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一种速冻食品加工用环保去皮清洗机制造技术

技术编号:27012954 阅读:14 留言:0更新日期:2021-01-12 10:55
本发明专利技术公开了一种速冻食品加工用环保去皮清洗机,包括壳体,所述壳体内由上往下依次设有清洗部件、固定部件、削皮部件,所述固定部件包括对称固定连接在壳体内的第一固定壳和第二固定壳,所述第一固定壳通过轴承转动连接有转杆,所述第二固定壳内滑动连接有滑动杆,所述滑动杆与第二固定壳底部之间设有第一弹簧,所述滑动杆远离第一弹簧的一端开设有安装口,所述安装口通过轴承转动连接有安装杆,所述安装杆与转杆相贴近的一端均固定连接有挤压盘,本发明专利技术在对水果去皮的时候,能够使得吸水管将水喷撒在水果上,达到了将去皮的水果清洗干净,并且当果皮去除好关闭电机的时候,吸水盘不再运动,使得出水管不再出水,达到了节约用水的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品加工用环保去皮清洗机
本专利技术涉及食品加工
,尤其涉及一种速冻食品加工用环保去皮清洗机。
技术介绍
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏,具有营养、方便、卫生、经济的优点,市场需求量越来越大。在加工一些水果类产品的时候,通常是首先使用去皮装置将果皮取掉,有些使用碱水腐蚀果皮,然后用大量的清水清洗,然后进行冷冻,这样虽然能够将果皮去除,但是碱水可能会残留在果肉上,使得清水无法清洗干净,导致残留,危害食用者身体健康,并且需要大量的清水,导致这水资源浪费,也有些使用机械结构去除果皮,去皮之后用水集中清洗水果,也有些在去皮过程中,直接在去皮设备上方设置水管进行冲洗。在去皮过程中通常使用刮刀,因水果中含有糖分,刮刀长期切果皮,导致糖分粘附在刮刀上,使得刮刀变钝,影响去皮的效率,并且果皮可能粘附在水果上,使得果皮不容易被收集起来集中处理,同样果皮粘附在水果上也不容易清理,并且在去皮过程中直接用水冲洗的方式,无法控制在削皮过程中放水、停止削皮就停止供水,造成水资源浪费,不符合节约水资源的环保理念。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中以下缺点,刮刀削皮粘附水果中的糖分,导致刮刀变钝以及冲洗装置无法根据去皮的开始与结束供水与停止供水,而提出的一种速冻食品加工用环保去皮清洗机。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:包括壳体,所述壳体内由上往下依次设有清洗部件、固定部件、削皮部件;>所述固定部件包括对称固定连接在壳体内的第一固定壳和第二固定壳,所述第一固定壳通过轴承转动连接有转杆,所述第二固定壳内滑动连接有滑动杆,所述滑动杆与第二固定壳底部之间设有第一弹簧,所述滑动杆远离第一弹簧的开设有安装口,所述安装口通过轴承转动连接有安装杆,所述安装杆与转杆向贴近的一端均固定连接有挤压盘,两个所述挤压盘处于同一水平线;所述清洗部件包括与水箱与电机,所述水箱顶部与壳体顶部固定连接,所述电机固定连接在壳体侧壁上,且位于第一固定壳的上方,所述水箱下方设有吸水管,所述吸水管的横截面形状为矩形,所述吸水管通过连接块与水箱固定连接,所述吸水管内设有往复丝杆,所述往复丝杆与电机输出轴固定连接,所述往复丝杆转动套设有吸水盘,所述吸水盘与吸水管内壁密封滑动连接,所述吸水管远离电机的一端上侧通过进水管与水箱固定连接,且下侧固定连接有出水管。优选的,所述削皮部件包括支撑板,所述支撑板通过支撑部件与壳体底壁固定连接,所述支撑板两侧均固定连接有支撑块,两个所述支撑块上固定连接有多个刮刀,所述刮刀均倾斜设置。