一种降解活鱼体内药物残留的组合物及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种降解活鱼体内药物残留的组合物及其制备方法。所述组合物包括生物菌组分、植物组分和酶组分；所述生物菌组分包括：乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌和酵母菌；所述植物组分包括：金银花、板蓝根、雷公根、鱼腥草、蒲公英和大黄；所述酶组分包括木瓜蛋白酶和纳米水。所述组合物含有多种有效成分：微生物菌群能够相互调节、共生互补，又与植物组分和酶组分的解毒功效同步协作，从而产生更强的清浊祛毒功效，以达到清除活鱼体内有害残留的作用，从而提高鱼肉品质及口感；所述制备方法仅需将各组分混合即可，工艺简单，易于控制，有利于规模化产出。

【技术实现步骤摘要】
一种降解活鱼体内药物残留的组合物及其制备方法
本专利技术属于水产养殖领域，具体涉及一种降解活鱼体内药物残留的组合物及其制备方法。
技术介绍
药物是与疾病做斗争最有力武器，随着集约化、规模化水产养殖业的发展，其作用范围也在扩大，如抗生素、激素等已广泛用于促进水产动物生长，提高饲料利用率上。药物的广泛运用，带来的不仅是渔业的增产，同时也带来了药物的残留问题。水产动物产品中药物残留主要是由于不合理使用药物防治水产动物疾病和作为饲料药物添加剂长时间使用而引起的。由于人处于食物链的顶端，当长期摄入含有残留药物的水产品(鱼、虾、蟹)时，这些残留物便会对人体产生危害，或在人体内蓄积，最终产生致癌、致畸、致突变作用。近年来人群中肿瘤发生率不断升高，人们怀疑与环境污染及动物性食品中药物残留有一定关系。而现有市面上，还缺乏能够降解活鱼体内药物残留的药物，故提出本专利技术技术方案。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的问题，本专利技术提供了一种降解活鱼体内药物残留的组合物及其制备方法。所述组合物含有多种有效成分：微生物菌群能够相互调节、共生互补，又与植物组分和酶组分的解毒功效同步协作，从而产生更强的清浊祛毒功效，以达到清除活鱼体内有害残留的作用，从而提高鱼肉品质及口感；所述制备方法仅需将各组分混合即可，工艺简单，易于控制，有利于规模化产出。另外，本专利技术所述的降解活鱼体内药物残留的组合物还适用于虾、蟹等水产养殖。本专利技术的方案是，提供一种降解活鱼体内药物残留的组合物，包括生物菌组分、植物组分和酶组分；所述生物菌组分包括：乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌和酵母菌；所述植物组分包括：金银花、板蓝根、雷公根、鱼腥草、蒲公英和大黄；所述酶组分包括木瓜蛋白酶和纳米水。优选地，所述生物菌组分包括如下重量份的原料：乳酸菌20～35份、芽孢杆菌18～30份、光合细菌30～42份、硝化细菌10～25份、酵母菌20～30份。优选地，所述植物组分包括如下重量份的原料：金银花20～30份、板蓝根18～25份、雷公根15～20份、鱼腥草18～28份、蒲公英12～22份、大黄15～25份。优选地，所述酶组分包括如下重量份的原料：木瓜蛋白酶65～85份和纳米水25～45份。基于相同的技术构思，本专利技术的再一方案是，提供一种所述降解活鱼体内药物残留的组合物的制备方法，包括如下步骤：(I)制备生物菌混合物：将乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、酵母菌均匀混合，即得生物菌混合物；(II)制备植物浓缩液：(1)将金银花、板蓝根、雷公根、鱼腥草、蒲公英、大黄依次进行清洗、晾干、粉碎，得植物混合粉；(2)将步骤(1)所得植物混合粉与水进行混合，再回流提取，完成后过滤并弃去滤渣，得滤液；(3)将步骤(2)所得滤液通入过滤塔进行循环纯净，得净化液；(4)将步骤(3)所得净化液进行浓缩，得植物浓缩液；(III)制备酶组分混合物：将木瓜蛋白酶和纳米水均匀混合，即得酶组分混合物；(IV)制备降解活鱼体内药物残留的组合物：将生物菌混合物、植物浓缩液和酶组分混合物进行搅拌混合，完成后即得降解活鱼体内药物残留的组合物。优选地，步骤(1)中，所述晾干至含水量小于10％；所述粉碎至粒度为50～80目。优选地，步骤(2)中，所述植物混合粉与水的重量比为1:2～3.5；所述回流提取的时间为2～4h。优选地，步骤(3)中，所述过滤塔装有活性炭；所述循环次数为3～5。优选地，步骤(4)中，所述浓缩方式采用真空浓缩或反离子渗透膜浓缩。优选地，步骤(IV)中，所述生物菌混合物、植物浓缩液和酶组分混合物的重量比为35～55:45～65:25～40。为便于理解本专利技术，下面对本专利技术的相关原料做进一步阐述。金银花：具有解毒的功效。板蓝根：具有抗毒素的作用。雷公根：具有强化血管、促进血液循环的作用。鱼腥草：具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、加速排泄的作用。蒲公英：具有解毒、加速排泄的作用。大黄：具有疏通血管、解毒的作用。乳酸菌：乳酸菌能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能、提高食物消化率和生物效价、控制内毒素、抑制肠道内腐败菌生长、提高机体免疫力等，还可抑制有害菌群生长。本专利技术所述的乳酸菌为嗜酸乳杆菌或双歧杆菌。有效活菌数均为4×108个/g。芽孢杆菌：芽孢杆菌在环保领域应用广泛，其中侧孢短芽孢杆菌可以将4-羟基苯甲酸丙酯转变为龙胆酸，用于处理工业废水和降解环境中的有毒物质，如多环芳烃、石油、有机磷农药、有机氯农药。多黏类芽孢杆菌产生的胞外多糖和胞外蛋白，可用作絮凝剂处理污水。本专利技术所述的芽孢杆菌为侧孢短芽孢杆菌。有效活菌数均为4.2×108个/g。光合菌：能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，实现充当饵料、净化水质、预防疾病、作为饲料添加剂等功能。光合菌适应性强，能忍耐高浓度的有机废水，对酚、氰等毒物有一定有忍受和分解能力，具有较强的分解转化能力。它的诸多特性，使其在无公害水产养殖中具有巨大的应用价值。本专利技术所述的光合菌为球形红菌、荚膜红细菌或胶质红假单胞菌中的一种。有效活菌数均为5×108个/g。硝化细菌：硝化细菌是一种用于控制养殖池水自生氨浓度的处理剂，不仅使用相当方便，而且能发挥立竿见影的效果，使用时可直接将该剂散布于池中，不久即能发挥除氨的功效。本专利技术所述的硝化细菌由重量比为1:1的亚硝化螺菌和硝化刺菌组成。两者的有效活菌数均为4.5×108个/g。酵母菌：本专利技术选用的酵母菌是假丝酵母或脆壁克鲁维酵母，其不具备发酵能力，细胞呈死亡状态。此类酵母菌含有丰富的蛋白质(30～40％左右)、B族维生素、氨基酸等物质，能促进鱼类的生长发育，缩短饲养期，增加肉量和蛋量，改良肉质，并能增强抗病能力。木瓜蛋白酶：能够促进消化及分解蛋白质类的毒素，保持水体环境健康。纳米水：是通过施加高压来分离水分子而产生的带电净水粒子。本专利技术所述纳米水是利用nanoe纳米水离子发生装置制备得到的。本专利技术的有益效果为：1、本专利技术所述降解活鱼体内药物残留的组合物，同时从外部水体环境和鱼群内部机体降解有害物质，确保鱼肉品质及口感，具体的：添加的的光合菌、硝化细菌和芽孢杆菌能直接降低水体环境中的有机磷农药、氯农药的残留，以及氨氮有害物质的含量，从外部环境直接控制有害残留进入鱼群体内的量；乳酸菌和酵母菌既可以丰富水体环境中的菌群种类，使其更为完善，又可以改善鱼群的消化系统和增加鱼群蛋白质的摄入量，改善鱼肉品质；而金银花和板蓝根具有较好的抗毒解毒功效，再配以雷公根和大黄，疏通血管并促进血液加速，且添加的鱼腥草和蒲公英又可加速排泄，使有害物质及时排出体外；最后，木瓜蛋白酶既可分解蛋白质类的毒素又可促进消化，一举两得。综上所述，多种微生物菌群能够相互调节、共生互补，又与植物组分和酶组分的解毒功效同步协作，从而产生更强的清浊祛毒功效，以达到清除活鱼体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种降解活鱼体内药物残留的组合物，其特征在于，包括生物菌组分、植物组分和酶组分；所述生物菌组分包括：乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、酵母菌；所述植物组分包括：金银花、板蓝根、雷公根、鱼腥草、蒲公英和大黄；所述酶组分包括木瓜蛋白酶和纳米水。/n

