一种果蔬汁液制取加工系统及制取加工工艺技术方案

本发明专利技术涉及一种果蔬汁液制取加工系统及制取加工工艺，涉及果蔬加工技术领域，其包括包括工作台、转动装置、承接装置、碎料装置和分离装置，转动装置设于工作台上供碎料装置安装，承接装置设于工作台上供分离装置安装。本发明专利技术通过碎料装置与分离装置采用破碎和挤压果蔬碎料，以实现果蔬碎料与汁液的分离而避免出现果蔬糊的效果；还通过转动装置与碎料装置、分离装置的配合，实现了增加出汁效率并有效提高果蔬的利用而减少浪费的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬汁液制取加工系统及制取加工工艺
本专利技术涉及果蔬加工
，尤其是涉及一种果蔬汁液制取加工系统及制取加工工艺。
技术介绍
果蔬是人体摄入维生素的主要食品，研究表明，经常吃果蔬的人身体健康状态比不爱吃果蔬的人高，尤其在预防疾病方面，果蔬也有着不可替代的作用，实属健康饮食里的佳品。果蔬虽然营养丰富，但很多人并不喜欢直接食用，所以，很多家庭都配备了榨汁机械来解决健康问题。目前现有的果蔬榨汁萃取的方案是采用离心式果汁机将刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶；或者是采用搅拌机靠搅拌杯底部的刀片高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：离心式果汁机出汁率一般，榨完的果渣较湿，有些浪费，对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来；利用搅拌机的方式使用时需要加水，且果蔬碎料与汁液混在一起，无法榨出纯果汁，只能搅拌出果菜糊。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本专利技术的目的是提供一种果蔬汁液制取加工系统，具有增加出汁效率并有效提高果蔬的利用而减少浪费、能够实现果蔬碎料与汁液的分离而避免出现果蔬糊。本专利技术的上述专利技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种果蔬汁液制取加工系统，包括工作台、转动装置和承接装置，还包括碎料装置和分离装置，所述转动装置设于工作台上供碎料装置安装，所述承接装置设于工作台上供分离装置安装；所述碎料装置包括搅拌刀、扭力电机、升降气缸以及密封盖，所述升降气缸设于转动装置靠近工作台的一侧，并向下输出设置，所述扭力电机安装在升降气缸靠近工作台的一端，且输出端向下设置，所述搅拌刀转动设于扭力电机远离升降气缸的一端，所述密封盖套设安装在升降气缸外侧且靠近扭力电机设置；所述分离装置包括钢杯、滤孔、滤网杯、电动推杆、防溅盖、一号弹簧杆以及挤压块，所述滤网杯抵触放置于承接装置内，且杯口朝向搅拌刀设置，所述钢杯抵触放置与承接装置上，且钢杯杯身伸入滤网杯内，若干所述滤孔贯穿设于钢杯底部与靠近钢杯底部的侧壁上，所述电动推杆设于转动装置靠近工作台的一侧，且输出端朝下并与碎料装置相邻设置，所述一号弹簧杆安装在电动推杆靠近工作台的一端，所述挤压块安装在一号弹簧杆靠近工作台的一端，所述防溅盖套设于电动推杆且靠近挤压块设置。作为本专利技术的优选技术方案，所述转动装置包括支撑架、支撑块、固定块、液压缸、电机、槽轮、拨盘、二号弹簧杆以及三角块，所述支撑架设于工作台上，所述支撑块安装在支撑架远离工作台的一端，所述液压缸设于支撑块远离工作台的一侧，且输出端滑动穿设于支撑块向下设置，所述固定块设于液压缸靠近工作台的一端，所述槽轮设于固定块靠近工作台的一端，所述拨盘设于固定块靠近工作台的一端，且与槽轮相啮合，所述电机安装在固定块远离工作台的一端，且输出端转动穿设于固定块与拨盘同轴连接，所述槽轮远离固定块的一端安装有所述二号弹簧杆，所述二号弹簧杆靠近工作台的一端安装有所述三角块，所述电动推杆与所述升降气缸均贯穿固定安装在三角块上，且输出端朝下设置。