一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，包括第一机架、第二机架、螺旋输送机、滚筒、第一动力组件、第二动力组件及控制器，螺旋输送机包括壳体，壳体通过第一机架倾斜设置，壳体设有入料口及出料口，壳体内部设置有旋转轴，旋转轴外围设置有螺旋叶片，第一动力组件与旋转轴连接；在壳体内位于旋转轴上方设有第一喷淋组件；滚筒转动设置于第二机架上，滚筒设置有物料进口及物料出口，物料进口与出料口连接，滚筒内设置有刮板，刮板沿着所述滚筒的轴向方向螺旋设置于所述滚筒的内壁，第二动力组件用于带动所述滚筒转动，滚筒内部设有第二喷淋组件。该装置可以提高肥肉切粒的输送效率、漂洗质量及保证肥肉切粒的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置
本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置。
技术介绍
市面上传统肥肉切粒经切粒机切粒后，人工将切好的肥肉切粒输送到漂洗装置进行清洗，其输送大都是使用人力用斗车运送肉料，并用人力逐步放入到漂洗装置内，用种人工输送肥肉切粒的方法存在以下几个缺陷：第一，人工输送劳动强度大，且人工成本较高。第二，自动化程度较低，生产效率低，限制了肥肉切粒生产线的效率。第三，占用的空间较多，效率及品质不能达到很好的要求。传统清洗肥肉切粒的方法是使用水平推进漂洗装置进行清洗，其不能达到很好的漂洗效果，肉丁始终在富含肥油的水中浸泡，漂洗出来的肉丁表面还残留一层油脂，不能有效去掉肉丁表面的肥油水。另外，由于肥肉切粒从切粒机搬运到漂洗装置的过程中，肥肉切粒与空气接触时间较长，肥肉切粒的品质会受到一定影响。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，提高肥肉切粒的输送效率、漂洗质量及保证肥肉切粒的品质。本技术的目的采用如下技术方案实现：一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，包括第一机架、第二机架、螺旋输送机、滚筒、第一动力组件、第二动力组件及控制器，所述螺旋输送机包括壳体，所述壳体通过第一机架倾斜设置，所述壳体靠下的一端的上表面设有用于与切粒机连接的入料口，所述壳体远离入料口的一端的下表面设有出料口，所述壳体内部设置有旋转轴，所述旋转轴外围设置有螺旋叶片，所述第一动力组件与所述旋转轴连接；在所述壳体内位于旋转轴上方设有第一喷淋组件；所述滚筒转动设置于所述第二机架上，所述滚筒的一端设置有物料进口，所述物料进口与所述出料口连接，所述滚筒的另一端设置有物料出口，所述滚筒内设置有刮板，所述刮板沿着所述滚筒的轴向方向螺旋设置于所述滚筒的内壁，所述第二动力组件用于带动所述滚筒转动，所述滚筒的转动方向与所述刮板的螺旋方向相同，所述滚筒内部设有第二喷淋组件，所述第一动力组件、第二动力组件、第一喷淋组件及第二喷淋组件均与所述控制器电性连接。进一步地，还包括出料管，所述出料管分别连接所述出料口和物料进口。进一步地，所述入料口处设置有用于与切粒机连接的入料斗。进一步地，所述壳体靠近所述入料口的一端设有排水阀。进一步地，所述第一喷淋组件包括第一喷淋管及与所述第一喷淋管连接的多个第一喷淋嘴。进一步地，所述第二喷淋组件包括沿滚筒轴向方向设置的第二喷淋管及与所述第二喷淋管连接的多个第二喷淋嘴，所述第二喷淋管与高压水泵连接。进一步地，所述滚筒底部设有漏水口，所述漏水口设有电动阀门。进一步地，所述第一机架与壳体之间为可拆卸连接。进一步地，所述第一动力组件由电机和与电机相连的减速机组成。进一步地，所述第二动力组件为摆线减速机。相比现有技术，本技术的有益效果在于：肥肉切粒经切粒机的出口进入螺旋输送机的入料口，肥肉切粒从入料口进入到螺旋输送机的壳体内，肥肉切粒在螺旋叶片的带动下向上提升输送至出料口，并由出料口输送至滚筒内，肥肉切粒由物料进口送入滚筒后，由第二动力组件带动滚筒转动，在滚筒的转动作用下，肥肉切粒在滚筒内转动，通过转动产生离心力甩掉肥肉切粒表面的脏东西和肥油，由于刮板的转动方向与滚筒的螺旋方向相同，因此肥肉切粒沿着刮板的螺旋走向从物料进口运动至物料出口，刮板可以将肥肉切粒提起，随滚筒转动到一定角度落下，使附着在肥肉切粒表面的油脂被剥离，防止油脂积聚在滚筒内，漂洗后的肥肉切粒从物料出口输出，如此完成肥肉切粒的输送及漂洗。在输送过程中，通过第一喷淋组件对肥肉切粒进行喷淋冲洗，防止肥肉切粒与螺旋叶片粘结在一起导致输送失败，以及防止肥肉切粒板结使得入料口和出料口被堵塞填充。在漂洗过程总，第二喷淋组件同时对肥肉切粒进行重复喷淋冲洗，有效清洗出肥肉切粒表面油水，使漂洗过后的肥肉切粒干净清爽无油；此外，通过控制器控制第一动力组件、第二动力组件、第一喷淋组件及第二喷淋组件的工作，实现自动化输送和清洗。本技术采用机械化输送，避免人工操作，且结构接单，安装操作方便，在输送过程中，通过第一喷淋组件对肥肉切粒进行喷淋冲洗，使得壳体内不易堵塞，保证其正常使用。