一种茶叶摊青装置，包括内部中空的长方体置茶床，所述置茶床一侧面设有若干个用于茶叶萎凋风干的鼓风机，所述置茶床顶面四周沿其边沿首尾相连设置有围挡，所述围挡内铺设有一镂空垫层，所述镂空垫层与置茶床内部相连通，所述围挡上沿其长边横跨所述镂空垫层设置有用于茶叶摊铺的行走式摊铺机构。一种茶叶摊青方法，包括以下步骤：S1：调节摊铺桨叶；S2：摊铺茶叶；S3：茶叶萎凋风干。本发明专利技术通过设置内部中空且顶面为镂空垫层的置茶床来摊铺茶叶，以扩大茶叶摊铺面积，并在置茶床的侧面设置若干个鼓风机，以加速空气流通，提高茶叶的萎凋风干效率；本发明专利技术在镂空垫层上方设置用于茶叶摊铺的行走式摊铺机构，降低了劳动强度，提高了摊铺的作业效率。
【技术实现步骤摘要】
一种茶叶摊青装置及方法
本专利技术属于茶叶加工
，特别涉及一种茶叶摊青装置及方法。
技术介绍
茶叶加工分为摊青、杀青、揉捻、干燥、色选等工序；茶叶摊青是将茶鲜叶摊铺在通风环境下，使其散发水分，由脆硬变为萎蔫凋谢状况的过程，其目的是蒸发部分水分，降低茶叶细胞的张力，使叶梗由脆变软，增加芽叶的韧性，便于揉捻成条。现有技术中，茶叶摊青一般是人工徒手或者采用震动机械将茶叶摊铺在竹编簸箕上进行分层晾晒，但是，采用人工或者震动机械摊铺劳动强度较大，都只适合小批量茶叶摊铺，达不到工业化摊铺的作业效率；另外，茶叶在竹编簸箕上进行分层晾晒，受天气影响较大，不适宜工业化茶叶加工。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术存在的不足，提供了一种茶叶摊青装置及方法，具体技术方案如下：一种茶叶摊青装置，包括内部中空的长方体置茶床，所述置茶床一侧面设有若干个用于茶叶萎凋风干的鼓风机，所述置茶床顶面四周沿其边沿首尾相连设置有围挡，所述围挡内铺设有一镂空垫层，所述镂空垫层与所述置茶床内部相连通，所述围挡上沿其长边横跨所述镂空垫层设置有用于茶叶摊铺的行走式摊铺机构。进一步地，所述行走式摊铺机构包括：驱动组件，所述驱动组件为两组，分别设置在所述围挡的两长边上；行走组件，所述行走组件为两组，分别设置在两个所述驱动组件上，所述行走组件通过所述驱动组件提供的驱动力进行直线移动；摊铺组件，所述摊铺组件横跨设置两个所述行走组件上，所述摊铺组件通过所述行走组件直线移动，并同步进行旋转式单向摊铺。进一步地，所述驱动组件包括安装在所述围挡四角处的轴承台，两两所述轴承台之间分别架设有一驱动螺杆，每个所述驱动螺杆均与所述围挡的长边方向相平行，两个所述驱动螺杆的同向端部各连接有第一伺服电机，每个所述第一伺服电机分别通过安装在所述置茶床端面的第一支架固定支撑。进一步地，所述行走组件包括螺套在所述驱动螺杆上的行走支座，所述行走支座顶面竖直安装有升降调节部件，所述升降调节部件包括纵截面为门形结构的第二支架，所述第二支架顶面垂直螺接一升降螺杆，所述升降螺杆顶端安装有把手，所述升降螺杆底端固定连接一纵截面为工字形结构的转轮，所述转轮的环面上可转动地连接一纵截面为门形结构的第三支架，所述第三支架底端固定悬空连接一支撑块，所述支撑块的侧面开设有用于架设所述摊铺组件的轴孔。进一步地，所述摊铺组件包括一转轴，所述转轴两端部分别可转动地连接在对应的所述轴孔内，所述转轴上间隔套设有若干安装环套，每个所述安装环套的环面上径向相对设置有至少两个以上的摊铺桨叶，相邻所述安装环套之间的所述转轴上套设有至少一个以上的分隔环套，所述转轴一端部螺接有第一固定环套，另一端部螺接有第二固定环套，所述第一固定环套和所述第二固定环套分别在与各自相对的所述安装环套之间通过套设至少一个以上所述分隔环套相互抵紧。进一步地，所述第一固定环套、所述分隔环套、所述安装环套以及所述第二固定环套之间依次通过在各自端面上径向相对设置的两个以上的凸杆和凹槽相互对应配合卡接。