作为本专利技术的优选技术方案，所述承接装置包括承接架、承接漏斗、承接环以及收料桶，若干所述承接架设于工作台上，所述承接架远离工作台的一端安装有承接漏斗，承接漏斗口径较大的一端朝上设置，口径较小的一端朝下设置，所述滤网杯设于在承接漏斗远离工作台的一端，所述承接漏斗远离工作台的一侧安装有所述承接环，所述钢杯远离放置在承接环远离工作台的一侧，所述收料桶设于工作台上，且收料桶桶口位于承接漏斗出料口正下方。作为本专利技术的优选技术方案，还包括有刨松装置，所述刨松装置包括螺旋蜗杆与刨松电机，所述螺旋蜗杆一端转动穿设于三角块靠近工作台的一侧，另一端向下设置，所述刨松电机设于三角块远离工作台的一侧，且输出端穿设于三角块并与螺旋蜗杆同轴连接。作为本专利技术的优选技术方案，还包括有伸缩防护套，若干所述伸缩防护套套设在扭力电机外侧与弹簧杆外侧。综上所述，本专利技术包括以下至少一种有益技术效果：1.在实际操作的过程中，本专利技术通过碎料装置与分离装置采用破碎和挤压果蔬碎料，以实现果蔬碎料与汁液的分离而避免出现果蔬糊的效果；2.在实际操作的过程中，本专利技术通过转动装置与碎料装置、分离装置的配合，实现了增加出汁效率并有效提高果蔬的利用而减少浪费的效果；3.在实际操作的过程中，本专利技术通过刨松装置对挤压成块状的果蔬碎料进行刨松，以便碎料装置与分离装置对果蔬碎料的重复操作，有助于压榨出更多的汁液。附图说明图1是本专利技术的主体结构示意图。图2是图1中A部分的放大示意图。图3是刨松电机、升降气缸与电动推杆的结构示意图。图4是三角块的结构示意图。图5是槽轮与拨盘的结构示意图。图6是滤网杯的结构示意图。图中，1、工作台；2、转动装置；3、承接装置；4、碎料装置；5、分离装置；41、搅拌刀；42、扭力电机；43、升降气缸；44、密封盖；51、钢杯；52、滤孔；53、滤网杯；54、电动推杆；55、防溅盖；56、一号弹簧杆；57、挤压块；21、支撑架；22、支撑块；23、固定块；24、液压缸；25、电机；26、槽轮；27、拨盘；28、二号弹簧杆；29、三角块；31、承接架；32、承接漏斗；33、承接环；34、收料桶；6、刨松装置；61、螺旋蜗杆；62、刨松电机；7、伸缩防护套。具体实施方式以下结合附图1-6对本专利技术作进一步详细说明。为本专利技术的一种果蔬汁液制取加工系统，一种果蔬汁液制取加工系统，包括工作台1、转动装置2和承接装置3，还包括碎料装置4和分离装置5；转动装置2设于工作台1上供碎料装置4安装，承接装置3设于工作台1上供分离装置5安装。碎料装置4包括搅拌刀41、扭力电机42、升降气缸43以及密封盖44，升降气缸43设于转动装置2靠近工作台1的一侧，并向下输出设置，扭力电机42安装在升降气缸43靠近工作台1的一端，且输出端向下设置，本实施例中以实现电机25在输出端在转动的过程中得以升降；搅拌刀41转动设于扭力电机42远离升降气缸43的一端，在本实施例中搅拌刀41的形状为两个向上与向下的突起刀片的组合，以获得对果蔬较大范围的破碎效果；由于某些果蔬水分大，在碎料的过程中可能出现外溅的情况，故设置密封盖44套设安装在升降气缸43外侧且靠近扭力电机42。分离装置5包括钢杯51、滤孔52、滤网杯53、电动推杆54、防溅盖55、一号弹簧杆56以及挤压块57，滤网杯53抵触放置于承接装置3内，且杯口朝向搅拌刀41设置，钢杯51抵触放置与承接装置3上，且钢杯51杯身伸入滤网杯53内，若干滤孔52贯穿设于钢杯51底部与靠近钢杯51底部的侧壁上；在本实施例中，若干果蔬放置在钢杯51内，果蔬被破碎时，部分汁液经过滤孔52流出，滤网杯53的作用是用来对流出来的汁液进行再一步的过滤，以保证碎料与汁液的分离；电动推杆54设于转动装置2靠近工作台1的一侧，且输出端朝下并与碎料装置4相邻设置，一号弹簧杆56安装在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