一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备制造技术

技术编号:26641143 阅读:21 留言:0更新日期:2020-12-08 23:11
本发明专利技术涉及一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备,包括罐体,所述罐体顶侧固定连接有安装座,所述安装座顶部中央处固定连接有第一电机,所述第一电机右侧固定连接有加料机构,所述罐体右侧贯通连接有进料管,所述罐体左侧贯通连接有出料管,所述罐体内腔底侧通过轴承连接有转动杆,所述转动杆外壁上等距设有搅拌杆,所述搅拌杆下方对称设有连接杆,所述安装座左侧固定连接有进风管,方便及时的进行添加辅助材料,操作更加的简易,实用性大大提高,防止在凝固在罐体内壁上,有效的避免了浆料浪费的情况,利用出风口对罐体内部的原料进行辅助降温,避免原料搅拌时温度升高导致制备的质量受到影响。

【技术实现步骤摘要】
一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备
本专利技术涉及一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备,属于冰淇淋生产

技术介绍
软冰淇淋是一种由软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品,由于没有经过硬化处理,因此软冰淇淋的口感细腻圆润香滑,全发酵型酸奶冰淇淋既具有冰淇淋的口感,又具有酸奶的营养,其可通过将全发酵酸奶软冰淇淋浆料解冻后,由软冰淇淋机挤压成型而成,在生产冰淇淋前,需要对将牛奶与蛋白质源原料混合,高黏改性淀粉或其他高黏食用胶体添加进入原料中会制备成高粘度的冰淇淋,口感更好,但是现有的混合设备在添加辅助原料时非常不便捷,为此,提供一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备,能够将高粘改性淀粉通过出料筒外壁上的出料孔落入罐体内腔中的原料内,方便及时的进行添加辅助材料,操作更加的简易,对罐体内壁上附着的浆料进行刮除,防止在凝固在罐体内壁上,有效的避免了浆料浪费的情况,能够利用出风口对罐体内部的原料进行辅助降温,避免原料搅拌时温度升高导致制备的质量受到影响,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为了解决上述技术问题,本专利技术提供了如下的技术方案:一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备,包括罐体,所述罐体顶侧固定连接有安装座,所述安装座顶部中央处固定连接有第一电机,所述第一电机右侧固定连接有加料机构,所述罐体右侧贯通连接有进料管,所述罐体左侧贯通连接有出料管,所述罐体内腔底侧通过轴承连接有转动杆,所述转动杆外壁上等距设有搅拌杆,所述搅拌杆下方对称设有连接杆,所述安装座左侧固定连接有进风管,所述加料机构包括管体,所述管体顶部边缘处对称设有支撑杆,所述支撑杆顶侧固定连接有安装板,所述安装板顶侧固定连接有第二电机,所述第二电机底侧输出轴贯穿安装板底侧,且固定连接有螺纹杆,所述螺纹杆外壁上活动连接有升降管,所述升降管外壁上对称设有出料筒,所述罐体顶侧连接有底座,所述底座顶部挖设有放置槽,所述放置槽内腔底部等距连接有导向杆,所述导向杆外侧套设有升降板,所述升降板顶侧固定连接有固定板,所述固定板顶侧与罐体底部固定连接,所述升降板底部左右两侧分别固定连接有阻尼弹簧,所述升降板底侧中央处固定连接有缓冲弹簧,所述阻尼弹簧的活动端顶部与固定端底部分别固定连接有第一连接板,所述缓冲弹簧上下两端分别固定连接有第二连接板,所述阻尼弹簧分别通过第一连接板与升降板底侧、放置槽内腔底侧固定连接,所述放置槽内腔底侧中央处固定连接有压力传感器,所述缓冲弹簧底端通过第二连接板与压力传感器顶侧固定连接。作为上述方案的进一步描述,所述连接杆顶部外端固定连接有立杆,所述立杆外壁上固定连接有刮板,所述刮板与罐体内壁贴合。作为上述方案的进一步描述,所述罐体内腔顶侧设有出风口,所述安装座内腔中固定连接有连接管,所述进风管通过连接管与出风口贯通连接。作为上述方案的进一步描述,所述螺纹杆底端固定连接有限位盘,所述升降管顶端贯通连接有螺母,所述螺母与螺纹杆外壁螺纹连接。