一种自动生产的肠粉机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种自动生产的肠粉机，包括机架；在所述机架上设置有第一铲刀、用于处理粉浆液以得到带状粉皮的蒸粉装置、用于所述带状粉皮的第一输送装置；在所述第一输送装置上设置有用于处理所述带状粉皮以得到肠粉的切割装置；所述第一铲刀位于所述第一输送装置的输出端，且抵接在所述第一输送装置的输送面上；所述第一铲刀由抵接在第一输送装置的一侧朝远离第一输送装置的方向倾斜。切割装置先将带状粉皮沿长度方向切成多段条状粉皮，再将条状粉皮堆肠粉。切割装置处理后的继续经第一输送装置输送，直至肠粉碰到第一铲刀后背第一铲刀阻挡前进，等待工作人员回收肠粉，以此实现全自动制作肠粉。全自动制作肠粉。全自动制作肠粉。

【技术实现步骤摘要】
一种自动生产的肠粉机


[0001]本技术涉及食品生产
，更具体地说，它涉及一种自动生产的肠粉机。

技术介绍

[0002]肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。而现时的肠粉制作还停留在人工切割粉，人工制作，人工装袋的阶段，耗时耗力。

技术实现思路

[0003]针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种自动生产的肠粉机。
[0004]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种自动生产的肠粉机，包括机架；在所述机架上设置有第一铲刀、用于处理粉浆液以得到带状粉皮的蒸粉装置、用于所述带状粉皮的第一输送装置；在所述第一输送装置上设置有用于处理所述带状粉皮以得到肠粉的切割装置；所述第一铲刀位于所述第一输送装置的输出端，且抵接在所述第一输送装置的输送面上；所述第一铲刀由抵接在第一输送装置的一侧朝远离第一输送装置的方向倾斜。
[0005]可选的，所述切割装置包括安装架、驱动机构和转动辊；所述安装架设置在所述机架上；所述转动辊与所述安装架转动连接；所述驱动机构与所述转动辊传动连接；在所述转动辊上间隔设置有若干个第一切割片；在所述转动辊的侧面上沿轴向方向设置有第二切割片。
[0006]可选的，所述第一切割片周向设置在所述转动辊的侧面上；所述第一切割片与所述第二切割片呈相垂直设置。
[0007]可选的，所述蒸粉装置包括用于输出粉浆液的出浆装置、用于将粉浆液蒸成带状粉皮的蒸箱、及用于将带状粉皮输送给第一输送装置的第二输送装置；所述第二输送装置设置在机架上；所述出浆装置和蒸箱沿第二输送装置的输送方向依次设置在所述第二输送装置上。
[0008]可选的，所述第二输送装置的输出端位于所述第一输送装置的输入端的上方位置；在所述机架上设置有第二铲刀；所述第二铲刀位于所述第二输送装置的输出端，且抵接在所述第二输送装置的输送面上；所述第二铲刀位于所述第一输送装置和第二输送装置之间。
[0009]可选的，在所述第二输送装置上设置有刷油滚筒；所述刷油滚筒与所述第二输送装置的输送面相抵接。
[0010]综上所述，本技术具有以下有益效果：本申请还在所述第一输送装置4上设置有用于处理所述带状粉皮8以得到肠粉的切割装置5，也即是切割装置5先将带状粉皮8(如图3)沿长度方向切成多段条状粉皮，再将条状粉皮堆肠粉。切割装置5处理后的继续经第一
输送装置4输送，直至肠粉碰到第一铲刀2后背第一铲刀2阻挡前进，等待工作人员回收肠粉，以此实现全自动制作肠粉。
附图说明
[0011]图1是本技术的装配示意图；
[0012]图2是图1中A的放大示意图；
[0013]图3是带状粉皮的结构示意图。
[0014]图中：1、机架；2、第一铲刀；3、蒸粉装置；31、出浆装置；32、蒸箱；33、第二输送装置；4、第一输送装置；5、切割装置；51、安装架；52、转动辊；6、第一切割片；7、第二切割片；8、带状粉皮。
具体实施方式
