兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统、冰箱、冰淇淋机技术方案

本发明专利技术涉及食品设备技术领域，特别是涉及兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统、冰箱、冰淇淋机，包括压缩机、冷凝器、储液器、第一容器、第一热交换器、第一电磁阀、第一膨胀阀、第二电磁阀、恒压换热器、蒸发压力调节阀、干燥过滤器、第一管路节点、第二管路节点、第三管路节点、第四管路节点；第一管路节点与压缩机的低压端、第一热交换器的输出端、恒压换热器的输出端连通；第二管路节点与压缩机的高压端、冷凝器的输入端、第一电磁阀的第一端连通；第三管路节点与第一热交换器的输入端、第一电磁阀的第二端、第四管路节点连通；可以切换制冷和巴氏消毒模式，有效地对食品加工或储存的设备进行使用和消毒。

【技术实现步骤摘要】
兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统、冰箱、冰淇淋机
本专利技术涉及食品设备
，特别是涉及兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统、冰箱、冰淇淋机。
技术介绍
在食品加工或储存的设备（比如冰箱、冰淇淋机等）中，储存物料的容腔内容易滋生细菌，存在改进空间。现有技术冰淇淋浆料在多器之间相互转换时产生的细菌滋生及二次或多次污染，为了达到冷饮行业中卫生许可要求故冰淇淋机每天都需要人工清洗。现有技术中冰淇淋机在巴氏杀菌时能源的浪费，制热时热量利用率低，除霜会冷凝水，使得压缩机容易被损坏。现有技术的控温一般通过控制电磁阀的通断控制温度，巴氏消毒过程当中频繁的操作电磁阀，电磁阀操作频率高，导致电磁阀寿命低，影响了整体寿命（坏一个零件，则无法完全正常工作）。
技术实现思路
1．要解决的技术问题本专利技术目的针对现有技术中食品加工设备中清洗不彻底，导致设备内滋生细菌，影响人健康的问题，提供了兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统、冰箱、冰淇淋机。2．技术方案为解决上述问题，本专利技术采用如下的技术方案。兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统：包括压缩机、冷凝器、储液器、第一容器、第一热交换器、第一电磁阀、第一膨胀阀、第二电磁阀、恒压换热器、蒸发压力调节阀、干燥过滤器、第一管路节点、第二管路节点、第三管路节点、第四管路节点；第一管路节点与压缩机的低压端连通，第一管路节点与第一热交换器的输出端连通，第一管路节点与恒压换热器的输出端连通；第二管路节点与压缩机的高压端连通，第二管路节点与冷凝器的输入端连通，第二管路节点与第一电磁阀的第一端连通；第三管路节点与第一热交换器的输入端连通，第三管路节点与第一电磁阀的第二端连通，第三管路节点与第四管路节点连通；第一膨胀阀位于第三管路节点与第四管路节点的管路路径上；第二电磁阀位于第三管路节点与第四管路节点的管路路径上；第四管路节点与蒸发压力调节阀的输入端连通，第四管路节点与干燥过滤器的输出端连通；干燥过滤器的输入端与储液器的输出端连通，储液器的输入端与冷凝器的输出端连通；恒压换热器的输入端与蒸发压力调节阀的输出端连通；第一热交换器与第一容器之间可进行热交换；第一膨胀阀具有第一感温包，第一感温包装置在压缩机的低压端。优选地，第一管路节点、第二管路节点、第三管路节点、第四管路节点均为三通接头。冰箱，包含兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统，第一容器为冰箱的储物容腔；还包括控制模块；压缩机与控制模块之间具有电学连接；第一电磁阀与控制模块之间具有电学连接；第二电磁阀与控制模块之间具有电学连接；控制模块控制压缩机、第一电磁阀、第二电磁阀工作；NTC热敏电阻与控制模块连接，将NTC热敏电阻的信号传递给控制模块；开启制冷功能时，控制模块将第一电磁阀的流体通道闭塞，将第二电磁阀的流体通道开放；开启巴氏消毒功能时，控制模块将第一电磁阀的流体通道开放，将第二电磁阀的流体通道闭塞。冰淇淋机，包含兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统。优选地，还包括第五管路节点、第六管路节点、第一冷冻容器、第七管路节点、第八管路节点、第九管路节点、第三电磁阀、第四电磁阀、第二膨胀阀；第一容器为储料容器；第五管路节点与恒压换热器的输出端连通，第五管路节点与第一管路节点连通，第五管路节点与第一冷冻容器输出端连通；第六管路节点与第一电磁阀第一端连通，第六管路节点与第二管路节点连通，第六管路节点与第三电磁阀第一端连通；第七管路节点与第三电磁阀第二端连通，第七管路节点与第一冷冻容器输入端连通，第七管路节点与第二膨胀阀的输出端连通；第八管路节点与压缩机的输出端连通，第八管路节点与第二管路节点连通，第八管路节点与压力开关第一端连通；第九管路节点与第四管路节点连通，第九管路节点与干燥过滤器的输出端连通，第九管路节点与第七管路节点连通；第四电磁阀位于第九管路节点与第七管路节点的管路路径上；第二膨胀阀位于第九管路节点与第七管路节点的管路路径上；第二膨胀阀的第二感温包位于压缩机的低压端。