一种新型高效解冻用静电解冻柜制造技术

技术编号:26897337 阅读:69 留言:0更新日期:2021-01-01 15:07
本实用新型专利技术属于解冻设备技术领域,提供了一种新型高效解冻用静电解冻柜,包括解冻柜本体,所述解冻柜本体的内部两相对侧边分别设置左导电盘架、右导电盘架,且所述左导电盘架、所述右导电盘架相对设置;所述解冻柜本体的内部设置金属食物盘;所述左导电盘架、所述右导电盘架的下部均设置静电机构,所述静电机构设置有若干,且所述静电机构依次阵列设置;所述右导电盘架的后端设置风机机构,所述风机机构包括电机、电机支架和扇叶,所述右导电盘架的后端分别设置加热器固定卡板和加热器。本实用新型专利技术提供的一种新型高效解冻用静电解冻柜,不仅解冻时间短,解冻效率高,同时保障了食品的质量,利于推广使用。

A new type of high efficiency electrostatic defrosting cabinet for defrosting

【技术实现步骤摘要】
一种新型高效解冻用静电解冻柜
本技术涉及解冻设备
,具体涉及一种新型高效解冻用静电解冻柜。
技术介绍
冷冻冷藏食品已经成为人们日常生活中常见的食品,冷冻食品给人们带来了很多的便利,某些食品不再受季节和地域的限制,得到了最大限度的流通和保存,但是随着生活质量的提高,人们对冻结食品在食用之前必须进行长时间的解冻,且其融溶完成后还无法恢复到较佳的新鲜状态,解冻以后营养流失严重;目前的解冻方法主要有水解冻、自然解冻、微波解冻以上均为加热解冻,这些方法在解冻过程中会伤害食品细胞,破坏组织,造成细胞内的水分及血水流出,使得食品失去了营养、原味,解冻以后的血水还容易造成污染。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷,本技术提供一种新型高效解冻用静电解冻柜,不仅解冻时间短,解冻效率高,同时保障了食品的质量,利于推广使用。为达到上述目的,本技术采用如下的技术方案:一种新型高效解冻用静电解冻柜,包括解冻柜本体,所述解冻柜本体的内部两相对侧边分别设置左导电盘架、右导电盘架,且所述左导电盘架、所述右导电盘架相对设置;所述解冻柜本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型高效解冻用静电解冻柜,其特征在于:包括解冻柜本体,所述解冻柜本体的内部两相对侧边分别设置左导电盘架、右导电盘架,且所述左导电盘架、所述右导电盘架相对设置;/n所述解冻柜本体的内部设置金属食物盘,所述金属食物盘的两端分别对应设置于所述左导电盘架、所述右导电盘架上部;/n所述左导电盘架、所述右导电盘架的下部均设置静电机构,所述静电机构设置有若干,且所述静电机构依次阵列设置;/n所述右导电盘架的后端设置风机机构,所述风机机构包括电机、电机支架和扇叶,所述电机支架的上部设置所述扇叶,所述电机支架的下部设置所述电机,所述电机的输出端设置所述扇叶;/n所述右导电盘架的后端分别设置加热器固定卡板...

【技术特征摘要】
1.一种新型高效解冻用静电解冻柜,其特征在于:包括解冻柜本体,所述解冻柜本体的内部两相对侧边分别设置左导电盘架、右导电盘架,且所述左导电盘架、所述右导电盘架相对设置;
所述解冻柜本体的内部设置金属食物盘,所述金属食物盘的两端分别对应设置于所述左导电盘架、所述右导电盘架上部;
所述左导电盘架、所述右导电盘架的下部均设置静电机构,所述静电机构设置有若干,且所述静电机构依次阵列设置;
所述右导电盘架的后端设置风机机构,所述风机机构包括电机、电机支架和扇叶,所述电机支架的上部设置所述扇叶,所述电机支架的下部设置所述电机,所述电机的输出端设置所述扇叶;
所述右导电盘架的后端分别设置加热器固定卡板和加热器,所述加热器固定卡板设置有两个,且所述加热器固定卡板相对设置;所述加热器的两端分别对应设置于所述加热器固定卡板内。


2.根据权利要求1所述的一种新型高效解冻用静电解冻柜,其特征在于:所述风机机构设置有若干,且所述风机机构沿所述右导电盘架的长度方向依次阵列设置。


3.根据权利要求1所述的一种新型高效解冻用静电解冻柜,其特征在于:所述右导电盘架的两相对侧边均设置...

【专利技术属性】
技术研发人员:李观志牛魁兴孙书太
申请(专利权)人:青岛海德立餐饮设备股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1