一种屠宰用高压灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:34374159 阅读:28 留言:0更新日期:2022-07-31 12:38
本说明书一个或多个实施例提供一种屠宰用高压灭菌装置,通过在调节通道中活动设置调节板,在进行高压灭菌时,灭菌箱正向放置,肉类从上方放置在螺旋扇叶上,调节板上的第一对接孔与第二对接孔、第三对接孔错开,使得灭菌箱封闭,保持高压实现高压灭菌,肉类从螺旋扇叶上螺旋状的路径滑下并翻滚,翻滚的同时改变姿态以进行全方位的高压灭菌,滑至灭菌箱底端时,灭菌箱翻转使得肉类置于高位置,调节板滑落,第一对接孔与第二对接孔、第三对接孔导通,两侧的导水通道通过水泵将清洁液通入到灭菌箱内,对肉类进行清洁,清洁完毕的肉类从放入时的灭菌箱端部取出,提高了肉类的清洁度。提高了肉类的清洁度。提高了肉类的清洁度。

A high-pressure sterilization device for slaughtering

【技术实现步骤摘要】
一种屠宰用高压灭菌装置


[0001]本说明书一个或多个实施例涉及牲畜屠宰
,尤其涉及一种屠宰用高压灭菌装置。

技术介绍

[0002]牲畜在屠宰后需要进行切割,以便于运输和检查,但由于牲畜身体上含有大量的细菌以及其他肉眼难以察觉的微生物,在送至消费者手中之前需要进行灭菌处理。
[0003]现有的屠宰用灭菌装置通常采用高压灭菌的方式,通过高压使屠宰后的肉类上的细菌等微生物失去活性,但专利技术人发现,现有的屠宰用高压灭菌装置在灭菌后缺少有效的清洁装置,导致肉类上的一些杂物留在表面,使得肉类的清洁度较低。

技术实现思路

[0004]有鉴于此,本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种屠宰用高压灭菌装置,以提高肉类高压灭菌后的清洁度。
[0005]基于上述目的,本说明书一个或多个实施例提供了一种屠宰用高压灭菌装置,其特征在于,包括:
[0006]支撑底座,上端固定有相互平行且间隔设置的两个支撑板,两个支撑板上端分别开有两个高度相同的支撑孔,每个支撑孔相背的一端都连通有一个水泵;
[0007]支撑轴,设置有两个,两个支撑轴分别转动设置在两个支撑孔中,所述支撑轴中沿轴向开有导水通道,导水通道的一端连通至同侧的水泵的输出端口;
[0008]灭菌箱,两相对的侧部分别与两个支撑轴相对的端部可拆卸的固定,灭菌箱内两相对的侧部旁分别固定有两个阻隔板,阻隔板与旁侧的灭菌箱侧壁形成纵向的调节通道,调节通道中纵向滑动设置有调节板,调节板的两侧与调节通道的侧壁滑动接触,调节板上开有第一对接孔,导水通道相对的灭菌箱侧壁上开有第二对接孔,导水通道相对的阻隔板上开有第三对接孔;
[0009]承载柱,底端设置在灭菌箱的内底侧,承载柱的侧部固定有沿承载柱上下端连通的螺旋扇叶。
[0010]作为一种可选的实施方式,所述水泵的输入端口连接有供水管。
[0011]作为一种可选的实施方式,所述灭菌箱的顶端固定有箱斗,所述箱斗的顶端开有料口,料口上开合设置有箱盖,箱盖的内侧固定有密封片,所述料口外侧的箱斗上固定有转动架,转动架上开有第一转动孔,箱盖的端部固定有转动环,转动环上开有第二转动孔,屠宰用高压灭菌装置还包括插轴,所述插轴同时插入到第一转动孔和第二转动孔中以将箱盖和转动架转动连接。
[0012]具体的,所述转动架相对的箱斗的外端固定有支杆,支杆的侧部偏置转动设置有固定盘。
[0013]作为一种可选的实施方式,支撑轴朝向灭菌箱的端部凸出有对接头,对接头的端
部固定有喷水头并连通导水通道,所述对接头活动设置在第二对接孔中。
[0014]具体的,支撑轴朝向灭菌箱一端的侧部固定有转动盘,对应的所述第二对接孔外端的灭菌箱侧部固定有转动筒,转动盘转动设置在转动筒中,转动筒的端部向中心处弯折,所述转动盘上凹陷有不少于两个的卡位槽,所述转动筒的内侧壁固定有与卡位槽相卡位配合的卡位块,所述卡位块卡进对应的卡位槽中。
[0015]进一步的,其中一个支撑轴上固定套接有第一齿链盘,第一齿链盘下侧的支撑底座上设置有传动电机,传动电机的输出轴上固定有第二齿链盘,第一齿链盘和第二齿链盘之间传动连接有链条。
[0016]进一步的,其中一个调节通道的顶端固定有契合块,契合块的下端凹陷有契合孔,契合孔的顶端固定有第一电性触块,契合孔中活动设置有契合杆,契合杆朝向第一电性触块的端部固定有第二电性触块,契合杆远离第一电性触块的端部固定有契合板,契合板的侧面通过缓冲弹簧与契合块弹性连接。
[0017]进一步的,所述屠宰用高压灭菌装置还包括控制电路,所述控制电路连接有外接电源、所述第一电性触块、所述第二电性触块以及两个水泵,所述控制电路以第一电性触块和第二电性触块的接触以及脱离作为通断;
[0018]其中,两个水泵为并联关系。
[0019]作为一种可选的实施方式,所述调节通道顶端的灭菌箱侧壁开有第一通风孔,调节通道底端的灭菌箱侧壁开有第二通风孔。
[0020]从上面所述可以看出,本说明书一个或多个实施例提供的一种屠宰用高压灭菌装置,通过在调节通道中活动设置调节板,在进行高压灭菌时,灭菌箱正向放置,肉类从上方放置在螺旋扇叶上,调节板上的第一对接孔与第二对接孔、第三对接孔错开,使得灭菌箱封闭,保持高压实现高压灭菌,肉类从螺旋扇叶上螺旋状的路径滑下并翻滚,翻滚的同时改变姿态以进行全方位的高压灭菌,滑至灭菌箱底端时,灭菌箱翻转使得肉类置于高位置,调节板滑落,第一对接孔与第二对接孔、第三对接孔导通,两侧的导水通道通过水泵将清洁液通入到灭菌箱内,对肉类进行清洁,清洁完毕的肉类从放入时的灭菌箱端部取出,提高了肉类的清洁度。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为本说明书一个或多个实施例一种屠宰用高压灭菌装置示意图;
[0023]图2为本说明书一个或多个实施例图1中A向剖视图;
[0024]图3为本说明书一个或多个实施例图1中B部分示意图;
[0025]图4为本说明书一个或多个实施例图1中C部分示意图;
[0026]图5为本说明书一个或多个实施例控制电路示意图。
[0027]其中,1

