【技术实现步骤摘要】
一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置
本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置。
技术介绍
市面上传统肥肉切粒经切粒机切粒后，人工将切好的肥肉切粒输送到漂洗装置进行清洗，其输送大都是使用人力用斗车运送肉料，并用人力逐步放入到漂洗装置内，用种人工输送肥肉切粒的方法存在以下几个缺陷：第一，人工输送劳动强度大，且人工成本较高。第二，自动化程度较低，生产效率低，限制了肥肉切粒生产线的效率。第三，占用的空间较多，效率及品质不能达到很好的要求。传统清洗肥肉切粒的方法是使用水平推进漂洗装置进行清洗，其不能达到很好的漂洗效果，肉丁始终在富含肥油的水中浸泡，漂洗出来的肉丁表面还残留一层油脂，不能有效去掉肉丁表面的肥油水。另外，由于肥肉切粒从切粒机搬运到漂洗装置的过程中，肥肉切粒与空气接触时间较长，肥肉切粒的品质会受到一定影响。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，提高肥肉切粒的输送效率、漂洗质量及保证肥肉切粒的品质。本技术的目的采用如下
【技术保护点】
1.一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，其特征在于，包括第一机架、第二机架、螺旋输送机、滚筒、第一动力组件、第二动力组件及控制器，所述螺旋输送机包括壳体，所述壳体通过第一机架倾斜设置，所述壳体靠下的一端的上表面设有用于与切粒机连接的入料口，所述壳体远离入料口的一端的下表面设有出料口，所述壳体内部设置有旋转轴，所述旋转轴外围设置有螺旋叶片，所述第一动力组件与所述旋转轴连接；在所述壳体内位于旋转轴上方设有第一喷淋组件；所述滚筒转动设置于所述第二机架上，所述滚筒的一端设置有物料进口，所述物料进口与所述出料口连接，所述滚筒的另一端设置有物料出口，所述滚筒内设置有刮板，所述刮板沿着所述...
【技术特征摘要】
1.一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，其特征在于，包括第一机架、第二机架、螺旋输送机、滚筒、第一动力组件、第二动力组件及控制器，所述螺旋输送机包括壳体，所述壳体通过第一机架倾斜设置，所述壳体靠下的一端的上表面设有用于与切粒机连接的入料口，所述壳体远离入料口的一端的下表面设有出料口，所述壳体内部设置有旋转轴，所述旋转轴外围设置有螺旋叶片，所述第一动力组件与所述旋转轴连接；在所述壳体内位于旋转轴上方设有第一喷淋组件；所述滚筒转动设置于所述第二机架上，所述滚筒的一端设置有物料进口，所述物料进口与所述出料口连接，所述滚筒的另一端设置有物料出口，所述滚筒内设置有刮板，所述刮板沿着所述滚筒的轴向方向螺旋设置于所述滚筒的内壁，所述第二动力组件用于带动所述滚筒转动，所述滚筒的转动方向与所述刮板的螺旋方向相同，所述滚筒内部设有第二喷淋组件，所述第一动力组件、第二动力组件、第一喷淋组件及第二喷淋组件均与所述控制器电性连接。
2.如权利要求1所述的一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，其特征在于，还包括出料管，所述出料管分别连接所述出料口和物料进口。
3.如权利要求1所述的一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，其特征在于，所述入料口处设...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡昕，
申请(专利权)人：广州皇上皇集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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