【技术特征摘要】
1.一种降解活鱼体内药物残留的组合物，其特征在于，包括生物菌组分、植物组分和酶组分；所述生物菌组分包括：乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、酵母菌；所述植物组分包括：金银花、板蓝根、雷公根、鱼腥草、蒲公英和大黄；所述酶组分包括木瓜蛋白酶和纳米水。


2.根据权利要求1所述降解活鱼体内药物残留的组合物，其特征在于，所述生物菌组分包括如下重量份的原料：乳酸菌20～35份、芽孢杆菌18～30份、光合细菌30～42份、硝化细菌10～25份、酵母菌20～30份。


3.根据权利要求1所述降解活鱼体内药物残留的组合物，其特征在于，所述植物组分包括如下重量份的原料：金银花20～30份、板蓝根18～25份、雷公根15～20份、鱼腥草18～28份、蒲公英12～22份、大黄15～25份。


4.根据权利要求1所述降解活鱼体内药物残留的组合物，其特征在于，所述酶组分包括如下重量份的原料：木瓜蛋白酶65～85份和纳米水25～45份。


5.权利要求1～4任一所述降解活鱼体内药物残留的组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(I)制备生物菌混合物：
将乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、酵母菌均匀混合，即得生物菌混合物；
(II)制备植物浓缩液：
(1)将金银花、板蓝根、雷公根、鱼腥草、蒲公英、大黄依次进行清洗、晾干、粉碎，得植物混合粉；
(2)将步骤(1)所得植物混合粉与水进行...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐振瑜，
申请(专利权)人：柳州市绿威生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45