优选的,所述支撑部件包括多个支撑壳,所述支撑壳内滑动连接有支撑杆,所述支撑壳与支撑杆底部之间设有第二弹簧,多个所述支撑杆均与支撑板固定连接。优选的,所述支撑板上开设有收集口,所述收集口正下方设有收集箱所述收集箱与壳体滑动连接。优选的,所述电机输出轴与转杆上均固定套设有转轮,两个所述转轮处于同一垂直线,且套设有一个皮带。优选的,两个挤压盘相贴近的一端面均固定连接有多个插杆,所述插杆远离挤压盘的一端设有锥形尖齿。优选的,所述进水管内固定连接有进水单向阀,所述出水管内固定连接有出水单向阀。优选的,所述出水管固定连接有雾化喷头。优选的,所述第二固定壳与滑动杆的横截面均为矩形,所述第二固定壳上开设有滑口,所述滑口内滑动连接有拨动条,所述拨动条底部与滑动杆远离挤压盘的一端固定连接。优选的,所述收集口的长度等于第一固定壳与第二固定壳两贴近端部之间距离。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:1、在使用该装置的时候首先将需要去皮的水果放在两个挤压盘上方,通过拉动第二固定壳,往下压动将水果放入两个挤压盘之间,对水果进行夹持,因为一个挤压盘与滑动杆固定连接,滑动杆滑动连接在第二固定壳内,第二固定壳与滑动杆端部之间设有第一弹簧,所以滑动杆有水平移动的距离,并且因为第一弹簧的作用,松开水果后,滑动杆能够带着挤压盘复位从而夹持住水果,因为支撑板下方的支撑部件具有弹性,所以往下压动水果的时候,支撑板也会往下运动,挤压盘夹持住水果的时候,支撑板上的刮刀仍然能够与水果相抵,夹持完毕后,启动电机,电机输出轴转动,通过电机输出轴与转杆上的转轮以及皮带,因为转杆是通过轴承与第一固定壳固定连接的,从而使得电机输出轴能够带动转杆转动,因为安装杆与滑动杆也是通过轴承固定连接的,并且因为第一弹簧提供给滑动杆推力,所以转杆转动,能够通过两个挤压盘之间的水果以及滑动杆一起转动,从而转动的水果与刮刀进行摩擦,从而将果皮去除。2、在电机输出轴转动的时候,电机输出轴带动与其固定连接的往复丝杆一起转动,因为吸水管的横截面形状为矩形,并且往复丝杆上转动套设的吸水盘与吸水管的内壁密封滑动连接,所以往复丝杆转动,吸水盘能够在吸水管内做往复运动,使得吸水管内的压强改变,并且因为吸水管与出水管中都有相匹配的单向阀,所以当吸水盘往电机运动时,吸水盘能够将水箱中的水吸进吸水管,当吸水盘回转的时候,吸水盘能够将水从出水管排出,从而喷撒在水果上,达到了将去皮的水果清洗干净的效果,并且当果皮去除好关闭电机的时候,吸水盘不再运动,使得出水管不再出水,达到了节约用水的效果。3、因为固定刮刀的支撑板上开设有收集口,并且收集口的下方设有收集箱,所以刮刀挂掉的水果皮以及清洗水果的水,能够从收集口进入收集箱中,使得果皮不会散落的到处都是,使得工作场地干净卫生。附图说明图1为本专利技术提出的一种速冻食品加工用环保去皮清洗机的主视剖视结构示意图;图2为图1中A的局部放大结构示意图;图3为图1中B的局部放大结构示意图;图4为本专利技术提出的一种速冻食品加工用环保去皮清洗机的部分俯视结构示意图;图5为本专利技术提出的一种速冻食品加工用环保去皮清洗机的部分俯视结构示意图。图中:1壳体、2第一固定壳、3转杆、4电机、5第二固定壳、6转轮、7水箱、8滑动杆、9第一弹簧、10安装杆、11吸水管、12往复丝杆、13吸水盘、14出水管、15雾化喷头、16连接块、17进水管、18支撑板、19支撑块、20刮刀、21支撑壳、22收集口、23支撑杆、24收集箱、25插杆、26挤压盘、27拨动条、28滑口、29第二弹簧、30皮带。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。