进一步地，所述摊铺桨叶为曲条形结构，所述摊铺桨叶分为直线段和曲线段，所述直线段一端与所述安装环套的环面垂直连接，另一端对接有所述曲线段；所述安装环套的环面上径向相对设置的两个所述摊铺桨叶的曲线段朝向互为相反。进一步地，所述转轴一端连接有第二伺服电机。进一步地，所述第一伺服电机、所述第二伺服电机以及所述鼓风机均通过设置在所述置茶床一端侧的PLC控制台调控。一种利用上述茶叶摊青装置所进行的茶叶摊青方法，包括以下步骤：S1：调节摊铺桨叶根据所要投放的茶叶量，通过增减转轴上的分隔环套来调节相邻摊铺桨叶的间距；根据茶叶的摊铺厚度，通过旋转升降螺杆来调节摊铺桨叶与镂空垫层之间的高度差；S2：摊铺茶叶首先将S1步骤中已调节好的摊铺桨叶复位至镂空垫层的端部起始位置，然后将茶叶从摊铺桨叶的间隙投放至该起始位置的镂空垫层上，茶叶在达到一定厚度后，通过PLC控制台开启第二伺服电机，摊铺桨叶随之匀速旋转将茶叶向前摊铺，然后人工根据事先设定好的茶叶摊铺厚度，持续向镂空垫层上投放茶叶，与此同时，通过PLC控制台开启第一伺服电机，驱动螺杆旋转带动行走支座向前匀速移动，摊铺桨叶也随之向前匀速移动进行茶叶的持续摊铺；S3：茶叶萎凋风干在S2步骤中茶叶摊铺完成后，通过PLC控制台开启鼓风机对镂空垫层上的茶叶进行萎凋风干，在萎凋风干过程中，人工适时观测、抽检茶叶的形貌及含水量，达到事先设定好的茶叶摊青标准后，通过PLC控制台关闭鼓风机即可。本专利技术的有益效果是：本专利技术通过设置内部中空且顶面为镂空垫层的置茶床来摊铺茶叶，以扩大茶叶摊铺面积，并在置茶床的侧面设置若干个鼓风机，以加速空气流通，提高茶叶的萎凋风干效率；本专利技术在镂空垫层上方设置用于茶叶摊铺的行走式摊铺机构，降低了劳动强度，提高了摊铺的作业效率，适合茶叶的工业化摊青加工。附图说明图1示出了本专利技术的结构俯视图；图2示出了本专利技术的结构侧视图；图3示出了本专利技术中行走组件的结构剖视图；图4示出了本专利技术中摊铺组件的结构示意图；图5示出了本专利技术中摊铺组件的局部分解示意图；图6示出了本专利技术中摊铺桨叶连接在安装换套上的结构侧视图。图中所示：1、置茶床；11、围挡；12、镂空垫层；2、鼓风机；3、行走式摊铺机构；31、驱动组件；311、轴承台；312、驱动螺杆；313、第一伺服电机；314、第一支架；32、行走组件；321、行走支座；322、升降调节部件；3221、第二支架；3222、升降螺杆；3223、转轮；3224、第三支架；3225、支撑块；3226、轴孔；3227、把手；33、摊铺组件；331、转轴；332、摊铺桨叶；3321、直线段；3322、曲线段；333、安装环套；334、分隔环套；335、第一固定环套；336、第二固定环套；337、凸杆；338、凹槽；34、第二伺服电机；4、PLC控制台。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。如图1和2所示，一种茶叶摊青装置，包括内部中空的长方体置茶床1，所述置茶床1一侧面设有若干个用于茶叶萎凋风干的鼓风机2，所述置茶床1顶面四周沿其边沿首尾相连设置有围挡11，所述围挡11内铺设有一镂空垫层12，所述镂空垫层12与所述置茶床1内部相连通，所述围挡11上沿其长边横跨所述镂空垫层12设置有用于茶叶摊铺的行走式摊铺机构3；通过这一技术方案，本申请通过设置内部中空且顶面为镂空垫层12的置茶床1来摊铺茶叶，以扩大茶叶摊铺面积，并在置茶床1的侧面设置若干个鼓风机2，以加速空气流通，提高茶叶的萎凋风干效率；本申请在镂空垫层12上方设置用于茶叶摊铺的行走式摊铺机构3，降低了劳动强度，提高了摊铺的作业效率，适合茶叶的工业化摊青加工。...
