一种蔬菜加工用切段机制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工设备技术领域，公开了一种蔬菜加工用切段机。该包括机架，所述机架的两侧内壁均开设有升降槽，所述升降槽的内部装设有丝杠，所述丝杠的底端与升降槽的内壁通过轴承转动连接，所述丝杠的顶端贯穿升降槽并延伸至机架外部，所述丝杠的外部装设有升降块，所述升降块与丝杠螺纹连接。该通过改变调节块在固定板上的位置，同时根据实际需求调节相对应数量的切刀机构，可以一次性将蔬菜切成需求的段数，避免多次切割，省时省力，同时利用指针块与刻度线进行比对，可以精确的定位到切刀与切刀之间的距离，这样使得切段精度更高，如此一方面提高了切段效率，一方面精确加工，有效的提高了切段工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜加工用切段机
本技术涉及食品加工设备的
，具体为一种蔬菜加工用切段机。
技术介绍
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高，此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标，通常水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高，蔬菜进行工业化加工时，需要先对蔬菜进行清洗，然后将蔬菜切成需要的大小，使蔬菜可进行下一步的加工。但是目前用于蔬菜加工的切段机，在对蔬菜进行切段时，需要进行多次加工，才能得到想要的形状，比较费时费力，降低了工作效率。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种蔬菜加工用切段机，具备多段切割，精确切割和切口平滑等优点，解决了现有切段装置不便一次性多次精确切段的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种蔬菜加工用切本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜加工用切段机，包括机架(1)，其特征在于：所述机架(1)的两侧内壁均开设有升降槽(2)，所述升降槽(2)的内部装设有丝杠(3)，所述丝杠(3)的底端与升降槽(2)的内壁通过轴承转动连接，所述丝杠(3)的顶端贯穿升降槽(2)并延伸至机架(1)外部，所述丝杠(3)的外部装设有升降块(4)，所述升降块(4)与丝杠(3)螺纹连接，两个所述升降块(4)之间装设有固定板(5)，所述固定板(5)的外部装设有多个切刀机构(6)；/n所述切刀机构(6)的包括调节块(61)，所述调节块(61)为门状结构，所述调节块(61)的上下内表面均装设有滑块(62)，所述固定板(5)的外表面、对应各个滑块(62)...

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜加工用切段机，包括机架(1)，其特征在于：所述机架(1)的两侧内壁均开设有升降槽(2)，所述升降槽(2)的内部装设有丝杠(3)，所述丝杠(3)的底端与升降槽(2)的内壁通过轴承转动连接，所述丝杠(3)的顶端贯穿升降槽(2)并延伸至机架(1)外部，所述丝杠(3)的外部装设有升降块(4)，所述升降块(4)与丝杠(3)螺纹连接，两个所述升降块(4)之间装设有固定板(5)，所述固定板(5)的外部装设有多个切刀机构(6)；
所述切刀机构(6)的包括调节块(61)，所述调节块(61)为门状结构，所述调节块(61)的上下内表面均装设有滑块(62)，所述固定板(5)的外表面、对应各个滑块(62)的位置处均开设有滑槽(63)，所述滑块(62)插入滑槽(63)，所述调节块(61)的底部装设有连接块(64)，所述连接块(64)的底部装设有切刀(65)，远离所述切刀(65)一侧的滑槽(63)的内部开设有多个螺孔(610)，多个所述螺孔(610)在滑槽(63)的底部内壁呈均匀分布设置，所述调节块(61)的顶部装设有锁紧螺杆(66)，所述锁紧螺杆(66)依次贯穿调节块(61)和滑槽(63)并插入螺孔(610)，所述锁紧螺杆(66)转动连接于螺孔(610)的内部，所述固定板(5)的外表面装设有刻度线(67)，所述调节块(61)接近刻度线(67)的一侧装设有指针块(68)，所述指针块(68)的竖直向中心轴线的延...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨群，
申请(专利权)人：江苏盱眙富杨农业科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32