作为上述方案的进一步描述,所述管体底端依次贯穿安装座底侧、罐体顶侧,且伸入罐体内部,所述出料筒的高度小于管体的高度。作为上述方案的进一步描述,所述出料筒具体为半圆形结构,所述出料筒外壁上等距贯通设有出料孔。作为上述方案的进一步描述,所述搅拌杆包括连接块、杆体,所述杆体位于连接块外侧,所述连接块外侧挖设有缺口,所述连接块左侧设有调节螺栓。作为上述方案的进一步描述,所述调节螺栓依次贯穿杆体、连接块右侧,且调节螺栓右端螺纹连接有螺帽,所述连接块内侧挖设有弧形凹槽,所述连接块通过弧形凹槽与转动杆外壁固定连接。本专利技术有益效果:1、通过设置第二电机与出料筒,能够将高粘改性淀粉通过出料筒外壁上的出料孔落入罐体内腔中的原料内,方便及时的进行添加辅助材料,操作更加的简易,实用性大大提高;2、通过设置刮板,能够对罐体内壁上附着的浆料进行刮除,防止在凝固在罐体内壁上,有效的避免了浆料浪费的情况;3、通过设置出风口与连接管,能够利用进风管通过管道与制冷压缩机的输出端连接固定,能够利用出风口对罐体内部的原料进行辅助降温,避免原料搅拌时温度升高导致制备的质量受到影响;4、通过设置导向杆,升降板套设在导向杆外壁上,且与导向杆外壁滑动连接,能够在升降板受到压力振动时,能够对升降板进行限位,避免升降板发生剧烈晃动的情况;5、通过设置阻尼弹簧与缓冲弹簧,能够利用阻尼弹簧与缓冲弹簧起到对升降板与固定板的缓冲作用,避免在搅拌过程中罐体发生剧烈晃动导致搅拌混合效果不理想的情况;6、通过设置压力传感器,能够利用压力传感器能够检测到升降板和固定板受到的压力,压力传感器检测的压力转换为数字信号,从而能够在监控显示设备上展现出来,从而能够对罐体内部的物料重量进行检测,能够对罐体内部的物料进行实时的检测。附图说明附图用来提供对本专利技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术,并不构成对本专利技术的限制。图1是本专利技术一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备的外观示意图。图2是本专利技术一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备的罐体剖面结构示意图。图3是本专利技术一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备的加料机构展开结构示意图。图4是本专利技术一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备的搅拌杆俯视图。图5是本专利技术一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备的底座剖面结构示意图。图中标号:1、罐体;2、安装座;3、第一电机;4、加料机构;5、进料管;6、出料管;7、转动杆;8、搅拌杆;9、连接杆;10、进风管;11、管体;12、支撑杆;13、安装板;14、第二电机;15、螺纹杆;16、升降管;17、出料筒;18、立杆;19、刮板;20、出风口;21、连接管;22、螺母;23、出料孔;24、连接块;25、杆体;26、缺口;27、调节螺栓;28、螺帽;29、底座;30、放置槽;31、导向杆;32、升降板;33、固定板;34、阻尼弹簧;35、弹簧;36、第一连接板;37、第二连接板。具体实施方式以下结合附图对本专利技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。请参阅图1-5,本专利技术提供一种技术方案:一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备,包括罐体1,所述罐体1顶侧固定连接有安装座2,所述安装座2顶部中央处固定连接有第一电机3,所述第一电机3右侧固定连接有加料机构4,所述罐体1右侧贯通连接有进料管5,所述罐体1左侧贯通连接有出料管6,所述罐体1内腔底侧通过轴承连接有转动杆7,所述转动杆7外壁上等距设有搅拌杆8,所述搅拌杆8下方对称设有连接杆9,所述安装座2左侧固定连接有进风管10,所述加料机构4包括管体11,所述管体11顶部边缘处对称设有支撑杆12,所述支撑杆12顶侧固定连接有安装板13,所述安装板13顶侧固定连接有第二电机14,所述第二电机