[0015]为使本技术的目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。附图中给出了本技术的若干实施例。但是，本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。
[0016]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
[0017]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”、“上”、“下”以及类似的表述只是为了说明的目的，而不是指示或暗示所指装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0018]下面结合附图和实施例，对本技术进行详细描述。
[0019]参见图3，“带状粉皮8”指的是较长平铺的粉皮，而肠粉则是将带状粉皮切断后卷在一起。
[0020]请参阅图1，本技术提供了一种自动生产的肠粉机，其包括机架1。在所述机架1上设置有用于处理粉浆液以得到带状粉皮8的蒸粉装置3、用于所述带状粉皮8的第一输送装置4；在所述第一输送装置4上设置有用于处理所述带状粉皮8以得到肠粉的切割装置5。
[0021]本申请的自动生产的肠粉机全自动生产肠粉，以便于堆叠装袋，批量生产。蒸粉装置3用于处理粉浆液以得到带状粉皮8，在使用时需要将粉浆液倒入蒸粉装置3内以得到带状粉皮8并输送给第一输送装置4进行输送。在实际使用中，第一输送装置4会设置得较长，
以提供足够的距离和时间对带状粉皮8进行冷却。而本申请还在所述第一输送装置4上设置有用于处理所述带状粉皮8以得到肠粉的切割装置5，也即是切割装置5先将带状粉皮8(如图3)沿长度方向切成多段条状粉皮，再将条状粉皮堆肠粉。切割装置5处理后的继续经第一输送装置4输送，直至肠粉碰到第一铲刀2后背第一铲刀2阻挡前进，等待工作人员回收肠粉，以此实现全自动制作肠粉。
[0022]在一可选的切割装置5的实施例中，切割装置5包括安装架51、驱动机构和转动辊52。所述安装架51设置在所述机架1上，所述转动辊52与所述安装架51转动连接。所述驱动机构与所述转动辊52传动连接，以驱动转动辊52转动。在所述转动辊52上间隔设置有若干个第一切割片6，第一切割片6用于将带状粉皮8沿长度方向切成多段条状粉皮，并将条状粉皮堆肠粉。并且，还会在所述转动辊52的侧面上沿轴向方向设置有第二切割片7，第二切割刀将长段肠粉沿宽度方向切断形成一段段的肠粉。
[0023]进一步地设置，第一切割片6周向设置在所述转动辊52的侧面上，形成一环状刀片，并且该环状刀片与转动辊52同轴设置，转动辊52转动时，第一切割刀转动方向与第一输送装置4的输送方向同向，使第一切割刀可以一直对带状粉皮8进行切割。所述第一切割片6与所述第二切割片7呈相垂直本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动生产的肠粉机，其特征在于，包括机架；在所述机架上设置有第一铲刀、用于处理粉浆液以得到带状粉皮的蒸粉装置、用于所述带状粉皮的第一输送装置；在所述第一输送装置上设置有用于处理所述带状粉皮以得到肠粉的切割装置；所述第一铲刀位于所述第一输送装置的输出端，且抵接在所述第一输送装置的输送面上；所述第一铲刀由抵接在第一输送装置的一侧朝远离第一输送装置的方向倾斜。2.根据权利要求1所述的自动生产的肠粉机，其特征在于，所述切割装置包括安装架、驱动机构和转动辊；所述安装架设置在所述机架上；所述转动辊与所述安装架转动连接；所述驱动机构与所述转动辊传动连接；在所述转动辊上间隔设置有若干个第一切割片；在所述转动辊的侧面上沿轴向方向设置有第二切割片。3.根据权利要求2所述的自动生产的肠粉机，其特征在于，所述第一切割片周向设置在所述转动辊的侧面上；所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓兴贤，
申请(专利权)人：广州市惠信食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：