一种起酥油熟化设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种起酥油熟化设备，包括熟化罐、壳体、转轴、连接架、转杆以及喷火嘴，转轴通过轴承转动连接于熟化罐内，且转轴的一端贯穿熟化罐以及壳体并固定连接有转盘，位于熟化罐内的转轴固定连接有连接架，且连接架的底端两侧均固定连接有转杆，且转杆上均匀固定连接有若干个搅拌叶；壳体内还固定连接有电机，电机的输出轴固定连接有拨盘，转盘上均匀开设有三个槽口，拨盘上均匀固定连接有三个连杆，且连杆上固定连接有圆柱销；熟化罐的底端开设有燃烧腔；通过搅拌叶的间歇式转动，在给起酥油足够加热时间的同时，让起酥油混合均匀，受热更加均匀，增加了起酥油的熟化效率。

A shortening ripening equipment

【技术实现步骤摘要】
一种起酥油熟化设备
本技术涉及熟化设备
，具体为一种起酥油熟化设备。
技术介绍
在我国，起酥油在食品饼干、蛋糕等行业用量较大，而起酥油具有的起酥性是指食品具有酥脆易碎的性质，对饼干、薄酥饼及酥皮等焙烤食品尤其重要；起酥油的熟化一般都是通过将起酥油加热熟化后使用；而起酥油的熟化设备存在着效率低下的问题，另在制熟过程中还会产生大量对人体有害的油烟，从而影响身体健康；综上所述，本申请现提出一种起酥油熟化设备，来解决上述出现的问题。
技术实现思路
本技术目的是提供一种起酥油熟化设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题，本技术使用方便，操作简单，系统性高，实用性强。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种起酥油熟化设备，包括熟化罐、壳体、转轴、连接架、转杆以及喷火嘴，所述转轴通过轴承转动连接于熟化罐内，且所述转轴的一端贯穿熟化罐以及壳体并固定连接有转盘，位于所述熟化罐内的转轴固定连接有连接架，且所述连接架的底端两侧均固定连接有转杆，且所述转杆上均匀固定连接有若干个搅拌叶；所述壳体内还固定连接有电机，所述电机的输出轴固本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种起酥油熟化设备，其特征在于：包括熟化罐(1)、壳体(10)、转轴(4)、连接架(6)、转杆(7)以及喷火嘴(3)，所述转轴(4)通过轴承(5)转动连接于熟化罐(1)内，且所述转轴(4)的一端贯穿熟化罐(1)以及壳体(10)并固定连接有转盘(11)，位于所述熟化罐(1)内的转轴(4)固定连接有连接架(6)，且所述连接架(6)的底端两侧均固定连接有转杆(7)，且所述转杆(7)上均匀固定连接有若干个搅拌叶(8)；/n所述壳体(10)内还固定连接有电机(13)，所述电机(13)的输出轴固定连接有拨盘(12)，所述转盘(11)上均匀开设有三个槽口(14)，所述拨盘(12)上均匀固定连接有三个连杆...

【技术特征摘要】
1.一种起酥油熟化设备，其特征在于：包括熟化罐(1)、壳体(10)、转轴(4)、连接架(6)、转杆(7)以及喷火嘴(3)，所述转轴(4)通过轴承(5)转动连接于熟化罐(1)内，且所述转轴(4)的一端贯穿熟化罐(1)以及壳体(10)并固定连接有转盘(11)，位于所述熟化罐(1)内的转轴(4)固定连接有连接架(6)，且所述连接架(6)的底端两侧均固定连接有转杆(7)，且所述转杆(7)上均匀固定连接有若干个搅拌叶(8)；
所述壳体(10)内还固定连接有电机(13)，所述电机(13)的输出轴固定连接有拨盘(12)，所述转盘(11)上均匀开设有三个槽口(14)，所述拨盘(12)上均匀固定连接有三个连杆(15)，且所述连杆(15)上固定连接有圆柱销(16)；所述熟化罐(1)的底端开设有燃烧腔(2)，且所述燃烧腔(2)内固定安装有喷火嘴(3)；所述熟化罐(1)的顶端以及底端分别开设有加料管(9)以及出料管...

【专利技术属性】
技术研发人员：林旺铨，
申请(专利权)人：赣州市圣旺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36