植物发酵物及其用途制造技术

本发明专利技术提供一种植物发酵物及其用途。所述植物发酵物是通过对包含葛根(Pueraria lobate)及枳椇子(Hovenia dulcis)的混合物进行萃取处理及微生物发酵处理而得到的。该植物发酵物用于护肝、提升细胞的粒线体活性、抗氧化、抗老化、及提升CCT基因、Pink1基因、MRPS5基因、FOXO基因与UBL5基因的表达量。

【技术实现步骤摘要】
植物发酵物及其用途
本专利技术涉及一种植物发酵物及其用于护肝、提升细胞的粒线体活性、抗氧化、抗老化、及提升CCT基因、Pink1基因、MRPS5基因、FOXO基因与UBL5基因的表达量的用途。
技术介绍
肝脏是抵御体内累积及体外不断入侵的毒素，也是人体中衰老最快的器官。肝有‘储藏血液’和‘调节血量’的功能。在中医理论中，肝主疏泄，负责调节全身气血的畅通。若肝经受阻，就会气血不顺，容颜早衰。‘养肝等于养命，肝不好，未老先倒’，肝不好，易导致脸色蜡黄、头发粗糙，加速衰老。因此，如何研发出用于护肝的产品，成为本领域的重要课题。另一方面，粒线体(mitochondria)亦被称为细胞的发电站，因为它是细胞内合成三磷酸腺苷(adenosinetriphosphate,ATP)(一种传递能量的分子)的主要场所，为细胞的各项活动提供了化学能量。粒线体若损坏，对细胞以及生物个体的影响甚巨。粒线体在合成ATP的过程中会产生很多的自由基，自由基的活性极强，会与体内任何物质发生强烈的氧化反应而破坏其正常功能。自由基日积月累地伤害粒线体内的酵素与DNA，渐渐地本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种植物发酵物，其是通过对包含葛根(Pueraria lobate)及枳椇子(Hoveniadulcis)的混合物进行萃取处理及微生物发酵处理而得到的。/n

【技术特征摘要】
20190708 US 62/871,3361.一种植物发酵物，其是通过对包含葛根(Puerarialobate)及枳椇子(Hoveniadulcis)的混合物进行萃取处理及微生物发酵处理而得到的。


2.如权利要求1所述的植物发酵物，其中，所述微生物由啤酒酵母菌(Saccharomycescerevisiae)及胚芽乳酸菌(Lactobacillusplantarum)所组成。


3.如权利要求1所述的植物发酵物，包含选自于由下列所组成的群组中的化合物：葛根素、大豆黄素，及其组合。


4.一种植物发酵物用于制备护肝、提升细胞的粒线体活性、抗氧化及抗老化的组合物的用途，其中，所述植物发酵物通过包含下列步骤的方法而制得：以第一溶剂萃取包含葛根(Puerarialobate)及枳椇子(Hoveniadulcis)的混合物而得到植物萃取物，再以啤酒酵母菌(Saccharomycescerevisiae)及胚芽乳酸菌(Lactobacillusplantarum)对该植物萃取物进行发酵而获得该植物发酵物，其中，所述第一溶剂为水、醇、或醇水混合物。


5.如权利要求4所述的用途，其中，所述植物发酵物进一步包含由该植物发酵物以第二溶剂萃取而得到的萃取物，所述第二溶剂为水、乙酸乙酯、或正丁醇。


6.如权利要求5所述的用途，其中，所述植物发酵物以所述乙酸乙酯萃取而得到的萃取物包含选自于由下列所组成的群组中的化合物：葛根素、大豆黄素，及其组合。


7.一种植物发酵物用于制备提升含有T-复合物蛋白质1亚单位α(TCP1)复合物的陪伴蛋白(CCT)基因、PTEN诱导的激酶1(Pink1)基因和/或粒线体核醣体蛋白质S5(MRPS5)基因的表达量的组合物的用途，其中，所述植物发酵物是通过包含下列...

【专利技术属性】
技术研发人员：林咏翔，庄伟秀，
申请(专利权)人：大江生医股份有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾;71