一种防粘的蒜粉加工用烘烤设备制造技术

技术编号:26897387 阅读:41 留言:0更新日期:2021-01-01 15:08
本实用新型专利技术属于食品加工装置技术领域,公开了一种防粘的蒜粉加工用烘烤设备。该包括烘烤箱,所述烘烤箱的内部开设有空腔,所述空腔的内部装设有放置板,所述放置板的上方装设有加热板,所述空腔的底部装设有出料框,所述出料框为顶部设有开口的箱体状结构。该通过伺服电机带动刮板在放置板的外表面进行往复直线运动,推杆可以将上层的蒜粉向前推动,底层的蒜粉会由于刮板的铲动与放置板相脱离,如此可以将烘烤完成后的蒜粉推拉脱离放置板,且在引导板的倾斜面引导下,进入出料框的内部,这样一方面可以避免放置板上沾染到蒜粉,另一方面避免出料时放置板的温度过高人工操作有烫伤的问题。

An anti sticking equipment for baking garlic powder

【技术实现步骤摘要】
一种防粘的蒜粉加工用烘烤设备
本技术涉及食品加工设备的
,具体为一种防粘的蒜粉加工用烘烤设备。
技术介绍
蒜为百合科植物大蒜的鳞茎,呈扁球形或短圆锥形;每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片,大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群,美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,大蒜位居榜首的,大蒜有浓烈的蒜辣气,味辛辣,可食用或供调味,亦可入药,具有保健功能和药用价值,蒜粉是一种以大蒜为原料制成的粉剂,具有广谱抗菌和抑菌、杀菌作用,可有效抑制大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖,对畜禽因革兰氏阴性及阳性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并发症有显著疗效,大蒜中的大蒜素可有效刺激动物体内产生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的香味成分,使肉蛋鲜味更美,加入饲料中可提高畜禽及鱼虾抗病能力,加快生长速度,有清瘟、解毒、活血化瘀的功能本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种防粘的蒜粉加工用烘烤设备,包括烘烤箱(1),其特征在于:所述烘烤箱(1)的内部开设有空腔(2),所述空腔(2)的内部装设有放置板(3),所述放置板(3)的上方装设有加热板(22),所述空腔(2)的底部装设有出料框(4),所述出料框(4)为顶部设有开口的箱体状结构,所述放置板(3)的顶部装设有防粘机构(5);/n所述防粘机构(5)包括承载板(6),所述承载板(6)的底部装设有连接板(7),所述连接板(7)的底部装设有刮板(8),所述刮板(8)的底面与放置板(3)的外表面相贴合,且刮板(8)的刮面为弧形设置,所述承载板(6)的两端均装设有调节块(9),所述空腔(2)的内壁、对应各个调节块(...

【技术特征摘要】
1.一种防粘的蒜粉加工用烘烤设备,包括烘烤箱(1),其特征在于:所述烘烤箱(1)的内部开设有空腔(2),所述空腔(2)的内部装设有放置板(3),所述放置板(3)的上方装设有加热板(22),所述空腔(2)的底部装设有出料框(4),所述出料框(4)为顶部设有开口的箱体状结构,所述放置板(3)的顶部装设有防粘机构(5);
所述防粘机构(5)包括承载板(6),所述承载板(6)的底部装设有连接板(7),所述连接板(7)的底部装设有刮板(8),所述刮板(8)的底面与放置板(3)的外表面相贴合,且刮板(8)的刮面为弧形设置,所述承载板(6)的两端均装设有调节块(9),所述空腔(2)的内壁、对应各个调节块(9)的位置处均开设有调节槽(10),所述调节槽(10)的内部装设有丝杠(11),所述丝杠(11)的一端与调节槽(10)的内壁通过轴承转动连接,所述丝杠(11)的另一端贯穿调节槽(10)并延伸至空腔(2)的内部,所述调节块(9)插入调节槽(10)并与丝杠(11)螺纹连接,所述空腔(2)的内部装设有伺服电机(12),所述伺服电机(12)的输出轴与两个丝杠(11)均通过皮带传动连接,所述连接板(7)远离伺服电机(12)的一侧装设有推板(13),所述推板(13)与连接板(7)之间装设有三角板(14),所述推板(13)与连接板(7)之间通过三角板(14)固定连接。


2.根据权利要求1所述的一种防粘的蒜粉加工用烘烤设备,其特征在于:所述推板(13)的底部距离放置板(3)之...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨群
申请(专利权)人:江苏盱眙富杨农业科技发展有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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