一种芝士蛋糕用分切装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种芝士蛋糕用分切装置，包括底座，底座的顶端对称固定安装有两个支撑板，两个支撑板的顶端共同固定安装有顶板，顶板的顶端固定安装有限位板，顶板的顶端且远离限位板的一侧固定安装有电机，顶板上滑动安装有升降机构，升降机构靠近底座的一端固定安装有切刀，电机输出端固定安装有螺纹杆，螺纹杆远离电机的一端穿过升降机构并插入限位板内与其螺纹连接，底座的顶端卡合安装有限位机构，底座的顶端且位于限位机构内放置有蛋糕本体，本实用新型专利技术一种芝士蛋糕用分切装置，本装置设置有电机和气缸，通过电机带动气缸水平移动，继而调整切刀的水平位置，适用于切割不同大小的蛋糕块，大大增加了其分切的适用范围。

A cutting device for cheese cake

【技术实现步骤摘要】
一种芝士蛋糕用分切装置
本技术涉及一种分切装置，特别涉及一种芝士蛋糕用分切装置，属于分切装置

技术介绍
芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕，芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品，芝士蛋糕制造成型后需要将其切割成体型较小的蛋糕块，便于包装和出售，芝士蛋糕切割时需要使用到分切装置。传统的芝士蛋糕分切装置在实际的使用过程中，切刀只能升级移动，无法进行水平位置的调整，导致切割的蛋糕块大小固定，大大减小了其分切的适用范围，对此，需要设计一种芝士蛋糕用分切装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种芝士蛋糕用分切装置，以解决上述
技术介绍
中提出的切刀无法水平移动导致分切的蛋糕块大小固定，大大减小了其分切的适用范围的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种芝士蛋糕用分切装置，包括底座，所述底座的顶端对称固定安装有两个支撑板，两个所述支撑板的顶端共同固定安装有顶板，所述顶板的顶端固定安装有限位板，所述顶板的顶端且远离限位板的一侧固定安装有电机，所述顶板上滑动安装有升降机构本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种芝士蛋糕用分切装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的顶端对称固定安装有两个支撑板(2)，两个所述支撑板(2)的顶端共同固定安装有顶板(7)，所述顶板(7)的顶端固定安装有限位板(3)，所述顶板(7)的顶端且远离限位板(3)的一侧固定安装有电机(6)，所述顶板(7)上滑动安装有升降机构(4)，所述升降机构(4)靠近底座(1)的一端固定安装有切刀(10)，所述电机(6)输出端固定安装有螺纹杆(5)，且所述螺纹杆(5)远离电机(6)的一端穿过升降机构(4)并插入限位板(3)内与其螺纹连接，所述底座(1)的顶端卡合安装有限位机构(8)，所述底座(1)的顶端且位于限位机构(8)内放置...

【技术特征摘要】
1.一种芝士蛋糕用分切装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的顶端对称固定安装有两个支撑板(2)，两个所述支撑板(2)的顶端共同固定安装有顶板(7)，所述顶板(7)的顶端固定安装有限位板(3)，所述顶板(7)的顶端且远离限位板(3)的一侧固定安装有电机(6)，所述顶板(7)上滑动安装有升降机构(4)，所述升降机构(4)靠近底座(1)的一端固定安装有切刀(10)，所述电机(6)输出端固定安装有螺纹杆(5)，且所述螺纹杆(5)远离电机(6)的一端穿过升降机构(4)并插入限位板(3)内与其螺纹连接，所述底座(1)的顶端卡合安装有限位机构(8)，所述底座(1)的顶端且位于限位机构(8)内放置有蛋糕本体(9)。


2.根据权利要求1所述的一种芝士蛋糕用分切装置，其特征在于：所述限位机构(8)包括限位框(81)，所述限位框(81)与切刀(10)垂直设置的两个侧板上对称开凿有若干缺口(82)，所述限位框(81)的底端对称固定安装有两个卡板(83)。


3.根据权利要求1所述的一种芝士蛋糕用分切装置，其特征在于：所述底座(1)的顶端且两个卡板(83)相对应的位置对称开凿有两个卡槽(11)，且两个所述卡槽(11)均与相对应设置的卡板(83)卡合对接。
<...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明，杨宏赟，高铭，
申请(专利权)人：上海百澜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31