本实用新型专利技术公开了一种冷面的回收装置,该装置设置在冷面加工用传送带的侧端并受控于外部控制器,包括收集机构,所述收集机构用以收集所述传送带上粘附的粉尘、面块;供水机构,所述供水机构设置在所述收集机构上以提供水流配合所述收集机构使用;回收箱,所述回收箱位于所述收集机构的工艺下游以承接收集机构收集的废料;具体使用时,供水机构向传送带上喷水以进行湿化,防止粉尘飞扬污染空气,同时也起到软化面块的作用,收集机构将湿化后的粉尘、面块进行收集清理,最终排入回收箱内;本装置将粘附在传送装置上的粉尘、面块废料等冲刷掉并回收至回收箱里,保证传送装置表面整洁卫生、使整体操作空间减少污染,进而确保冷面加工质量。
【技术实现步骤摘要】
一种冷面的回收装置
本技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种冷面的回收装置。
技术介绍
冷面是一种生活中深受大家喜爱的面食,因此冷面的需求量也很大,现有的冷面加工过程一般为面团进入进料口、压面装置将面团压成面条、切割装置将面条截断、截断后的面条落至传送带上运输到下一加工环节,在面条截断至落入传送带的过程中,面条是全程裸露在外的,此时会产生很多粉尘,粉尘接触空气后落入传送带上,造成操作空间污染,同时长时间的操作也容易形成面块粘附在传送带上,进而产生细菌。因此,结合现有技术中冷面加工中粉尘无法处理的使用缺陷,设计一款可以及时清理传送带上粘附的面块和粉尘的装置,从而解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种在冷面加工过程中,可以对传送带进行清理并将粉尘、面块废料等进行回收,进而保证操作空间整洁、无污染的冷面回收装置。为了实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种冷面的回收装置,该装置设置在冷面加工用传送带的侧端并受控于外部控制器,包括:收集机构,所述收集机构用以收集所述传送带上粘附的粉尘、面块;供水机构,所述供水机构设置在所述收集机构上以提供水流配合所述收集机构使用;回收箱,所述回收箱位于所述收集机构的工艺下游以承接收集机构收集的废料。进一步的,所述收集机构包括:固定座,所述固定座上设有滑道;齿条,所述齿条滑动设置在所述滑道内;齿轮,所述齿轮与所述齿条相齿合;转轴,所述转轴的一端固定连接有所述齿轮;第一电机,所述第一电机驱动连接在所述转轴的另一端;连杆,所述连杆的一端活动设置在所述齿条上;清洁组件,所述清洁组件固定连接在所述连杆的另一端。进一步的,所述供水机构包括:集液箱,所述集液箱用以存储水源;自吸水泵,所述自吸水泵的一端与所述集液箱相连接;存水管,所述存水管连接在所述自吸水泵的另一端;喷头,所述存水管的出水口设有喷头。进一步的,所述清洁组件包括:毛刷;第二电机,所述第二电机驱动连接所述毛刷。紫外线灯管,所述紫外线灯管设置在所述清洁组件上、其产生的紫外光照射到所述传送带上以实现杀菌消毒。在上述技术方案中,本技术的一种冷面的回收装置,具有以下有益效果:本技术提供的冷面回收装置,在冷面加工过程中,将粘附在传送装置上的粉尘、面块废料等冲刷掉并回收至回收箱里,保证传送装置表面整洁卫生、使整体操作空间减少污染,进而确保冷面加工质量。附图说明为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例提供的一种冷面的回收装置的结构示意图;图2为本技术实施例提供的一种冷面的回收装置中清洁组件的结构示意图。附图标记说明:1、收集机构;2、供水机构;3、回收箱;4、紫外线灯管;5、传送带;11、固定座;12、齿条;13、齿轮;14、转轴;15、第一电机;16、连杆;17、清洁组件;21、集液箱;22、自吸水泵;23、存水管;24、喷头;111、滑道;171、毛刷;172、第二电机。具体实施方式为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案,下面将结合附图对本技术作进一步的详细介绍。需要说明的是,本文所使用的的术语“上”、“上方”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,类似的表述只是为了说明的目的,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制,此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。