【技术保护点】
1.一种茶叶摊青装置，其特征在于：包括内部中空的长方体置茶床(1)，所述置茶床(1)一侧面设有若干个用于茶叶萎凋风干的鼓风机(2)，所述置茶床(1)顶面四周沿其边沿首尾相连设置有围挡(11)，所述围挡(11)内铺设有一镂空垫层(12)，所述镂空垫层(12)与所述置茶床(1)内部相连通，所述围挡(11)上沿其长边横跨所述镂空垫层(12)设置有用于茶叶摊铺的行走式摊铺机构(3)。/n
【技术特征摘要】
1.一种茶叶摊青装置，其特征在于：包括内部中空的长方体置茶床(1)，所述置茶床(1)一侧面设有若干个用于茶叶萎凋风干的鼓风机(2)，所述置茶床(1)顶面四周沿其边沿首尾相连设置有围挡(11)，所述围挡(11)内铺设有一镂空垫层(12)，所述镂空垫层(12)与所述置茶床(1)内部相连通，所述围挡(11)上沿其长边横跨所述镂空垫层(12)设置有用于茶叶摊铺的行走式摊铺机构(3)。
2.根据权利要求1所述的茶叶摊青装置，其特征在于：所述行走式摊铺机构(3)包括：
驱动组件(31)，所述驱动组件(31)为两组，分别设置在所述围挡(11)的两长边上；
行走组件(32)，所述行走组件(32)为两组，分别设置在两个所述驱动组件(31)上，所述行走组件(32)通过所述驱动组件(31)提供的驱动力进行直线移动；
摊铺组件(33)，所述摊铺组件(33)横跨设置两个所述行走组件(32)上，所述摊铺组件(33)通过所述行走组件(32)直线移动，并同步进行旋转式单向摊铺。
3.根据权利要求2所述的茶叶摊青装置，其特征在于：所述驱动组件(31)包括安装在所述围挡(11)四角处的轴承台(311)，两两所述轴承台(311)之间分别架设有一驱动螺杆(312)，每个所述驱动螺杆(312)均与所述围挡(11)的长边方向相平行，两个所述驱动螺杆(312)的同向端部各连接有第一伺服电机(313)，每个所述第一伺服电机(313)分别通过安装在所述置茶床(1)端面的第一支架(314)固定支撑。
4.根据权利要求3所述的茶叶摊青装置，其特征在于：所述行走组件(32)包括螺套在所述驱动螺杆(312)上的行走支座(321)，所述行走支座(321)顶面竖直安装有升降调节部件(322)，所述升降调节部件(322)包括纵截面为门形结构的第二支架(3221)，所述第二支架(3221)顶面垂直螺接一升降螺杆(3222)，所述升降螺杆(3222)顶端安装有把手(3227)，所述升降螺杆(3222)底端固定连接一纵截面为工字形结构的转轮(3223)，所述转轮(3223)的环面上可转动地连接一纵截面为门形结构的第三支架(3224)，所述第三支架(3224)底端固定悬空连接一支撑块(3225)，所述支撑块(3225)的侧面开设有用于架设所述摊铺组件(33)的轴孔(3226)。
5.根据权利要求4所述的茶叶摊青装置，其特征在于：所述摊铺组件(33)包括一转轴(331)，所述转轴(331)两端部分别可转动地连接在对应的所述轴孔(3226)内，所述转轴(331)上间隔套设有若干安装环套(333)，每个所述安装环套(333)的环面上径向相对设置有至少两个以上的摊铺桨叶(332)，相邻所述安装环套(333)之间的所述转轴(331)上套设有至少一个...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗绍江，
申请(专利权)人：贵州正山堂普安红茶业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52
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