一种预包装食品生产用加热装置制造方法及图纸

技术编号:27133500 阅读:18 留言:0更新日期:2021-01-25 20:25
本发明专利技术公开了一种预包装食品生产用加热装置,包括箱体,箱体一侧外壁通过螺栓杆连接有电动机,电动机的输出轴连接有搅拌轴,搅拌轴外壁焊接有等距离分布的搅拌辊,箱体顶部外壁焊接有加热箱,加热箱内部盛放有水,加热箱内部焊接有电热块,加热箱靠近电动机一侧外壁上方设置有连接管,连接管设置有抽气泵,箱体四周内壁均开有安装槽,安装槽安装有输气管,输气管沿箱体四周呈螺旋状设置。本发明专利技术中,抽气泵将加热箱中产生的水蒸气抽出,对箱体进行加热,使箱体受热更加均匀,放热后的水蒸气重新变为液态水,经水泵抽回加热箱循环使用,节约资源,显示器将温度传感器与湿度传感器监测的温度与湿度进行显示,精准把控加热烘干进度。度。度。

【技术实现步骤摘要】
一种预包装食品生产用加热装置


[0001]本专利技术涉及食品生产
,尤其涉及一种预包装食品生产用加热装置。

技术介绍

[0002]食品生产通常是指将可食用的材料通过一系列工序加工成可食用的成品的过程,随着社会的不断发展,一些可存储的速食产品应运而生,极大地满足了社会的需求,并且通过不断地产业升级,其产品质量不断提高。其中,话梅蜜饯等干果零食在生产过程中需要对食材进行加热烘干,使其水分流失,制成果干便于保存,且风味更佳,然而现有的加热设备在使用时由于其自身的结构组成,在对食品进行加热时无法调节自身温度,且现有装置在进行烘干加热时,为设置搅拌装置对果干等进行搅拌,导致其受热不均,影响加热效果。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种预包装食品生产用加热装置。
[0003]为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种预包装食品生产用加热装置,包括箱体,所述箱体一侧外壁通过螺栓杆连接有电动机,且电动机的输出轴连接有搅拌轴,搅拌轴外壁焊接有等距离分布的搅拌辊,所述箱体顶部外壁焊接有加热箱,且加热箱内部盛放有水,加热箱内部焊接有电热块,所述加热箱靠近电动机一侧外壁上方设置有连接管,且连接管设置有抽气泵,所述箱体四周内壁均开有安装槽,且安装槽安装有输气管,输气管沿箱体四周呈螺旋状设置,连接管末端与输气管连接,所述输气管末端连接有通入加热箱的水管,且水管安装有水泵,所述箱体靠近电动机一侧外壁焊接有加热槽,且加热槽位于电动机下方,加热槽内壁焊接有电热丝,所述电热丝远离箱体一侧设置有与加热槽内壁焊接的抽气扇,且加热槽设置有贯穿箱体外壁的进气管,所述箱体顶部内部焊接有温度传感器与湿度传感器,且箱体靠近水泵一侧外壁焊接有显示器,所述箱体与加热箱均设置有观察窗。
[0004]优选地,所述温度传感器与湿度传感器均通过导线连接有控制器,且控制器通过导线与显示器连接。
[0005]优选地,所述电动机设置有防护罩,且防护罩与箱体外壁焊接,防护罩外壁开有等距离分布的散热孔。
[0006]优选地,所述箱体靠近电动机一侧外壁设置有进料槽,且箱体底部设置有出料槽,出料槽内壁滑动连接有控制板。
[0007]优选地,所述加热槽远离箱体一侧设置有过滤网,且过滤网与加热槽内壁滑动连接。
[0008]优选地,所述加热槽两侧内壁均开有滑槽,且过滤网两侧外壁均焊接有滑块,滑块与滑槽内壁滑动连接。
[0009]本专利技术的有益效果:1、本专利技术中,电热块对加热箱中的水进行加热,抽气泵将加热箱中产生的水蒸气抽出,
水蒸气在输气管中流动,对箱体进行加热,相比于传统装置,使箱体受热更加均匀,且电动机驱动搅拌辊对箱体内部的食品原料进行搅拌,使原料受热更加均匀,烘干效果更佳;2、放热后的水蒸气重新变为液态水,经水泵抽回加热箱循环使用,节约资源,且温度传感器对箱体内部温度进行监测,湿度传感器对箱体内部湿度进行监测,显示器将温度传感器与湿度传感器监测的温度与湿度进行显示,相比于传统装置,精准把控加热烘干进度,保证食品质量,抽气扇将外界空气导入加热槽中,经电热丝加热后进入箱体内部对原料进行加热,提高工作效率。
附图说明
[0010]图1为本专利技术提出的一种预包装食品生产用加热装置的剖面结构示意图;图2为本专利技术提出的一种预包装食品生产用加热装置的输气管结构示意图;图3为本专利技术提出的一种预包装食品生产用加热装置的正面结构示意图。
[0011]图中:1箱体、2电动机、3搅拌轴、4搅拌辊、5加热箱、6电热块、7抽气泵、8输气管、9水泵、10加热槽、11电热丝、12抽气扇、13温度传感器、14湿度传感器、15显示器。
具体实施方式