果蔬汁液制取加工系统，包括工作台(1)、转动装置(2)和承接装置(3)，其特征在于：还包括碎料装置(4)和分离装置(5)，所述转动装置(2)设于工作台(1)上供碎料装置(4)安装，所述承接装置(3)设于工作台(1)上供分离装置(5)安装；/n所述碎料装置(4)包括搅拌刀(41)、扭力电机(42)、升降气缸(43)以及密封盖(44)，所述升降气缸(43)设于转动装置(2)靠近工作台(1)的一侧，并向下输出设置，所述扭力电机(42)安装在升降气缸(43)靠近工作台(1)的一端，且输出端向下设置，所述搅拌刀(41)转动设于扭力电机(42)远离升降气缸(43)的一端，所述密封盖(44)套设安装在升降气缸(43)外侧且靠近扭力电机(42)设置；/n所述分离装置(5)包括钢杯(51)、滤孔(52)、滤网杯(53)、电动推杆(54)、防溅盖(55)、一号弹簧杆(56)以及挤压块(57)，所述滤网杯(53)抵触放置于承接装置(3)内，且杯口朝向搅拌刀(41)设置，所述钢杯(51)抵触放置与承接装置(3)上，且钢杯(51)杯身伸入滤网杯(53)内，若干所述滤孔(52)贯穿设于钢杯(51)底部与靠近钢杯(51)底部的侧壁上，所述电动推杆(54)设于转动装置(2)靠近工作台(1)的一侧，且输出端朝下并与碎料装置(4)相邻设置，所述一号弹簧杆(56)安装在电动推杆(54)靠近工作台(1)的一端，所述挤压块(57)安装在一号弹簧杆(56)靠近工作台(1)的一端，所述防溅盖(55)套设于电动推杆(54)且靠近挤压块(57)设置。/n...

【技术特征摘要】
1.一种果蔬汁液制取加工系统，包括工作台(1)、转动装置(2)和承接装置(3)，其特征在于：还包括碎料装置(4)和分离装置(5)，所述转动装置(2)设于工作台(1)上供碎料装置(4)安装，所述承接装置(3)设于工作台(1)上供分离装置(5)安装；
所述碎料装置(4)包括搅拌刀(41)、扭力电机(42)、升降气缸(43)以及密封盖(44)，所述升降气缸(43)设于转动装置(2)靠近工作台(1)的一侧，并向下输出设置，所述扭力电机(42)安装在升降气缸(43)靠近工作台(1)的一端，且输出端向下设置，所述搅拌刀(41)转动设于扭力电机(42)远离升降气缸(43)的一端，所述密封盖(44)套设安装在升降气缸(43)外侧且靠近扭力电机(42)设置；
所述分离装置(5)包括钢杯(51)、滤孔(52)、滤网杯(53)、电动推杆(54)、防溅盖(55)、一号弹簧杆(56)以及挤压块(57)，所述滤网杯(53)抵触放置于承接装置(3)内，且杯口朝向搅拌刀(41)设置，所述钢杯(51)抵触放置与承接装置(3)上，且钢杯(51)杯身伸入滤网杯(53)内，若干所述滤孔(52)贯穿设于钢杯(51)底部与靠近钢杯(51)底部的侧壁上，所述电动推杆(54)设于转动装置(2)靠近工作台(1)的一侧，且输出端朝下并与碎料装置(4)相邻设置，所述一号弹簧杆(56)安装在电动推杆(54)靠近工作台(1)的一端，所述挤压块(57)安装在一号弹簧杆(56)靠近工作台(1)的一端，所述防溅盖(55)套设于电动推杆(54)且靠近挤压块(57)设置。


2.根据权利要求1所述的一种果蔬汁液制取加工系统，其特征在于：所述转动装置(2)包括支撑架(21)、支撑块(22)、固定块(23)、液压缸(24)、电机(25)、槽轮(26)、拨盘(27)、二号弹簧杆(28)以及三角块(29)，所述支撑架(21)设于工作台(1)上，所述支撑块(22)安装在支撑架(21)远离工作台(1)的一端，所述液压缸(24)设于支撑块(22)远离工作台(1)的一侧，且输出端滑动穿设于支...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：杭州宜科智能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33