用于布福娜面条的和面机制造技术

技术编号:26537072 阅读:37 留言:0更新日期:2020-12-01 16:28
本实用新型专利技术提供一种用于布福娜面条的和面机。所述用于布福娜面条的和面机包括由和面仓、设于所述和面仓内的搅拌器、设于所述和面仓外并与所述搅拌器以可传动的机构连接的驱动电机,组成的和面机;所述和面仓的顶部开口并设有仓盖,在所述仓盖上方设有进料机构、进水机构、进果汁机构;所述进果汁机构包括依次连接的储液腔、第一软管、量杯、第二软管,所述第二软管的另一端贯穿所述仓盖至所述和面仓内,在所述第一软管、所述第二软管的外部设有夹管阀。本实用新型专利技术提供的所述用于布福娜面条的和面机解决了现有技术的和面机没有合适的加果汁机构的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
用于布福娜面条的和面机
本技术涉及面食制品生产设备领域,具体涉及一种用于布福娜面条的和面机。
技术介绍
和面机是一种常用的面食生产机械,其基本的工作原理是通过动力装置带动搅拌装置旋转将合适比例的面粉和水混合均匀,使干性的面粉得到均匀的水化作用成为面团。另外,为了进一步优化混合效果,通常还会增加晃动机构,使面团在和面机内滚动,模拟人工揉面的动作;为加速面团的形成,通常还会采用多点喷水取代直接加水。布福娜是一种营养价值极高的野生水果,目前已经开始了大规模的人工栽培。为了提高产品价值、拓展产品销路,对布福娜水果进行深加工,一种常用手段便是将其榨为果汁添加至面粉内,制成布福娜面条。现有的和面机大都设置有专用的进水机构,可以较为方便的定量加水,但布福娜果汁较为浓稠,直接采用此类加水设备,易在水泵、阀门、喷嘴等处产生堵塞,需要设计专用的加果汁机构。
技术实现思路
为解决现有技术的和面机没有合适的加果汁机构的技术问题,本技术提供一种解决上述问题的用于布福娜面条的和面机。一种用于布福娜面条的和面机,包括由和面仓、设于所述和面仓内本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于布福娜面条的和面机,包括由和面仓、设于所述和面仓内的搅拌器、设于所述和面仓外并与所述搅拌器以可传动的机构连接的驱动电机,组成的和面机;所述和面仓的顶部开口并设有仓盖,在所述仓盖上方设有进料机构、进水机构,其特征在于:还包括进果汁机构;所述进果汁机构包括依次连接的储液腔、第一软管、量杯、第二软管,所述第二软管的另一端贯穿所述仓盖至所述和面仓内,在所述第一软管、所述第二软管的外部设有夹管阀。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于布福娜面条的和面机,包括由和面仓、设于所述和面仓内的搅拌器、设于所述和面仓外并与所述搅拌器以可传动的机构连接的驱动电机,组成的和面机;所述和面仓的顶部开口并设有仓盖,在所述仓盖上方设有进料机构、进水机构,其特征在于:还包括进果汁机构;所述进果汁机构包括依次连接的储液腔、第一软管、量杯、第二软管,所述第二软管的另一端贯穿所述仓盖至所述和面仓内,在所述第一软管、所述第二软管的外部设有夹管阀。


2.根据权利要求1所述的用于布福娜面条的和面机,其特征在于:所述进果汁机构还包括机架,所述储液腔、所述量杯、所述和面机于竖直方向内由上至下依次设于所述机架。


3.根据权利要求2所述的用于布福娜面条的和面机,...

【专利技术属性】
技术研发人员:曾竹君郑宇婷宋艳可
申请(专利权)人:湖南小谷生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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