
【技术保护点】
一种解冻器,其特征是:它包括容器、解冻板、盖、所述容器和盖均为壳体形体,在容器内装有解冻板,在容器上方置有盖,在盖上具有气孔。
【技术特征摘要】
1、一种解冻器,其特征是:它包括容器、解冻板、盖、所述容器和盖均为壳体形体,在容器内装有解冻板,在容器上方置有盖,在盖上具有气孔。2、根据权利要求1所述的解冻器,其特征是:所述气孔位于所述盖上的手柄槽的外壁上,和位于盖的侧面。3、根据权利要求1所述的解冻器,其特征是:在所述盖的四角处具有定位器。4、根据权利要求1所述的解冻器,其特征是:所述解冻器上具有若干支脚。5、根据权利要求1所述的解冻...
【专利技术属性】
技术研发人员:李峰,
申请(专利权)人:北京科生力科技发展中心,
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]
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