一种含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物的制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物的制备方法和应用，首先对灵芝孢子粉进行破壁处理，使得有效成分溶出，同时还更加有利于人体吸收和消化，其中破壁率达到96%，然后再对灵芝孢子粉进行醇提，醇提后，分别对滤渣和滤液进行提取，其中对滤渣进行提取主要得到了灵芝多糖，对滤液进行提取主要得到了灵芝三萜，通过分开提取，根据灵芝多糖和灵芝三萜的性质给予不同的提取方法，然后进行合并，能够有效的提高灵芝多糖和灵芝三萜的提取率；本发明专利技术提取得到了具有良好的清除自由基的含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物，且灵芝多糖和灵芝三萜含量高。

Preparation method and application of Ganoderma lucidum spore powder extract containing ganoderma lucidum triterpenoid and Ganoderma lucidum polysaccharide

【技术实现步骤摘要】
一种含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物的制备方法和应用
本专利技术涉及食品医药
，具体涉及一种含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物的制备方法和应用。
技术介绍
灵芝是我国具有悠久历史的药食兼用真菌，具有补气安神，延年益寿的功效，灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞，即灵芝的种子，其凝聚了灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。但是灵芝孢子壁有两层，内部含有1-2个油滴，外壁是由一层坚硬的几丁质壳、不溶性纤维和纤维素组成，有很强的耐酸碱性，阻止了溶剂对灵芝孢子油的提取加工，只有打开这双层壁壳，其有效成分才能被人体利用吸收。科学实验证实，服用未破壁的孢子，只有10％～20％的有效成分能被人体吸收，而破壁之后有效成分吸收率在90％以上。灵芝中含有多糖类、氨基酸类、三萜类、生物碱类等化合物，其中灵芝多糖和灵芝三萜类化合物是主要的两类活性物质。灵芝孢子粉的提取方法包括水提法和超临界CO2萃取法。传统的水提法是用水和乙醇在较高温度下对孢子粉进行提取，该方法操作较简单，生产成本较低，但灵本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/nS1：对灵芝孢子粉进行破壁处理得到破壁灵芝孢子粉；/nS2：将破壁灵芝孢子粉加入到50~70%乙醇溶液中，在50~70℃水浴中浸提3次，抽滤，得到滤液和滤渣Ⅰ；/nS3：将S2所得滤液进行提取物得到提取物Ⅰ；/nS4：将S2所得滤渣Ⅰ加入到6~10倍于滤渣Ⅰ重量的丙酮中提取，离心，弃滤液，得到滤渣Ⅱ，再将滤渣Ⅱ加入到4~8倍于滤渣Ⅱ重量的石油醚中，超声提取20~40min，过滤，干燥，得到提取物Ⅱ；/nS5：将提取物Ⅰ与提取物Ⅱ混匀，即得含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物。/n

【技术特征摘要】
1.一种含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：对灵芝孢子粉进行破壁处理得到破壁灵芝孢子粉；
S2：将破壁灵芝孢子粉加入到50~70%乙醇溶液中，在50~70℃水浴中浸提3次，抽滤，得到滤液和滤渣Ⅰ；
S3：将S2所得滤液进行提取物得到提取物Ⅰ；
S4：将S2所得滤渣Ⅰ加入到6~10倍于滤渣Ⅰ重量的丙酮中提取，离心，弃滤液，得到滤渣Ⅱ，再将滤渣Ⅱ加入到4~8倍于滤渣Ⅱ重量的石油醚中，超声提取20~40min，过滤，干燥，得到提取物Ⅱ；
S5：将提取物Ⅰ与提取物Ⅱ混匀，即得含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物。


2.根据权利要求1所述的含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物的制备方法，其特征在于，所述对灵芝孢子粉进行破壁处理得到破壁灵芝孢子粉具体为：
S11：将灵芝孢子粉在100℃下蒸汽灭菌25~40min，在70~80℃下干燥3~6h，过60~100目筛，得到预处理灵芝孢子粉；
S12：将2~4份预处理灵芝孢子粉、0.2~0.5份抗氧化剂加入到40~50份水溶液中，用双频超声波处理20~40min；
S13：在55~65℃下真空干燥，用超音速气流粉碎机在-8℃~-5℃的温度下进行超音速气流破壁20~40min，即得破壁灵芝孢子粉。


3.根据权利要求2所述的含灵芝三萜和灵芝多糖的灵芝孢子粉提取物的制备方法，其特征在于，所述双频超声波处理条件为50KHz/30KHz，超声交替工作时间为6s，功率为300W。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：龙日荣，方清华，龙文杰，
申请(专利权)人：广东都市菜族农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44