一种黄瓜蜂蜜茶及其加工方法技术

本发明专利技术涉及养生保健领域，特别是指一种黄瓜蜂蜜茶，包括以下重量份的原料：黄瓜60份，蜂蜜13.4份，木糖醇3.3份，水15份，薄荷粉0.2份，盐0.1份，黄瓜片8份，本发明专利技术通过原料清洗处理、原料处理制备、混合、成形、速冻和冻干等加工工序制成黄瓜蜂蜜茶,本发明专利技术黄瓜蜂蜜茶具有丰富食物纤维、低热量、低脂肪、润滑肠道、排毒、美容养颜，除热，清热去火、减肥瘦身作用，其中黄瓜富含维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，蜂蜜中的主要成分则是葡萄糖、果糖、氨基酸、矿物质以及活性酶等丰富的营养成分，对人体有一定的滋养、降火的作用，蜂蜜中含有的L‑半胱氨酸具有排毒作用，对长暗疮的人有缓解皮肤疾病的效果，具有一定的祛斑效果。

【技术实现步骤摘要】
一种黄瓜蜂蜜茶及其加工方法
本专利技术涉及养生保健领域，特别是指一种黄瓜蜂蜜茶及其加工方法。
技术介绍
黄瓜，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。功效主治：清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。目前，国内的黄瓜主要还是应用于饭桌上烹饪用，很少有一款相关的饮品。因此，开发一种风味口感适合大众、口感清爽、营养价值高的黄瓜饮品具有极大的市场前景。
技术实现思路
本专利技术提供一种黄瓜蜂蜜茶及其加工方法，以克服现有技术很少有一款黄瓜相关的饮品的问题。本专利技术采用如下技术方案：一种黄瓜蜂蜜茶，其特征在于：包括以下重量份的原料：黄瓜50-70份，蜂蜜12-15份，木糖醇2-4份，水10-20份，薄荷粉0.1-0.3份，盐0.05-0.15份，黄瓜片7-9份，茄子籽4-6份，猕猴桃籽4-6份，山竹壳4-6份，火龙果花9-11份。作为进一步的改进，所述黄瓜蜂蜜茶由以下原料按照重量份组成：黄瓜50份，蜂蜜12份，木糖醇2份，水10份，薄荷粉0.1份，盐0.05份，黄瓜片7份，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黄瓜蜂蜜茶，其特征在于：包括以下重量份的原料： 黄瓜50-70份，蜂蜜12-15份，木糖醇2-4份，水10-20份，薄荷粉0.1-0.3份，盐0.05-0.15份，黄瓜片7-9份，茄子籽4-6份，猕猴桃籽4-6份，山竹壳4-6份，火龙果花9-11份。/n

【技术特征摘要】
1.一种黄瓜蜂蜜茶，其特征在于：包括以下重量份的原料：黄瓜50-70份，蜂蜜12-15份，木糖醇2-4份，水10-20份，薄荷粉0.1-0.3份，盐0.05-0.15份，黄瓜片7-9份，茄子籽4-6份，猕猴桃籽4-6份，山竹壳4-6份，火龙果花9-11份。


2.根据权利要求1所述的一种黄瓜蜂蜜茶，其特征在于：所述原料的重量份为：黄瓜50份，蜂蜜12份，木糖醇2份，水10份，薄荷粉0.1份，盐0.05份，黄瓜片7份，茄子籽4份，猕猴桃籽4份，山竹壳4份，火龙果花9份。


3.根据权利要求1所述的一种黄瓜蜂蜜茶，其特征在于：所述原料的重量份为：黄瓜60份，蜂蜜13.4份，木糖醇3.3份，水15份，薄荷粉0.2份，盐0.1份，黄瓜片8份，茄子籽5份，猕猴桃籽5份，山竹壳5份，火龙果花10份。


4.根据权利要求1所述的一种黄瓜蜂蜜茶，其特征在于：所述原料的重量份为：黄瓜70份，蜂蜜15份，木糖醇4份，水20份，薄荷粉0.3份，盐0.15份，黄瓜片9份，茄子籽6份，猕猴桃籽6份，山竹壳6份，火龙果花11份。


5.一种黄瓜蜂蜜茶的加工方法，包括：
第一步，原料清洗处理：将黄瓜、山竹壳、茄子籽、猕猴桃籽和火龙果花清洗干净；
第二步，原料处理制备：
黄瓜浆液的制备，将清洗...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈军辉，姚广菊，周惠艺，黄鸿毅，
申请(专利权)人：中宝福建食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35