一种茶油制备方法技术

本发明专利技术公开了一种茶油制备方法，包首先将茶籽自然晾干，随后进行脱壳处理，得到茶籽仁，将茶籽仁导入到锅内进行炒籽，直至茶籽仁微黄，随后向锅内加水，使水正好没过茶籽仁，加热，直至锅内的水沸腾，使水降温并使水自然冷却，将锅内的水倒出，并将锅内的茶籽仁过滤后放置到筛网内，并沥水，将沥过水的茶籽仁倒入到粗压榨机内，进行初次压榨，将茶籽渣倒入到细压榨机内，进行二次压榨，将茶油进行沉淀过滤，随后在进行精炼加工，进行冷却后，最后分装密封，采用本发明专利技术的方法制备茶油，出油率大大提高，较传统的茶油制备方法出油率提高7～10％、并且油品完全得到保证。

【技术实现步骤摘要】
一种茶油制备方法
本专利技术涉及茶油制备方法
，具体为一种茶油制备方法。
技术介绍
茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(CamelliaoleiferaAbel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。采用传统茶油制备方法制得的茶油，出油率较低，且部分油品也存在问题，因此，亟待一种改进的技术来解决现有技术中所存在的这一问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种茶油制备方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种茶油制备方法，包括以下步骤：步骤一：首先将茶籽自然晾干，随后进行脱壳处理，得到茶籽仁；步骤二：将茶籽仁导入到锅内进行炒籽，温度设置为45-50℃，直至茶籽仁微黄；步骤三：随后向锅内加水，使水正好没过茶籽仁，加热，直至锅内的水沸腾；步骤四：使水降温并使水自然冷却，将锅内的水倒出，并将锅内的茶籽仁过滤后放置到筛网内，并沥水；...

【技术保护点】
1.一种茶油制备方法，其特征在于：包括以下步骤：/n步骤一：首先将茶籽自然晾干，随后进行脱壳处理，得到茶籽仁；/n步骤二：将茶籽仁导入到锅内进行炒籽，温度设置为45-50℃，直至茶籽仁微黄；/n步骤三：随后向锅内加水，使水正好没过茶籽仁，加热，直至锅内的水沸腾；/n步骤四：使水降温并使水自然冷却，将锅内的水倒出，并将锅内的茶籽仁过滤后放置到筛网内，并沥水；/n步骤五：将沥过水的茶籽仁倒入到粗压榨机内，进行初次压榨，将茶油收集，并将茶籽渣收集；/n步骤六，将茶籽渣倒入到细压榨机内，进行二次压榨，并收集茶油，将两次的茶油混合；/n步骤七：将茶油进行沉淀过滤，随后在进行精炼加工，将温度上升至50-6...

【技术特征摘要】
1.一种茶油制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一：首先将茶籽自然晾干，随后进行脱壳处理，得到茶籽仁；
步骤二：将茶籽仁导入到锅内进行炒籽，温度设置为45-50℃，直至茶籽仁微黄；
步骤三：随后向锅内加水，使水正好没过茶籽仁，加热，直至锅内的水沸腾；
步骤四：使水降温并使水自然冷却，将锅内的水倒出，并将锅内的茶籽仁过滤后放置到筛网内，并沥水；
步骤五：将沥过水的茶籽仁倒入到粗压榨机内，进行初次压榨，将茶油收集，并将茶籽渣收集；
步骤六，将茶籽渣倒入到细压榨机内，进行二次压榨，并收集茶油，将两次的茶油混合；
步骤七：将茶油进行沉淀过滤，随后在进行精炼加工，将温度上升至50-60℃并同时进行搅拌；
步骤八：进行冷却后，最后分装密封。


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【专利技术属性】
技术研发人员：雷达永，吴晓运，易雄飞，
申请(专利权)人：湖南常林农耕生态科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43