优选地，所述第一冷冻容器内分别设有内螺旋通道。优选地，第二膨胀阀的第二感温包位于压缩机的低压端与第一管路节点的管路一侧。优选地，所述冷凝器内设有散热风机。优选地，还包括压力开关，压力开关位于压缩机的高压端，压力开关的电学通道用于控制冰淇淋机的电源，当压缩机的高压端的压力异常过高时，压力开关的电学通道断开，切断冰淇淋机的电源。优选地，还包括控制模块；压缩机与控制模块之间具有电学连接；第一电磁阀与控制模块之间具有电学连接；第二电磁阀与控制模块之间具有电学连接；控制模块控制压缩机、第一电磁阀、第二电磁阀工作；NTC热敏电阻与控制模块连接，将NTC热敏电阻的信号传递给控制模块；开启制冷功能时，控制模块将第一电磁阀的流体通道闭塞，将第二电磁阀的流体通道开放；开启巴氏消毒功能时，控制模块将第一电磁阀的流体通道开放，将第二电磁阀的流体通道闭塞。3.有益效果与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：一、通过控制模块对第一电磁阀和第二电磁阀的控制，可以切换制冷和巴氏消毒模式，有效地对食品加工或储存的设备进行使用和消毒。二、兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统、冰箱、冰淇淋机，在压缩机的高压端连接有压力开关，压力开关的电学通道用于控制冰淇淋机的电源，当压缩机的高压端的压力异常过高时，压力开关的电学通道断开，切断冰淇淋机的电源，防止管路系统炸裂,能够保证系统的安全运行，具有使用安全的有益效果。三、兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统、冰箱、冰淇淋机，恒压系统：压缩机的高压侧管道经过第八管路节点分流，一端串接压力开关，另一端串接到第二管路节点，再经其分流后连接到冷凝器的进口，冷凝器的出口端与储液器、过滤器串接后连接至第九管路节点，经其分流后另一端连接至第四管路节点，再经其分流后另一端串接蒸发压力调节阀、连接至第五管路节点，再经其分流后与第一管路节点连接，再经其后汇流后回到压缩机低压端端，再通过压缩机进行高压输出从而完成了恒压系统循环过程，设计巧妙。四、兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统、冰箱、冰淇淋机，通过控制模块对第一电磁阀和第二电磁阀的通断，制冷和巴氏消毒功能的切换，有效的解决了现有技术中，为了防止冰淇淋浆料在容器中易滋生细菌，冰淇淋机每天都需要人工清洗，有效地降低了人工及物料成本。五、NTC热敏电阻，其阻值随温度升高而降低，通过温度的变化时NTC阻值变化，导致电压也随之变化，通过将电压的变化信号传输给控制模块。六、本专利技术在巴氏消毒过程中，电磁阀无需频繁操作，降低了‘因为电磁阀操作过多损坏导致管路系统无法正常运行’情形的发生，增加了管路寿命。附图说明图1本专利技术实施例1的结构示意图。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统，其特征在于：包括压缩机（16）、冷凝器（12）、储液器（31）、第一容器（3）、第一热交换器（4）、第一电磁阀（17）、第一膨胀阀（22）、第二电磁阀（23）、恒压换热器（24）、蒸发压力调节阀（25）、干燥过滤器（29）、第一管路节点（8）、第二管路节点（13）、第三管路节点（21）、第四管路节点（27）；/n第一管路节点（8）与压缩机（16）的低压端连通，第一管路节点（8）与 第一热交换器（4）的输出端 连通，第一管路节点（8）与恒压换热器（24）的输出端连通；/n第二管路节点（13）与压缩机（16）的高压端连通，第二管路节点（13）与冷凝器（12）的输入端连通，第二管路节点（13）与第一电磁阀（17）的第一端连通；/n第三管路节点（21）与第一热交换器（4）的输入端连通，第三管路节点（21）与第一电磁阀（17）的第二端连通，第三管路节点（21）与第四管路节点（27）连通；/n第一膨胀阀（22）位于第三管路节点（21）与第四管路节点（27）的管路路径上；/n第二电磁阀（23）位于第三管路节点（21）与第四管路节点（27）的管路路径上；/n第四管路节点（27）与蒸发压力调节阀（25）的输入端连通，第四管路节点（27）与干燥过滤器（29）的输出端连通；/n干燥过滤器（29）的输入端与储液器（31）的输出端连通，储液器（31）的输入端与冷凝器（12）的输出端连通；/n恒压换热器（24）的输入端与蒸发压力调节阀（25）的输出端连通；/n第一热交换器（4）与第一容器（3）之间可进行热交换；/n第一膨胀阀（22）具有第一感温包（22-2），第一感温包（22-2）装置在压缩机（16）的低压端。/n...