<本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻食品加工用环保去皮清洗机,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)内由上往下依次设有清洗部件、固定部件、削皮部件;/n所述固定部件包括对称固定连接在壳体(1)内的第一固定壳(2)和第二固定壳(5),所述第一固定壳(2)通过轴承转动连接有转杆(3),所述第二固定壳(5)内滑动连接有滑动杆(8),所述滑动杆(8)与第二固定壳(5)底部之间设有第一弹簧(9),所述滑动杆(8)远离第一弹簧(9)的一端开设有安装口,所述安装口通过轴承转动连接有安装杆(10),所述安装杆(10)与转杆(3)向贴近的一端均固定连接有挤压盘(26),两个所述挤压盘(26)处于同一水平线;/n所述清洗部件包括水箱(7)与电机(4),所述水箱(7)顶部与壳体(1)顶部固定连接,所述电机(4)固定连接在壳体(1)侧壁上,且位于第一固定壳(2)的上方,所述水箱(7)下方设有吸水管(11),所述吸水管(11)的横截面形状为矩形,所述吸水管(11)通过连接块(16)与水箱(7)固定连接,所述吸水管(11)内设有往复丝杆(12),所述往复丝杆(12)与电机(4)输出轴固定连接,所述往复丝杆(12)转动套设有吸水盘(13),所述吸水盘(13)与吸水管(11)内壁密封滑动连接,所述吸水管(11)远离电机(4)的一端上侧通过进水管(17)与水箱(7)固定连接,且下侧固定连接有出水管(14);/n所述削皮部件包括支撑板(18),所述支撑板(18)通过支撑部件与壳体(1)底壁固定连接,所述支撑板(18)两侧均固定连接有支撑块(19),两个所述支撑块(19)上固定连接有多个刮刀(20),所述刮刀(20)均倾斜设置。/n...

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品加工用环保去皮清洗机,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)内由上往下依次设有清洗部件、固定部件、削皮部件;
所述固定部件包括对称固定连接在壳体(1)内的第一固定壳(2)和第二固定壳(5),所述第一固定壳(2)通过轴承转动连接有转杆(3),所述第二固定壳(5)内滑动连接有滑动杆(8),所述滑动杆(8)与第二固定壳(5)底部之间设有第一弹簧(9),所述滑动杆(8)远离第一弹簧(9)的一端开设有安装口,所述安装口通过轴承转动连接有安装杆(10),所述安装杆(10)与转杆(3)向贴近的一端均固定连接有挤压盘(26),两个所述挤压盘(26)处于同一水平线;
所述清洗部件包括水箱(7)与电机(4),所述水箱(7)顶部与壳体(1)顶部固定连接,所述电机(4)固定连接在壳体(1)侧壁上,且位于第一固定壳(2)的上方,所述水箱(7)下方设有吸水管(11),所述吸水管(11)的横截面形状为矩形,所述吸水管(11)通过连接块(16)与水箱(7)固定连接,所述吸水管(11)内设有往复丝杆(12),所述往复丝杆(12)与电机(4)输出轴固定连接,所述往复丝杆(12)转动套设有吸水盘(13),所述吸水盘(13)与吸水管(11)内壁密封滑动连接,所述吸水管(11)远离电机(4)的一端上侧通过进水管(17)与水箱(7)固定连接,且下侧固定连接有出水管(14);
所述削皮部件包括支撑板(18),所述支撑板(18)通过支撑部件与壳体(1)底壁固定连接,所述支撑板(18)两侧均固定连接有支撑块(19),两个所述支撑块(19)上固定连接有多个刮刀(20),所述刮刀(20)均倾斜设置。


2.根据权利要求1所述的一种速冻食品加工用环保去皮清洗机,其特征在于,所述支撑部件包括多个支撑壳(21),所述支撑壳(21)内滑动连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员:来飞
申请(专利权)人:来飞
类型:发明
国别省市:山东;37

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