一种油炸机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种油炸机，其包括机架、设置于机架顶端的锅体、设置于机架上且位于锅体下方的加热装置、设置于所述锅体内的筛网、设置于所述筛网上的翻炒装置、设置于所述机架和所述筛网之间的出料装置，所述出料装置用于驱动筛网翻转出所述锅体。本实用新型专利技术具有便于对锅体内物料进行出料的效果。

A frying machine

【技术实现步骤摘要】
一种油炸机
本技术涉及油炸机的
，尤其是涉及一种油炸机。
技术介绍
坚果加工是指用手工或机械方法脱去果实的外壳，制成果仁。将坚果加工成果仁的工艺过程一般可分为：原料处理、去壳、干燥、脱皮、炸制/炒制/水煮、冷却、分离、包装等工序。其中油炸的步骤需要使用油炸机对坚果进行油炸，油炸机作为一种重要的食品加工设备，已经在食品加工的各个行业得到广泛的应用。如申请号为“CN201721304032.6”的中国专利公开了“一种自动翻炒设备”，其包括锅体、位于锅体中央正上方的自动翻炒器；自动翻炒器的中心与锅体的锅心重合；自动翻炒器包括驱动电机、一部分套接于驱动电机上且用于调节速度的减速机、一部分套接于减速机上的传动轴、以及固定在传动轴下方端部的翻炒叶片；驱动电机的动力输出端与减速机的输入端连接；减速机的输出端与传动轴固定连接；驱动电机与控制器连接。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：仅设置有出料口，当需要对锅体内的物料进行出料时，不易将锅体内的物料出料干净，需要人工配合进行出料，较为不便。
技术实现思路
针对现有技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种油炸机，其特征在于：包括机架(1)、设置于机架(1)顶端的锅体(2)、设置于机架(1)上且位于锅体(2)下方的加热装置(3)、设置于所述锅体(2)内的筛网(4)、设置于所述筛网(4)上的翻炒装置(5)、设置于所述机架(1)和所述筛网(4)之间的出料装置(6)，所述出料装置(6)用于驱动筛网(4)翻转出所述锅体(2)。/n

【技术特征摘要】
1.一种油炸机，其特征在于：包括机架(1)、设置于机架(1)顶端的锅体(2)、设置于机架(1)上且位于锅体(2)下方的加热装置(3)、设置于所述锅体(2)内的筛网(4)、设置于所述筛网(4)上的翻炒装置(5)、设置于所述机架(1)和所述筛网(4)之间的出料装置(6)，所述出料装置(6)用于驱动筛网(4)翻转出所述锅体(2)。


2.根据权利要求1所述的一种油炸机，其特征在于：所述出料装置(6)包括设置于所述机架(1)上的液压缸(14)，所述筛网(4)一端铰接于所述锅体(2)边缘处，所述液压缸(14)一端铰接于所述机架(1)且另一端铰接于所述筛网(4)。


3.根据权利要求1所述的一种油炸机，其特征在于：所述筛网(4)靠近与所述锅体(2)铰接点的边缘处固定连接有出料嘴(15)，所述出料嘴(15)呈中部朝向远离锅体(2)方向弯折的形状并与筛网(4)之间配合形成引流槽。


4.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡佳峰，胡树宏，
申请(专利权)人：杭州森宝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33