【技术实现步骤摘要】
一种红薯粉加工搅拌机
本专利技术涉及食品加工
,特别涉及一种红薯粉加工搅拌机。
技术介绍
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。由于红薯的蛋白质含量高,可弥补大米白面中的营养缺失,因此经常食用可提高人体对主食中营养的利用率。因此,目前红薯类食品已成为百姓餐桌常见之佳肴。红薯粉丝的主要原料是红薯,具有久煮不烂,清香可口、食法多样的特点,是我国大部分地区群众喜爱和常见的食品,在制作红薯粉丝之前需要将红薯粉进行搅拌,目前一般都是用一些特制的搅拌装置进行搅拌,但是现在的大多数搅拌装置都是简单的在一个桶形的装置内部,将红薯粉冲兑上水,然后进行搅拌。现有技术中有许多可用于红薯粉加工用的搅拌机,如专利申请号为CN201821186797.9公开了一种红薯粉搅拌 ...
【技术保护点】
1.一种红薯粉加工搅拌机,包括上搅拌桶和设于上搅拌桶下方的下搅拌桶,所述上搅拌桶的顶部设有进料斗,所述下搅拌桶的底部设有出料口,其特征在于:所述上搅拌桶的底部设有下料口,其内设有第一搅拌装置,且其侧壁上设有多个用于喷洒冷水的第一喷头,所述下搅拌桶的内部设有第二搅拌装置,且其侧壁上设有多个用于喷洒温水的第二喷头。/n
【技术特征摘要】
1.一种红薯粉加工搅拌机,包括上搅拌桶和设于上搅拌桶下方的下搅拌桶,所述上搅拌桶的顶部设有进料斗,所述下搅拌桶的底部设有出料口,其特征在于:所述上搅拌桶的底部设有下料口,其内设有第一搅拌装置,且其侧壁上设有多个用于喷洒冷水的第一喷头,所述下搅拌桶的内部设有第二搅拌装置,且其侧壁上设有多个用于喷洒温水的第二喷头。
2.如权利要求1所述一种红薯粉加工搅拌机,其特征在于:所述第一搅拌装置包括第一搅拌电机和与第一搅拌电机连接的第一搅拌轴,所述第一搅拌轴上设有多根搅拌叶片。
3.如权利要求2所述一种红薯粉加工搅拌机,其特征在于:所述第一搅拌电机安装于上搅拌桶的顶部,所述第一搅拌轴通过第一轴承座竖向安装于上搅拌桶内。
4.如权利要求1所述一种红薯粉加工搅拌机,其特征在于:所述第二搅拌装置包括第二搅拌电机和与第二搅拌电机连接的第二搅拌轴,所述第二搅拌轴上设有第一...
【专利技术属性】
技术研发人员:肖美霞,罗伟民,肖金云,肖展新,
申请(专利权)人:湖南康旺食品有限公司,
类型:发明
国别省市:湖南;43
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。