一种全自动多功能河粉机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种全自动多功能河粉机，其技术方案要点是：包括机架；在所述机架上设置有用于淘洗米的淘洗装置、用于将接收所述米并制成米浆的磨浆装置、用于接收所述米浆并加入淀粉液以得到混合米浆的混合装置、用于接收所述混合米浆并将混合米浆制作成带状粉皮的蒸粉装置、及用于接收带状粉皮并将带状粉皮制作成河粉的切割装置。效果：其一，可实现从米至河粉全自动生产。其二，可实现对米二次淘洗，使米更加干净。米更加干净。米更加干净。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动多功能河粉机


[0001]本技术涉及一种食品生产设备，更具体地说，它涉及一种全自动多功能河粉机。

技术介绍

[0002]粉，又称沙河粉，在新加坡称为棵条，是中国广东和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名。河粉的原料是大米，制作过程如下：将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成，传统的手工制作河粉效率低，产量小，是无法满足市场需求的。

技术实现思路

[0003]针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种全自动多功能河粉机，具有科全自动生产河粉的优点。
[0004]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种全自动多功能河粉机，包括机架；在所述机架上设置有用于淘洗米水混合物的淘洗装置、用于将所述米并制成米浆的磨浆装置、用于接收所述米浆并加入淀粉液以得到混合米浆的混合装置、用于接收所述混合米浆并将混合米浆制作成带状粉皮的蒸粉装置、及用于接收带状粉皮并将带状粉皮制作成河粉的切割装置。
[0005]可选的，所述淘洗装置包括沥水仓、第三淘洗仓、用于纳置米水混合物的第一淘洗仓、及用于纳置米水混合物的第二淘洗仓；所述第一淘洗仓、所述第二淘洗仓和所述第三淘洗仓均设置在所述机架上；
[0006]在所述第一淘洗仓内设置有用于将所述第一淘洗仓的米水混合物泵入所述第三淘洗仓内的第一水泵；在所述第二淘洗仓内设置有用于将所述第二淘洗仓米水中的混合物泵入所述第三淘洗仓内的第二水泵；在所述第三淘洗仓内设置有用于将所述第三淘洗仓中的米水混合物泵入所述沥水仓内的第三水泵；所述第一水泵通过管道与所述第三淘洗仓连通；所述第二水泵通过管道与所述第三淘洗仓连通；所述第三水泵通过管道与所述沥水仓连通。
[0007]可选的，在所述沥水仓的底部开设有沥水孔、及用于排出所述沥水仓内的米且与所述磨浆装置相对应的第一开口；所述沥水仓位于所述磨浆装置的上方；在所述第一开口上设置有开关组件。
[0008]可选的，所述混合装置包括用于纳置淀粉液的淀粉液仓和用于纳置混合米浆的米浆仓；所述米浆仓与所述磨浆装置相连通；在所述淀粉液仓内设置有用于将所述淀粉液仓内的的淀粉液泵入所述米浆仓内以得到混合米浆的第四水泵；所述第四水泵通过管道与所述米浆仓相连。
[0009]可选的，在所述淀粉液仓内设置有用于搅拌淀粉液的第一搅拌装置；在所述米浆仓内设置有用于搅拌混合米浆的第二搅拌装置。
[0010]可选的，所述蒸粉装置包括输送装置、第五水泵、用于将混合米浆倒入到所述输送装置上的出浆装置、及用于将混合米浆蒸成带状粉皮的蒸箱；所述输送装置设置在机架上；所述第五水泵的一端与所述出浆装置连接，另一端与所述米浆仓连接；所述出浆装置和蒸箱设置在所述输送装置上。
[0011]可选的，在所述机架上设置有冷却风机；所述冷却风机的出风口朝向所述输送装置。
[0012]可选的，所述切割装置包括第一辊筒、第二辊筒及驱动所述第一辊筒转动的电机；所述第一辊筒和第二辊筒均设置在所述输送装置的输出端；所述电机与所述第一辊筒传动连接；在所述第一辊筒与所述第二辊筒之间设置有供带状粉皮进入的间隙；在所述第二辊筒的侧壁上周向设置有若干个与所述间隙相适配的切割条；在所述第一辊筒转动的情况下，所述切割条与所述第一辊筒的外壁抵接以将带状粉皮切割成河粉。
[0013]综上所述，本技术具有以下有益效果：
[0014]其一，可实现从米至河粉全自动生产。
[0015]其二，可实现对米二次淘洗，使米更加干净。
附图说明
[0016]图1是本实施例的全自动多功能河粉机的结构示意图；
[0017]图2是本实施例中切割装置的结构示意图；
[0018]图3是本实施例中淘洗装置的结构示意图；
[0019]图4是本实施例中沥水仓的结构示意图；
[0020]图5是又一实施例中切割装置的结构示意图。