【技术特征摘要】
1.兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统，其特征在于：包括压缩机（16）、冷凝器（12）、储液器（31）、第一容器（3）、第一热交换器（4）、第一电磁阀（17）、第一膨胀阀（22）、第二电磁阀（23）、恒压换热器（24）、蒸发压力调节阀（25）、干燥过滤器（29）、第一管路节点（8）、第二管路节点（13）、第三管路节点（21）、第四管路节点（27）；
第一管路节点（8）与压缩机（16）的低压端连通，第一管路节点（8）与第一热交换器（4）的输出端连通，第一管路节点（8）与恒压换热器（24）的输出端连通；
第二管路节点（13）与压缩机（16）的高压端连通，第二管路节点（13）与冷凝器（12）的输入端连通，第二管路节点（13）与第一电磁阀（17）的第一端连通；
第三管路节点（21）与第一热交换器（4）的输入端连通，第三管路节点（21）与第一电磁阀（17）的第二端连通，第三管路节点（21）与第四管路节点（27）连通；
第一膨胀阀（22）位于第三管路节点（21）与第四管路节点（27）的管路路径上；
第二电磁阀（23）位于第三管路节点（21）与第四管路节点（27）的管路路径上；
第四管路节点（27）与蒸发压力调节阀（25）的输入端连通，第四管路节点（27）与干燥过滤器（29）的输出端连通；
干燥过滤器（29）的输入端与储液器（31）的输出端连通，储液器（31）的输入端与冷凝器（12）的输出端连通；
恒压换热器（24）的输入端与蒸发压力调节阀（25）的输出端连通；
第一热交换器（4）与第一容器（3）之间可进行热交换；
第一膨胀阀（22）具有第一感温包（22-2），第一感温包（22-2）装置在压缩机（16）的低压端。


2.根据权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于，第一管路节点（8）、第二管路节点（13）、第三管路节点（21）、第四管路节点（27）均为三通接头。


3.冰箱，其特征在于，包含权利1中所述的兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统，第一容器（3）为冰箱的储物容腔；
还包括控制模块；
压缩机（16）与控制模块之间具有电学连接；
第一电磁阀（17）与控制模块之间具有电学连接；
第二电磁阀（23）与控制模块之间具有电学连接；
控制模块控制压缩机（16）、第一电磁阀（17）、第二电磁阀（23）工作；NTC热敏电阻与控制模块连接，将NTC热敏电阻的信号传递给控制模块；
开启制冷功能时，控制模块将第一电磁阀（17）的流体通道闭塞，将第二电磁阀（23）的流体通道开放；
开启巴氏消毒功能时，控制模块将第一电磁阀（17）的流体通道开放，将第二电磁阀（23）的流体通道闭塞。


4.冰淇淋机，其特征在于，包含权利1中所述的兼具制冷和巴氏消毒功能的管路系统。


5.根据权利要求4所述的冰淇淋机，其特征在于：还包括第五管路...

【专利技术属性】
技术研发人员：白红创，张周国，
申请(专利权)人：宁波荣合制冷设备有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33