[0012]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0013]实施例1,参照图1-3,一种预包装食品生产用加热装置,包括箱体1,所述箱体1一侧外壁通过螺栓杆连接有电动机2,且电动机2的输出轴连接有搅拌轴3,搅拌轴3外壁焊接有等距离分布的搅拌辊4,电动机2驱动搅拌辊4对箱体1内部的食品原料进行搅拌,使原料受热更加均匀,烘干效果更佳,所述电动机2设置有防护罩,且防护罩与箱体1外壁焊接,防护罩外壁开有等距离分布的散热孔,所述箱体1顶部外壁焊接有加热箱5,且加热箱5内部盛放有水,加热箱5内部焊接有电热块6,所述加热箱5靠近电动机2一侧外壁上方设置有连接管,且连接管设置有抽气泵7,所述箱体1四周内壁均开有安装槽,且安装槽安装有输气管8,输气管8沿箱体1四周呈螺旋状设置,连接管末端与输气管8连接,电热块6对加热箱5中的水进行加热,抽气泵7将加热箱5中产生的水蒸气抽出,水蒸气在输气管8中流动,对箱体1进行加热,相比于传统装置,使箱体1受热更加均匀,所述输气管8末端连接有通入加热箱的水管,且水管安装有水泵9,所述箱体1靠近电动机2一侧外壁焊接有加热槽10,且加热槽10位于电动机2下方,加热槽10内壁焊接有电热丝11,所述电热丝11远离箱体1一侧设置有与加热槽10内壁焊接的抽气扇12,且加热槽10设置有贯穿箱体1外壁的进气管,抽气扇12将外界空气导入加热槽10中,经电热丝11加热后进入箱体1内部对原料进行加热,提高工作效率,所述加热槽10远离箱体1一侧设置有过滤网,且过滤网与加热槽10内壁滑动连接,所述加热槽10两侧内壁均开有滑槽,且过滤网两侧外壁均焊接有滑块,滑块与滑槽内壁滑动连接,所述箱体1顶部内部焊接有温度传感器13与湿度传感器14,且箱体1靠近水泵9一侧外壁焊接有显示器15,所述温度传感器13与湿度传感器14均通过导线连接有控制器,且控制器通过导线与显示器15连接,温度传感器13对箱体1内部温度进行监测,湿度传感器14对箱体1内部湿度进行监测,显示器15将温度传感器13与湿度传感器14监测的温度与湿度进行显示,相比于传统装置,精准把控加热烘干进度,保证食品质量,所述箱体1与加热箱5均设置有观
察窗,所述箱体1靠近电动机2一侧外壁设置有进料槽,且箱体1底部设置有出料槽,出料槽内壁滑动连接有控制板。
[0014]本专利技术在进行工作时,电热块6对加热箱5中的水进行加热,抽气泵7将加热箱5中产生的水蒸气抽出,水蒸气在输气管8中流动,对箱体1进行加热,相比于传统装置,使箱体1受热更加均匀,且电动机2驱动搅拌辊4对箱体1内部的食品原料进行搅拌,使原料受热更加均匀,烘干效果更佳,放热后的水蒸气重新变为液态水,经水泵9抽回加热箱5循环使用,节约资源,且温度传感器13对箱体1内部温度进行监测,湿度传感器14对箱体1内部湿度进行监测,显示器15将温度传感器13与湿度传感器14监测的温度与湿度进行显示,相比于传统装置,精准把控加热烘干进度,保证食品质量,抽气扇12将外界空气导入加热槽10中,经电热丝11加热后进入箱体1内部对原料进行加热,提高工作效率。
[0015]以上所述,仅为本专利技术较佳的具体实施方式,但本专利技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本发本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种预包装食品生产用加热装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)一侧外壁通过螺栓杆连接有电动机(2),且电动机(2)的输出轴连接有搅拌轴(3),搅拌轴(3)外壁焊接有等距离分布的搅拌辊(4),所述箱体(1)顶部外壁焊接有加热箱(5),且加热箱(5)内部盛放有水,加热箱(5)内部焊接有电热块(6),所述加热箱(5)靠近电动机(2)一侧外壁上方设置有连接管,且连接管设置有抽气泵(7),所述箱体(1)四周内壁均开有安装槽,且安装槽安装有输气管(8),输气管(8)沿箱体(1)四周呈螺旋状设置,连接管末端与输气管(8)连接,所述输气管(8)末端连接有通入加热箱的水管,且水管安装有水泵(9),所述箱体(1)靠近电动机(2)一侧外壁焊接有加热槽(10),且加热槽(10)位于电动机(2)下方,加热槽(10)内壁焊接有电热丝(11),所述电热丝(11)远离箱体(1)一侧设置有与加热槽(10)内壁焊接的抽气扇(12),且加热槽(10)设置有贯穿箱体(1)外壁的进气管,所述箱体(1)顶部内部焊接有温度传感器(13)与湿度传感器(14...

【专利技术属性】
技术研发人员:王兵
申请(专利权)人:湘潭鑫桥贸易有限公司
类型:发明
国别省市:

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