[0021]图中：1、淘洗装置；101、第一淘洗仓；102、第二淘洗仓；103、第三淘洗仓；104、沥水仓；1041、第一开口；1042、沥水孔；2、磨浆装置；3、混合装置；31、淀粉液仓；32、米浆仓；4、蒸粉装置；41、输送装置；42、出浆装置；43、蒸箱；5、切割装置；51、第一辊筒；52、第二辊筒；53、切割条；6、第一水泵；7、第二水泵；8、第三水泵；9、第四水泵；10、第一搅拌装置；11、第二搅拌装置；12、冷却风机。
具体实施方式
[0022]下面结合附图和实施例，对本技术进行详细描述。
[0023]本申请提供一种全自动多功能河粉机，参见图1所示，其包括机架；在所述机架上设置有用于淘洗米的淘洗装置1、用于接收所述淘洗装置1的米以制成米浆的磨浆装置2、用于接收所述磨浆装置2并加入淀粉以得到混合米浆的混合装置3、用于接收所述混合装置3的混合米浆以制作成带状粉皮的蒸粉装置4、用于接收所述蒸粉装置4输送的带状粉皮并制作成河粉的切割装置5。
[0024]本申请的通过在机架上设置淘洗装置1，在装置生产河粉时，需要人工朝淘洗装置1内加入米，通过淘洗装置1将米上的杂质洗干净。磨浆装置2 接收淘洗装置1洗干净的米，以将米磨成米浆。混合装置3接收磨浆装置2 的米浆，再往米浆中加入淀粉液，使形成混合米浆，加入淀粉液的作用为使最后制作出来的河粉韧性更足，风味更佳。蒸粉装置4接收混合装置3的混合米浆，然后将混合米浆制作成带状粉皮，也即是一长段的粉皮。最后，切割装
置5接收蒸粉装置4输送的带状粉皮并制作成河粉。使从米至制造出河粉的过程，完全实现自动化。
[0025]在一可选的淘洗装置1的实施例中，参见图1和图3所示，所述淘洗装置1包括用于纳置米水混合物的第一淘洗仓101、用于纳置米水混合物的第二淘洗仓102、第三淘洗仓103和沥水仓104，在实际应用中，米水混合物通过人工加入。所述第一淘洗仓101、所述第二淘洗仓102和所述第三淘洗仓103 均设置在所述机架上。在所述第一淘洗仓101内设置有用于抽取所述第一淘洗仓101的米水混合物以注入所述第三淘洗仓103内的第一水泵6；在所述第二淘洗仓102内设置有用于抽取所述第二淘洗仓102的米水混合物以注入所述第三淘洗仓103内的第二水泵7。其中，第一淘洗仓101和第二淘洗仓102 是负责对米水混合物进行一次淘洗，第一水泵6和第二水泵7在第一淘洗仓 101和第二淘洗仓102中抽取米水混合物的过程中，第一水泵6带动第一淘洗仓101内的水涌动使米产生离心作用，第二水泵7带动第二淘洗仓102内的水涌动使米产生离心作用，使达到去除淘洗米上的杂质的作用。
[0026]在所述第三淘洗仓103内设置有用于抽取所述第三淘洗仓103的米水混合物以注入所述沥水仓104内的第三水泵8；所述第一水泵6通过管道与所述第三淘洗仓103连通；所述第二水泵7通过管道与所述第三淘洗仓103连通；所述第三水泵8通过管道与所述沥水仓104连通，使第一淘洗仓101和第二淘洗仓102中淘洗完毕米本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全自动多功能河粉机，其特征在于，包括机架；在所述机架上设置有用于淘洗米水混合物的淘洗装置、用于将所述米并制成米浆的磨浆装置、用于接收所述米浆并加入淀粉液以得到混合米浆的混合装置、用于接收所述混合米浆并将混合米浆制作成带状粉皮的蒸粉装置、及用于接收带状粉皮并将带状粉皮制作成河粉的切割装置。2.根据权利要求1所述的全自动多功能河粉机，其特征在于，所述淘洗装置包括沥水仓、第三淘洗仓、用于纳置米水混合物的第一淘洗仓、及用于纳置米水混合物的第二淘洗仓；所述第一淘洗仓、所述第二淘洗仓和所述第三淘洗仓均设置在所述机架上；在所述第一淘洗仓内设置有用于将所述第一淘洗仓的米水混合物泵入所述第三淘洗仓内的第一水泵；在所述第二淘洗仓内设置有用于将所述第二淘洗仓米水中的混合物泵入所述第三淘洗仓内的第二水泵；在所述第三淘洗仓内设置有用于将所述第三淘洗仓中的米水混合物泵入所述沥水仓内的第三水泵；所述第一水泵通过管道与所述第三淘洗仓连通；所述第二水泵通过管道与所述第三淘洗仓连通；所述第三水泵通过管道与所述沥水仓连通。3.根据权利要求2所述的全自动多功能河粉机，其特征在于，在所述沥水仓的底部开设有沥水孔、及用于排出所述沥水仓内的米且与所述磨浆装置相对应的第一开口；所述沥水仓位于所述磨浆装置的上方；在所述第一开口上设置有开关组件。4.根据权利要求1所述的全自动多功能河粉机，其特征在于，所述混合装置包括用于纳置淀粉液的...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓兴贤，
申请(专利权)人：广州市惠信食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：