参见图1~图2所示;本技术的一种冷面的回收装置,该装置设置在冷面加工用传送带5的侧端并受控于外部控制器,包括:收集机构1,收集机构1用以收集传送带5上粘附的粉尘、面块;供水机构2,供水机构2设置在收集机构1上以提供水流配合收集机构1使用;回收箱3,回收箱3位于收集机构1的工艺下游以承接收集机构1收集的废料。具体的,本技术提供的一种冷面的回收装置,当冷面加工完成后,传送带上可能会存留较多的粉尘或面块,此时启动本装置,供水机构2向传送带5上喷水以进行湿化,防止粉尘飞扬污染空气,同时也起到软化面块的作用,收集机构1将湿化后的粉尘、面块进行收集清理,最终排入回收箱3内。收集机构1包括:固定座11,固定座11上设有滑道111;齿条12,齿条12滑动设置在滑道111内;齿轮13,齿轮13与齿条12相齿合;转轴14,转轴14的一端固定连接有齿轮13;第一电机15,第一电机15驱动连接在转轴14的另一端;连杆16,连杆16的一端活动设置在齿条12上;清洁组件17,清洁组件17固定连接在连杆16的另一端。具体的,收集机构1工作时,第一电机15驱动转轴14旋转,第一电机15具有反向驱动功能,转轴14旋转带动齿轮13旋转,齿条12与齿轮13相齿合,齿轮13向A方向旋转时,齿条12在滑道111内同步进行与齿轮13的A方向相反的B方向移动,齿条12移动带动通过连杆16连接在齿条12上的清洁组件17同步移动,清洁组件17在传送带5上进行往复摩擦,从而进行传送带5表面的清洁。优选的,连杆16的一端活动设置在齿条12上,当未启动本装置时,将连杆16移动至传送带5的一侧,即清洁组件17远离传送带5上方,冷面加工可以继续进行,当需启动本装置时,再次将清洁组件移回至传送带5上方即可。供水机构2包括:集液箱21,集液箱21用以存储水源;自吸水泵22,自吸水泵22的一端与集液箱21相连接;存水管23,存水管23连接在自吸水泵22的另一端;喷头24,存水管23的出水口设有喷头24。具体的,供水机构2工作时,自吸水泵22将水流从集液箱21内吸出并传输至存水管23中,存水管23中的水通过喷头24喷洒到传送带5上,水雾湿化粉尘、软化面块,从而配合清洁组件17实现传送带5表面的清洁工作。清洁组件17包括:毛刷171;第二电机172,第二电机172驱动连接毛刷171。具体的,清洁组件17上设有数个毛刷171,每个毛刷171配有第二电机172,第二电机172驱动毛刷171实现自转以便于达到更好的清洁效果,毛刷171配合水流将传送带5上的废料刷洗掉,最后操作人员将废料擦拭并放入回收箱3内。紫外线灯管4,紫外线灯管4设置在清洁组件17上、其产生的紫外光照射到传送带5上以实现杀菌消毒。优选的,清洁组本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种冷面的回收装置,该装置设置在冷面加工用传送带(5)的侧端并受控于外部控制器,其特征在于,包括:/n收集机构(1),所述收集机构(1)用以收集所述传送带(5)上粘附的粉尘、面块;/n供水机构(2),所述供水机构(2)设置在所述收集机构(1)上以提供水流配合所述收集机构(1)使用;/n回收箱(3),所述回收箱(3)位于所述收集机构(1)的工艺下游以承接收集机构(1)收集的废料。/n
【技术特征摘要】
1.一种冷面的回收装置,该装置设置在冷面加工用传送带(5)的侧端并受控于外部控制器,其特征在于,包括:
收集机构(1),所述收集机构(1)用以收集所述传送带(5)上粘附的粉尘、面块;
供水机构(2),所述供水机构(2)设置在所述收集机构(1)上以提供水流配合所述收集机构(1)使用;
回收箱(3),所述回收箱(3)位于所述收集机构(1)的工艺下游以承接收集机构(1)收集的废料。
2.根据权利要求1所述的一种冷面的回收装置,其特征在于,所述收集机构(1)包括:
固定座(11),所述固定座(11)上设有滑道(111);
齿条(12),所述齿条(12)滑动设置在所述滑道(111)内;
齿轮(13),所述齿轮(13)与所述齿条(12)相齿合;
转轴(14),所述转轴(14)的一端固定连接有所述齿轮(13);
第一电机(15),所述第一电机(15)驱动连接在所述转轴(14)的另一端;
连杆(16),所述连杆(16)的一端活动设置在所...
【专利技术属性】
技术研发人员:沈勇,杨红芬,沈涛,
申请(专利权)人:长春市一品鲜酱菜食品有限公司,
类型:新型
国别省市:吉林;22
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