14底侧输出轴贯穿安装板13底侧,且固定连接有螺纹杆15,所述螺纹杆1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备,包括罐体(1),其特征在于,所述罐体(1)顶侧固定连接有安装座(2),所述安装座(2)顶部中央处固定连接有第一电机(3),所述第一电机(3)右侧固定连接有加料机构(4),所述罐体(1)右侧贯通连接有进料管(5),所述罐体(1)左侧贯通连接有出料管(6),所述罐体(1)内腔底侧通过轴承连接有转动杆(7),所述转动杆(7)外壁上等距设有搅拌杆(8),所述搅拌杆(8)下方对称设有连接杆(9),所述安装座(2)左侧固定连接有进风管(10),所述加料机构(4)包括管体(11),所述管体(11)顶部边缘处对称设有支撑杆(12),所述支撑杆(12)顶侧固定连接有安装板(13),所述安装板(13)顶侧固定连接有第二电机(14),所述第二电机(14)底侧输出轴贯穿安装板(13)底侧,且固定连接有螺纹杆(15),所述螺纹杆(15)外壁上活动连接有升降管(16),所述升降管(16)外壁上对称设有出料筒(17),所述罐体(1)顶侧连接有底座(29),所述底座(29)顶部挖设有放置槽(30),所述放置槽(30)内腔底部等距连接有导向杆(31),所述导向杆(31)外侧套设有升降板(32),所述升降板(32)顶侧固定连接有固定板(33),所述固定板(33)顶侧与罐体(1)底部固定连接,所述升降板(32)底部左右两侧分别固定连接有阻尼弹簧(34),所述升降板(32)底侧中央处固定连接有缓冲弹簧(35),所述阻尼弹簧(34)的活动端顶部与固定端底部分别固定连接有第一连接板(36),所述缓冲弹簧(35)上下两端分别固定连接有第二连接板(37),所述阻尼弹簧(34)分别通过第一连接板(36)与升降板(32)底侧、放置槽(30)内腔底侧固定连接,所述放置槽(30)内腔底侧中央处固定连接有压力传感器(37),所述缓冲弹簧(35)底端通过第二连接板(37)与压力传感器(37)顶侧固定连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种高黏度冰淇淋浆料的制作设备,包括罐体(1),其特征在于,所述罐体(1)顶侧固定连接有安装座(2),所述安装座(2)顶部中央处固定连接有第一电机(3),所述第一电机(3)右侧固定连接有加料机构(4),所述罐体(1)右侧贯通连接有进料管(5),所述罐体(1)左侧贯通连接有出料管(6),所述罐体(1)内腔底侧通过轴承连接有转动杆(7),所述转动杆(7)外壁上等距设有搅拌杆(8),所述搅拌杆(8)下方对称设有连接杆(9),所述安装座(2)左侧固定连接有进风管(10),所述加料机构(4)包括管体(11),所述管体(11)顶部边缘处对称设有支撑杆(12),所述支撑杆(12)顶侧固定连接有安装板(13),所述安装板(13)顶侧固定连接有第二电机(14),所述第二电机(14)底侧输出轴贯穿安装板(13)底侧,且固定连接有螺纹杆(15),所述螺纹杆(15)外壁上活动连接有升降管(16),所述升降管(16)外壁上对称设有出料筒(17),所述罐体(1)顶侧连接有底座(29),所述底座(29)顶部挖设有放置槽(30),所述放置槽(30)内腔底部等距连接有导向杆(31),所述导向杆(31)外侧套设有升降板(32),所述升降板(32)顶侧固定连接有固定板(33),所述固定板(33)顶侧与罐体(1)底部固定连接,所述升降板(32)底部左右两侧分别固定连接有阻尼弹簧(34),所述升降板(32)底侧中央处固定连接有缓冲弹簧(35),所述阻尼弹簧(34)的活动端顶部与固定端底部分别固定连接有第一连接板(36),所述缓冲弹簧(35)上下两端分别固定连接有第二连接板(37),所述阻尼弹簧(34)分别通过第一连接板(36)与升降板(32)底侧、放置槽(30)内腔底侧固定连接,所述放置槽(30)内腔底侧中央处固定连接有压力传感器(37),所述缓冲弹簧(35)底端通过第二连接板(37)与压力传感器(37)顶侧固定连接。

【专利技术属性】
技术研发人员:邵虎王宇彤高一航王海东孔令伟翟士斌庄爱峰李涛
申请(专利权)人:江苏食品药品职业技术学院
类型:发明
国别省市:江苏;32

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