微阵列糖类代谢分析检测装置及方法制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种微阵列糖类代谢分析检测装置，该装置包括：控制单元、信号采集单元、微阵列传感器单元和微量注射泵，控制单元连接微量注射泵和信号采集单元，微阵列传感器单元连接信号采集单元；微量注射泵受控制单元控制向微阵列传感器单元定量加入糖溶液，信号采集单元采集微阵列传感器单元受糖溶液刺激产生的电信号，信号采集单元向控制单元输送数据，控制单元记录和处理数据。本发明专利技术的微阵列糖类代谢分析检测装置灵敏度高、稳定性好，制备与操作简单。

【技术实现步骤摘要】
微阵列糖类代谢分析检测装置及方法
本申请涉及生物传感器领域，尤其涉及微流控糖类代谢分析检测装置及方法。
技术介绍
味觉是食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统进行刺激而产生的一种感觉，包括甜、酸、苦、咸四种基本味觉。人们平常尝到的各种味道，都是这四种味觉混合的结果。味觉的感受器是舌头上的味蕾，味蕾呈卵圆形，主要由味觉细胞和支持细胞组成，味觉细胞顶部有微绒毛向味孔方向伸展，与唾液接触，细胞基部有神经纤维支配。食物中的化学物质溶解在唾液中，通过味孔与味觉感受器细胞接触，在那里它们与味觉感受器或离子通道相互作用。这些相互作用触发细胞内的信号级联，诱导细胞的动作电位，电信号最终通过神经纤维传递到大脑，形成味觉。味觉细胞表面有许多味觉感受分子，不同物质能与不同的味觉感受分子结合而呈现不同的味道。人的味觉从受食物刺激到感受到滋味仅需1.5-4.0ms，比视觉13-45ms,听觉1.27-21.5ms,触觉2.4-8.9ms都快。一直以来，味觉的分析主要采用人工味觉分析法来判断，具有较大的主观性，难以精准分析评价食品带来的味觉。因此，通过味觉传感器能够实现现本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于，该装置包括：控制单元、信号采集单元、微阵列传感器单元和微量注射泵，所述控制单元连接所述微量注射泵和所述信号采集单元，所述微阵列传感器单元连接所述信号采集单元；/n所述微量注射泵受所述控制单元控制向所述微阵列传感器单元定量加入糖溶液，所述信号采集单元采集所述微阵列传感器单元受糖溶液刺激产生的电信号，所述信号采集单元向所述控制单元输送数据，所述控制单元记录和处理所述数据。/n

【技术特征摘要】
1.一种微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于，该装置包括：控制单元、信号采集单元、微阵列传感器单元和微量注射泵，所述控制单元连接所述微量注射泵和所述信号采集单元，所述微阵列传感器单元连接所述信号采集单元；
所述微量注射泵受所述控制单元控制向所述微阵列传感器单元定量加入糖溶液，所述信号采集单元采集所述微阵列传感器单元受糖溶液刺激产生的电信号，所述信号采集单元向所述控制单元输送数据，所述控制单元记录和处理所述数据。


2.根据权利要求1所述的微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于：所述控制单元包括温度控制模块，用于控制检测温度。


3.根据权利要求1所述的微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于：所述信号采集单元包括多通道放大器和模数转换电路，所述多通道放大器用于放大所述微阵列传感器不同电极的检测信号，所述模数转换电路用于将所述检测信号转换为模拟信号。


4.根据权利要求1所述的微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于：所述微阵列传感器单元包括微电极阵列、检测腔和味觉活性层；
所述检测腔固定在所述微电极阵列上，所述味觉活性层位于所述检测腔内，与所述微电极阵列上表面贴合。


5.根据权利要求4所述的微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于：所述微电极阵列包括正多边形节点等间距设置的电极阵列。


6.根据权利要求5所述的微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于：所述微电极阵列的电极间距与所述味觉活性单元密度相适应。


7.根据权利要求4所述的微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于：所述味觉活性层包括具有生物活性的味觉细胞。


8.根据权利要求7所述的微阵列糖类代谢分析检测装置，其特征在于：所述味觉活性层以味觉细胞的味孔朝上的方...

【专利技术属性】
技术研发人员：边仿，
申请(专利权)人：天津海星辉科技有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12