支撑底座,2

支撑板,4

水泵,5

支撑轴,6

导水通道,7

灭菌箱,8

阻隔板,9

调节通道,10

调节板,11

第一对接孔,12

第二对接孔,14

第三对接孔,15

承载柱,
16

螺旋扇叶,17

供水管,18

箱斗,19

箱盖,20

对接头,21

喷水头,22

转动盘,23

转动筒,24

卡位槽,25

卡位块,26

链条,27

传动电机,28

契合块,29

第一电性触块,30

契合杆,31

第二电性触块,32

契合板,33

缓冲弹簧,34

第一通风孔,35

第二通风孔。
具体实施方式
[0028]为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,对本公开进一步详细说明。
[00本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种屠宰用高压灭菌装置,其特征在于,包括:支撑底座,上端固定有相互平行且间隔设置的两个支撑板,两个支撑板上端分别开有两个高度相同的支撑孔,每个支撑孔相背的一端都连通有一个水泵;支撑轴,设置有两个,两个支撑轴分别转动设置在两个支撑孔中,所述支撑轴中沿轴向开有导水通道,导水通道的一端连通至同侧的水泵的输出端口;灭菌箱,两相对的侧部分别与两个支撑轴相对的端部可拆卸的固定,灭菌箱内两相对的侧部旁分别固定有两个阻隔板,阻隔板与旁侧的灭菌箱侧壁形成纵向的调节通道,调节通道中纵向滑动设置有调节板,调节板的两侧与调节通道的侧壁滑动接触,调节板上开有第一对接孔,导水通道相对的灭菌箱侧壁上开有第二对接孔,导水通道相对的阻隔板上开有第三对接孔;承载柱,底端设置在灭菌箱的内底侧,承载柱的侧部固定有沿承载柱上下端连通的螺旋扇叶。2.根据权利要求1所述的一种屠宰用高压灭菌装置,其特征在于,所述水泵的输入端口连接有供水管。3.根据权利要求1所述的一种屠宰用高压灭菌装置,其特征在于,所述灭菌箱的顶端固定有箱斗,所述箱斗的顶端开有料口,料口上开合设置有箱盖,箱盖的内侧固定有密封片,所述料口外侧的箱斗上固定有转动架,转动架上开有第一转动孔,箱盖的端部固定有转动环,转动环上开有第二转动孔,屠宰用高压灭菌装置还包括插轴,所述插轴同时插入到第一转动孔和第二转动孔中以将箱盖和转动架转动连接。4.根据权利要求3所述的一种屠宰用高压灭菌装置,其特征在于,所述转动架相对的箱斗的外端固定有支杆,支杆的侧部偏置转动设置有固定盘。5.根据权利要求1所述的一种屠宰用高压灭菌装置,其特征在于,支撑轴朝向灭菌箱的端...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨超刘永刘佩强
申请(专利权)人:利辛县凯利达肉类加工有限公司
类型:发明
国别省市:

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