【技术实现步骤摘要】
改进的燃气或电烤肉炉
本技术属于燃气或电烤肉炉结构的改进,特别是一种改进的燃气或电烤肉炉。
技术介绍
目前,常用的烤肉炉是一个底部带有通风孔的长方体形凹槽,凹槽的中部水平设置着带有网孔的隔板,隔板上盛有煤炭,将用钎子穿好的肉放在凹槽上进行烧烤,这种烤肉炉结构简单,制作容易,使用广泛。但是使用这种烤肉炉时,烤肉上融化的油滴落到凹槽中燃烧的煤炭上就会产生含有硫、磷、二恶英等有害物质的烟雾,加之时而腾起的煤烟就会严重污染放在凹槽上的烤肉,污染空气,因而卫生条件极差,食用这种烤肉有损人体健康。而且传统的烤肉炉采用开放式结构,其开口处没有遮掩,煤炭燃烧产生的热量直接散发到空气中,热量损失大,热能利用率低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种改进的燃气或电烤肉炉,其结构合理,环保无污染,加热均匀,热效率高,节约能源,烧烤的肉质鲜嫩,使用便捷,可以提高工作效率。本技术的目的是这样实现的:一种改进的燃气或电烤肉炉,包括长方形烤肉炉,在长方形烤肉炉炉体的顶部均布设置着可打开对称的长方形铰接对开门,在铰接对开门中央设置着插入口,在插入口内配合安装着直立的夹有肉食的烤肉夹子,在长方形烤肉炉内均布设置着直立的燃气烤箱或电加热管,在燃气烤箱或电加热管上方设置着长方形隔热条,烤肉夹子位于相邻的两只燃气烤箱或两只电加热管之间,并且在其下方设置着倾斜的长方形导油槽,在长方形导油槽下部的烤肉炉内设置着可抽出的长方形油盒,在长方形烤肉炉炉体的底部设置着支腿,在烤肉炉的顶面和四壁上分别设置着保温层,其底面为散热区。本技术采用在 ...
【技术保护点】
1.一种改进的燃气或电烤肉炉,包括长方形烤肉炉(1),其特征是:在长方形烤肉炉(1)炉体的顶部均布设置着可打开对称的长方形铰接对开门(2),在铰接对开门(2)中央设置着插入口(3),在插入口(3)内配合安装着直立的夹有肉食的烤肉夹子(4),在长方形烤肉炉(1)内均布设置着直立的燃气烤箱或电加热管(5),在燃气烤箱或电加热管(5)上方设置着长方形隔热条(6),烤肉夹子(4)位于相邻的两只燃气烤箱或两只电加热管(5)之间,并且在其下方设置着倾斜的长方形导油槽(7),在长方形导油槽(7)下部的烤肉炉(1)内设置着可抽出的长方形油盒(8),在长方形烤肉炉(1)炉体的底部设置着支腿(9),在烤肉炉(1)的顶面和四壁上分别设置着保温层,其底面为散热区。/n
【技术特征摘要】
1.一种改进的燃气或电烤肉炉,包括长方形烤肉炉(1),其特征是:在长方形烤肉炉(1)炉体的顶部均布设置着可打开对称的长方形铰接对开门(2),在铰接对开门(2)中央设置着插入口(3),在插入口(3)内配合安装着直立的夹有肉食的烤肉夹子(4),在长方形烤肉炉(1)内均布设置着直立的燃气烤箱或电加热管(5),在燃气烤箱或电加热管(5)上方设置着长方形隔热条(6),烤肉夹子(4)位于相邻的两只燃气烤箱或两只电加热管(5)之间,并且在其下方设置着倾斜的长方形导油槽(7),在长方形导油槽(7)下部的烤肉炉(1)内设置着可抽出的长方形油盒(8),在长方形烤肉炉(1)炉体的底部设置着支腿(9),在烤肉炉(1)的顶面和四壁上分别设置着保温层,其底面为散热区。
2.根据权利要求1所述的改进的燃气或电烤肉炉,其特征是:在烤肉炉(1)内设置的电加热管(5)为2-6个或者在烤肉炉(1)设置的燃气烤箱为2-6个,在燃气烤箱内设置着煤气燃烧器。
3.根据权利要求1所述的改进的燃气或电烤肉炉,其特征是:在电加热的烤肉炉(1)上设置着控制按钮(11)。
4.根据权利要求1所述的改进的燃气或电烤肉炉,其特征是...
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