通过模拟滚筒洗衣机的原理，通过转动产生离心力甩掉肥肉切粒表面的脏东西和肥油，有效去掉肥肉切粒表面肥油的水问题，有效提高肥肉切粒清洗的清洁度，漂洗效率更高。该肥肉切粒输送及清洗一体化装置将切粒、输送、漂洗相结合，实现肥肉切粒的上料、输送及漂洗一体化，提高肥肉切粒的输送效率、漂洗质量及保证肥肉切粒的品质。附图说明图1为本技术提供的一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置的示意图。图中：1、第一机架；2、壳体；3、入料口；4、入料斗；5、出料口；6、出料管；7、旋转轴；8、螺旋叶片；9、第一动力组件；10、第一喷淋组件；11、第二机架；12、滚筒；13、物料进口；14、物料出口；15、刮板；16、第二喷淋组件；17、漏水口。具体实施方式下面，结合附图以及具体实施方式，对本技术做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“水平”、“竖直”、“顶”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“一个”、“另一个”等用于区分相似的元件，这些术语以及其它类似术语不旨在限制本技术的范围。本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接连接，也可以通过中间媒介间接相连，或是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。在各附图中，相同或相应的元件采用相应的附图标记(例如，以“1XX”和“2XX”标识的元件结构相同、功能类似)。如图1所示，为本技术提供的一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，包括第一机架1、第二机架11、螺旋输送机、滚筒12、第一动力组件9、第二动力组件及控制器，所述螺旋输送机包括壳体2，所述壳体2通过第一机架1倾斜设置，所述壳体2靠下的一端的上表面设有用于与切粒机连接的入料口3，所述壳体2远离入料口3的一端的下表面设有出料口5，所述壳体2内部设置有旋转轴7，所述旋转轴7外围设置有螺旋叶片8，所述第一动力组件9与所述旋转轴7连接；在所述壳体2内位于旋转轴7上方设有第一喷淋组件10；所述滚筒12转动设置于所述第二机架11上，所述滚筒12的一端设置有物料进口13，所述物料进口13与所述出本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，其特征在于，包括第一机架、第二机架、螺旋输送机、滚筒、第一动力组件、第二动力组件及控制器，所述螺旋输送机包括壳体，所述壳体通过第一机架倾斜设置，所述壳体靠下的一端的上表面设有用于与切粒机连接的入料口，所述壳体远离入料口的一端的下表面设有出料口，所述壳体内部设置有旋转轴，所述旋转轴外围设置有螺旋叶片，所述第一动力组件与所述旋转轴连接；在所述壳体内位于旋转轴上方设有第一喷淋组件；所述滚筒转动设置于所述第二机架上，所述滚筒的一端设置有物料进口，所述物料进口与所述出料口连接，所述滚筒的另一端设置有物料出口，所述滚筒内设置有刮板，所述刮板沿着所述滚筒的轴向方向螺旋设置于所述滚筒的内壁，所述第二动力组件用于带动所述滚筒转动，所述滚筒的转动方向与所述刮板的螺旋方向相同，所述滚筒内部设有第二喷淋组件，所述第一动力组件、第二动力组件、第一喷淋组件及第二喷淋组件均与所述控制器电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，其特征在于，包括第一机架、第二机架、螺旋输送机、滚筒、第一动力组件、第二动力组件及控制器，所述螺旋输送机包括壳体，所述壳体通过第一机架倾斜设置，所述壳体靠下的一端的上表面设有用于与切粒机连接的入料口，所述壳体远离入料口的一端的下表面设有出料口，所述壳体内部设置有旋转轴，所述旋转轴外围设置有螺旋叶片，所述第一动力组件与所述旋转轴连接；在所述壳体内位于旋转轴上方设有第一喷淋组件；所述滚筒转动设置于所述第二机架上，所述滚筒的一端设置有物料进口，所述物料进口与所述出料口连接，所述滚筒的另一端设置有物料出口，所述滚筒内设置有刮板，所述刮板沿着所述滚筒的轴向方向螺旋设置于所述滚筒的内壁，所述第二动力组件用于带动所述滚筒转动，所述滚筒的转动方向与所述刮板的螺旋方向相同，所述滚筒内部设有第二喷淋组件，所述第一动力组件、第二动力组件、第一喷淋组件及第二喷淋组件均与所述控制器电性连接。


2.如权利要求1所述的一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，其特征在于，还包括出料管，所述出料管分别连接所述出料口和物料进口。


3.如权利要求1所述的一种肥肉切粒输送及清洗一体化装置，其特征在于，所述入料口处设...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡昕，
申请(专利权)人：广州皇上皇集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44